中國是個農業大國,許多詞語都反映出了這種農耕文化,如“五谷豐登”,“六畜興旺”,又如“豬多肥多,肥多糧多”等等。中國先民養豬已有7000多年歷史了,在浙江余姚河姆渡博物館就陳列有原始的豬食槽,至少說明在那個時候已經將野豬馴化成了家豬。漢字中的“家”字,就是在一個屋頂下養著豬,這才成為“家”。豬在中國是六畜之首,供給農民肥料和肉食。
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