驢皮資源緊俏 養驢市場看好

目前，畜牧專家通過對全國部分驢肉深加工企業、牲口交易市場、皮革材料市場、皮毛市場、阿膠生產廠家以及毛驢宰殺場等地的調查發現，毛驢資源在急劇下降，毛驢宰殺戶逐年減少，驢皮的競爭更加激烈。由于驢皮利潤空間減少，部分客戶已停收或轉行。

據專家分析，在宏觀政策上，大部分省份以牛、羊為主導養殖產業，養驢不是畜牧業發展的方向，也沒有科學的發展規劃及品種改良的項目。毛驢存欄量呈下降趨勢，減少的主要原因還包括許多方面：如平原地區隨著農民收入的逐年增加，農民慢慢地把原來世世代代做為畜力、交通工具的毛驢及驢車變成了拖拉機、三輪車；毛驢本來就繁殖周期長，屠宰戶在利潤的驅使下，不管年齡、性別對本地毛驢都滅絕似的屠宰，致使毛驢的存欄量急劇下降。

驢皮緊俏，必然會拉升養驢的經濟效益。毛驢耐粗飼，飼養技術相對簡單，風險小。毛驢有直腸子驢的素稱。玉米、大豆、小麥等各種農作物的秸稈及雜草都可當飼料，精飼料極少，飼養成本低，比起牛、豬、羊及家禽來，疾病少沒有疫病，而且毛驢生長期比牛、馬等要短，大約為一年半。一頭驢的飼草成本大約為150元/頭，成年驢的價格在1500元左右，如果投資購入一頭母驢，經過育肥，加上驢仔，兩頭驢的飼草成本為300元，一年半后驢仔出欄獲得2000元的收益，這樣一頭驢每年能有近千元的收益，不出兩年就能收回成本，無論是對農戶還是大規模養殖者來說，養驢的經濟效益都是相當可觀的，尤其是農民養驢，具有得天獨厚的優勢條件，幾乎不用考慮人工與飼草成本，同時可以役用。

當然，要想改變毛驢供應緊張的局面，龍頭企業的引導和帶動起著重要的作用。東阿阿膠集團已開始在這方面下工夫。公司除在毛驢養殖基地、毛驢繁育、品種推廣上下功夫外，還針對目前驢肉價值低、缺乏消費主流、無品牌的特點，在驢肉的銷售和開發渠道上做文章，調動農民的養殖積極性。養驢致富的路子也會越來越寬。（山東 馬文濤）