[摘 要]隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,高星級(jí)酒店業(yè)隨之快速增長,為適應(yīng)高層次消費(fèi)服務(wù)的要求,酒店需要一定數(shù)量的大學(xué)生來提高員工隊(duì)伍的素質(zhì),但是,各大院校花費(fèi)了大量人力物力培養(yǎng)的大學(xué)生卻只有少數(shù)能留在酒店。本文試圖從社會(huì)現(xiàn)象、經(jīng)濟(jì)條件、個(gè)性因素、學(xué)校教育等方面作出探討。
[關(guān)鍵詞]酒店專業(yè) 大學(xué)生 流失原因 管理對(duì)策