三門峽市果袋應用情況調查

1 基本情況

1.1 全市果袋應用的3個特點

1.1.1 果袋應用數量越來越多我市自1998年引入套袋管理技術以來，果袋應用數量越來越多，一年一個臺階，1998年僅0.6億個，2003年25.78億個，2004年35.5億個，2005年達39.65億個，2006年達到41.56億個。

1.1.2 紙袋應用比例越來越高 由于紙袋能使果實外觀細膩、著色艷麗，果實售價比套膜袋果提高1倍，因而紙袋應用數量越來越多，我市山區絕大部分富士和1/5的秦冠套用紙袋。2003年，膜袋為22.22億個、紙袋為3.58億個。膜袋與紙袋比例為6:2:1；2004年。膜袋28.7億個、紙袋6.8億個，膜袋紙袋比例為4.2:1；2005年，膜袋為29.65億個、紙袋為10億個。膜袋與紙袋比例為2.9:1，2006年膜袋為26.59億個、紙袋為14.97億個，膜袋與紙袋比例為1.8:1。

1.1.3 果袋應用范圍越來越廣 往年果實套袋，只在富士、華冠等蘋果品種上進行。今年已經擴大到秦冠、金冠、新紅星、嘎啦等品種。并且還在梨、桃、葡萄等小雜水果上套袋2000多萬只。

1.2 山區果袋應用情況

70％-80％的富士和20％-30％的秦冠套用紙袋，膜袋應用極少。富士蘋果以套雙層紙袋為主，品牌有小林袋、三鑫、金果、燕飛、鄭果等。不同地區應用的比例不同。小林袋價格較高為每個0.07元左右，應用較少。而三鑫、金果、鄭果袋價格均為0.05元左右，再加上是扶持果袋，應用較多。秦冠則為單層紙袋，品牌有三鑫、燕飛等，價格為0.025元左右。

1.3 川區果袋應用情況

有80％-90％套用膜袋，10％-20％套用紙袋，且大部分用在富士蘋果，秦冠蘋果基本不套。膜袋品牌為晨陽、和興、惠強、惠陽等，價格為0.005-0.007元。

1.4 果袋應用效果

從退綠效果、果皮細膩和著色情況看，紙袋中的小林袋效果最好。三鑫、金果、燕飛中等，個別果袋存在退綠效果差、果實生長點大，以及部分果袋外袋不耐雨水沖刷，容易破損等問題。上述膜袋效果均可。但以晨陽最好。

2 存在問題

由于果園管理、氣候因素、果袋質量等影響，致使果袋應用成功率在70％-80％。

2.1 果園管理不到位

有的果農沒有疏花疏果、科學選果，而是不論果實大小、質量，見果就套：有的果農沒有認真噴藥，或噴藥后4天才套袋，導致病菌滋生，沒有起到防病治蟲作用。

2.2 果袋質量參差不齊

由于果袋紙質不同，或生產操作原因，同一品牌果袋的質薰參差不齊。特別是價格低于0.03元的紙袋退綠效果差、果袋外袋易破損，價格低于0.004元的膜袋不耐日曬、易風化。

2.3 果袋樣品和大批產品質量不一致

果商提供的樣品一般質量較好，而在大規模供貨時，大批產品質量與樣品相比，存在不同程度的差異，影響了果袋應用效果。

2.4 紙袋摘袋時間較晚

個別地方在lO月20日左右摘袋，此時由于夜間溫度低或晝夜溫差大，容易造成果實凍傷和日燒，再加上有時天氣陰雨連綿，影響果實著色，嚴重影響果袋應用成功率。

3 幾點建議

3.1 加強套袋果園前期管理

首先，要嚴格疏花疏果，按25～30厘米留1花序，疏除其它花序，坐果后，疏去邊果，保留中心果。多留側向果、下垂果，不留或少留背上背下果，選擇果形端正、高莊、萼頂居中的下垂中心果套袋；其次，套袋前要做好病蟲防治。具體做法：果樹發芽前刮除老、粗、病皮。并噴1次5波美度石硫合劑。謝花后每隔10天噴1次殺菌殺蟲(螨)劑加氨基酸鈣或氨鈣寶，防治蘋果輪紋爛果病、炭疽病、斑點落葉病、介殼蟲、紅蜘蛛、蚜蟲等。減少缺鈣等生理性病害。注意：(1)此期禁噴1605、水胺硫磷、樂果、三氯殺螨醇等殺螨劑，不宜使用國產代森錳鋅、退菌特及含硫含銅復配殺菌劑，以免引起果銹、皮孔黑點等。(2)藥液干后再套袋，噴藥后2-3天必須把袋套上。(3)噴第1次藥后，給藤牧一號。金冠等品種套袋：元帥系品種2次生理落果后，再噴藥劑套袋。

3.2 嚴格選擇果袋

要生產精品高檔果，必須選擇高檔果袋。高檔雙層紙袋，其價格應在0.05元以上，具體要求是：外袋紙質能經得起風吹、日曬、雨淋，透氣性好，不滲水，遮光性好，紙質柔軟。口底膠合好，內袋蠟質好且涂蠟均勻。日曬后不易蠟化：袋口要有扎絲。內外袋相互分離。鑒別方法是：一看有無商標和生產廠家：二看紙袋的抗水性和透氣性。好的紙袋在水中浸泡8小時以上揉搓不易破碎：三看紙袋規格。較理想的紙袋規格是外袋19.5厘米x15厘米。內袋16.5厘米x14.5厘米。四看紙袋的外觀質量。不開膠、不掉絲，通氣孔、排水口適中。對塑膜袋，要求用聚乙烯微膜內加抗老化劑、抗日灼劑、害蟲驅避劑。按科學配方制成，袋長19.5-21厘米，寬16-17厘米，厚0.005-0.006厘米，每百只重36-40克；袋上口全開或半封，袋底部兩角和中間留有3個2-3厘米排水口。袋上打有若干透氣孔。袋口易開啟。不黏貼果面，厚薄均勻。抗老化時間在5個月以上。多年試驗證明。半透明乳白色袋日灼果品最少。

3.3 準確把握套袋和摘袋時間

根據多年實踐經驗，已經探討出我市果袋套用和除袋的最佳時間。套用時間。膜袋為5月上旬至下旬。紙袋為6月上旬至月底。紙袋摘袋時間，以9月20日至10月lO日最佳，早了果實成熟度不夠，晚了由于夜間溫度低或晝夜溫差大，容易造成凍傷和日燒。

3.4 繼續探討“紙+膜”套袋模式

經過調研，不論是寺河鄉窩頭村，還是焦村鎮。通過較大數量的多年應用。“紙+膜”套袋效果比一般紙袋好，具有增加果實水分、減少病菌侵入、降低生產成本等優點，值得繼續總結和逐步推廣。

3.5 加強當地果袋企業管理

隨著紙袋應用越來越多，再加上本地果袋運輸成本低、方便使用。我市果農也越來越多選用本地果袋。但我市的個別果袋存在著沒有品牌、果袋質量不過硬等突出問題。為此，各級工商和果業管理部門要加強監管力度，確保當地果袋企業能生產出高質量果袋。