藥食昆蟲龍虱的開發養殖

龍虱別名三星龍虱、東方潛龍虱、水龜子、水鱉蟲，全國均有分布。當前，野生資源日趨枯竭，人工養殖前景誘人。

1.開發前景 龍虱是動物性中藥材，中藥名水龜子。具有養顏活血、強身健體的功效，對降低膽固醇，防治高血壓、肥胖癥、腎炎等有一定的作用。還可治小兒遺尿、疳積及老人夜尿頻繁癥。我國現生產的龍虱酒、龍虱口服液等保健產品已進入國內、外市場。龍虱還是高級菜肴，可與全蝎媲美，其肉質鮮美、酥脆爽口、營養豐富，含蛋白質64.4%，脂肪9.7%，并含有多種氨基酸、維生素及微量元素。龍虱現已被視為野味佳品，貨源稀少，在重慶、南寧、廣州等地鮮龍虱價格高達100~250元/公斤，進入酒樓、賓館可達500~600元/公斤，仍十分搶手。

2.生物學特性 龍虱成蟲體長2.4~2.8厘米，體長圓形、有光澤，前胸、背板、鞘翅為墨黑色，腹部黃褐色。頭部略扁，復眼突出，觸角絲狀，足3對，前足小，后足側扁，有長毛，能游善飛。

龍虱主要生活在水草多的池塘、沼澤、水溝等淡水水域，對水質要求不嚴。幼蟲老熟后鉆入水邊較干泥土中作室化為裸蛹，半月后羽化。雌蟲產卵于水草莖稈組織中。成蟲有很強的趨光性，當游到水面見有燈光時便飛向高空，趨向光源，1~2年完成1代，世代重疊，7~9月均有成蟲。肉食性，以水中的小生物和有機物的茜草為食，可捕食水中的小動物，并能追食魚苗。

3.采收及保存 每年7~9月用網在水草多的坑、塘、池、水溝中捕撈。成蟲盛發期傍晚用紫光燈誘集，省工省時，效果頗佳，將收集的成蟲燙死、曬干或用40℃干燥烘箱烘干待銷。作食用者，以出售鮮活成蟲為主，運輸及存放時用網罩住，防止飛逃。

4.養殖 養殖技術簡單，挖坑口直徑5米、深1.5米的鍋形坑，坑邊種植水生植物，坑內養殖水草。成蟲盛發期，用光（水田、池塘附近裝燈）誘捕成蟲，放入坑中，投入紅線蟲（水蚯蚓）、小魚等水生小動物?？由险旨喚W以防飛逃，隨時可捕撈。很少見病害發生，也少見天敵（彩圖參見87頁圖10）。