招數

骯臟牛排店

在美國得克薩斯州的第一大城市達拉斯，有一家頗有名氣的牛排店，叫做“骯臟牛排店”。牛排店取名為“骯臟”，豈不令人反胃且望而生畏，誰還敢光顧？其實，與人們想象的恰恰相反—這間店的生意十分興隆。

“骯臟牛排店”看來是“名副其實”的，店里不用電燈，點的是煤油燈，顯得黑蒙蒙的。抬頭看，店里的天花板上全是很厚很臟的灰塵（灰塵是人造的，不會掉下來）。四周的墻壁上貼有數不清的紙片和布條，還掛有幾件破舊的裝飾品，如木犁、鋤頭、牛繩、印第安人的氈帽和木雕等。里面的桌椅均是木制的，做工粗糙，仿古色，坐上椅子，還會“吱咯吱咯”響。廚師和侍者穿的衣服像是從來沒有洗過似的。

最引人注意的是“骯臟牛排店”有明文規定：顧客光臨牛排店不準戴領帶，否則“格剪勿論”。

有些好奇或持懷疑態度的顧客為了一探究竟，偏偏結上領帶去吃飯，結果—兩位笑容可掬的小姐迎上前，一人持剪刀，一人拿銅鑼，鑼響剪落，顧客的領帶已被剪下來一大段了。這時，站在一旁當班的經理馬上就遞給被剪掉領帶的顧客一杯美酒，敬酒給他壓驚，并表歉意。這杯酒是不收費的，其實這杯酒的價錢足以賠償顧客的領帶損失。至于那段被剪下的領帶，則隨即連同該顧客簽了名的名片，被粘到墻上去作為留念。

被剪了領帶的顧客，不管是好奇者、試探者或不知這里規矩的，絕不會因這一舉動而不快，相反倒覺得很有趣。

非典型答案

強納生將一把鋤頭賒賬給某個男人。這個男人確實是店里的常客，可是，強納生就是記不起來那個男人是誰。翻閱了幾次賬簿仍然沒有結果。不死心的強納生謹慎檢查過賬面之后，選出了最有可能的10個人。然后，他分別寄了一張沒有附加任何說明的賬單給這10個人。

不久，賬單有了回應。有9個人沒有任何質疑就寄了支票，只有一個人把賬單退了回來。

過了幾個月，強納生不經意地找到那次買賣記錄，這個賒賬的男人，竟是那個把賬單退回來的家伙。

馬其頓鐵絲網

法國有一家奇怪的古董店，除了經銷各式古玩外，還兼售從戰爭廢墟中撿回來的鐵絲網。因為很少有人光顧，古董店的老板在舊鐵絲網上寫了一句話：“這是馬其頓防線的一段。”

這一招果然很奏效，沒過幾天，這家古董店的鐵絲網便被搶購一空了。

寡婦賣保險

日本人壽保險公司曾高薪聘請了大批寡婦，對她們進行保險銷售的專門培訓。這些新員工在銷售保險時，對客戶“動之以情，曉之以理”，向客戶大“吐”丈夫死后自己生活艱辛的“苦水”，使許多客戶產生了“給自己和所愛的人留條后路”的想法，遂爽快地掏錢投保。該保險公司的營業額連續數月均以40%的速度上升。

（劉偉摘自《大酒店》總第53期，勞高圖）