沈農(nóng)２號蘋果密植豐產(chǎn)栽培技術(shù)

“沈農(nóng)2號”，為中果型蘋果，是沈陽農(nóng)學(xué)院以“紅元帥”蘋果(大果型)為母本與“鈴鐺果”(小果型)為父本雜交培育而成。上個世紀(jì)70年代引人包頭市東郊沼山前一帶栽培，因品質(zhì)極佳，商品價值高，被當(dāng)?shù)毓谝浴叭藚⒐泵婪Q。

1 苗木選擇與假植

選擇基徑0.8厘米以上、株高100厘米以上、在距干基40～50厘米處開始有多個分枝，芽子飽滿樹干無病蟲害的健壯苗。要求根系大，須根多，根系保濕好。

據(jù)筆者多年的栽培推廣經(jīng)驗，在建園定植前先假植培育果苗最好。通過假植成活率高，生長快，結(jié)果早。

假植前首先準(zhǔn)備好塑料編織袋，規(guī)格為寬60厘米、高50厘米(盛裝過其它產(chǎn)品的廢棄編織袋也可以利用)。同時配備2:1的肥土，即沙壤土或耕作層土2份，有機肥1份(以羊、牛、馬糞為宜)。然后將肥土裝入編織袋內(nèi)，在裝袋時順便植入果苗。選擇向陽、背風(fēng)、便于澆灌的地塊挖成東西向溝。規(guī)格為深50厘米、寬200厘米、長以培苗的數(shù)量和地塊的大小及便于管理等因素而定。然后將植苗袋整齊排列在溝內(nèi)，并填土于空隙間澆足水，整平地塊。

密植栽培果樹定干要低，如假植的苗木是獨干苗，一般定干高度為50厘米剪截。因假植苗的肥水充足，生長勢較強，進(jìn)入6月下旬如果枝條生長量達(dá)到40厘米即采取摘心，促生副梢，使其多長枝快擴冠。

2 定植

根據(jù)實踐經(jīng)驗，密植栽培以雙行帶狀為宜，即雙行距窄，隔行寬。這樣不但加大了單位面積上的栽植密度，還適當(dāng)預(yù)留出寬行為作業(yè)道。便于管理。

栽植的株行距為3米×2.5米或2.5米×2.5米，再間隔4-5米為寬行，栽植量為71～82株／667平方米。兩行的株問應(yīng)是三角形，可有效利用空間。定植前挖直徑100厘米，深100厘米的坑，每株施有機肥100千克。并將編織袋割破，再把空隙填實肥土，然后整出直徑100厘米的盛水樹盤。隨即澆足水。待水滲透沉實后，再培土整地。隔天復(fù)水。

3 栽培管理

3.1 整形修剪

沈農(nóng)2號蘋果密植栽培，應(yīng)采取控冠致矮技術(shù)。樹的高度一開始就應(yīng)控制在與株距相接近。即2.5-3米。樹形為疏散分層形，一般留4層，層間距50厘米左右，每層著生主枝4-6個，應(yīng)均勻分散，上下層錯落有致。應(yīng)充分利用空問，但不強求造型。

3.1.1 幼樹期修剪 密植栽培，幼樹期應(yīng)盡可能多留枝、快擴冠。除確定永久性架枝外，還應(yīng)多留撫養(yǎng)枝，盡早達(dá)到“枝滿冠”。枝多長葉多。能夠盡早增大葉面積系數(shù)，可提高光能利用率，制造更多的光合產(chǎn)物，達(dá)到早期結(jié)果豐產(chǎn)的目的，

快擴冠。首先應(yīng)采取拉枝措施，即將骨架枝和撫養(yǎng)枝都拉成70°～80°開張角度。達(dá)到“樹滿園”，擴大光能利用范圍。開張角度的另一個目的就是避免遭受凍害預(yù)防腐爛病的發(fā)生。

幼樹修剪時骨架枝以輕剪為主，而撫養(yǎng)枝則長放緩和樹勢，這樣可促生大量的中短果枝，成為翌年的主要結(jié)果枝組。骨架枝的修剪應(yīng)在早春發(fā)芽前進(jìn)行，同時拉開預(yù)留下的撫養(yǎng)枝。進(jìn)入夏季長出的強壯新梢，如有空隙的地方也可實施拉枝措施，促使其形成腋花芽，為翌年多結(jié)果打基礎(chǔ)。

3.1.2 盛果期修剪 首先將樹高控制在2.5-3米落頭。當(dāng)樹冠擴大至植株問相連時，樹形基本固定，這時的修剪應(yīng)以回縮更新為主。春夏兩季應(yīng)疏除內(nèi)膛多余的萌蘗枝，并結(jié)合回縮更新保留一些健壯的中短枝，確保適宜、穩(wěn)定的結(jié)果量。

進(jìn)入盛果期，根據(jù)果樹地上和地下生長的平衡關(guān)系。確保豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、每667平方米產(chǎn)量一般控制在2000～2500千克為宜。因此，在早春修剪時，應(yīng)以花芽量來確定剪樹的程度，如中長枝多，而且腋花芽也多，應(yīng)重剪和疏除一部分，如短果枝多，則應(yīng)適當(dāng)回縮一部分。進(jìn)入夏季6月份花芽分化期，樹勢強的應(yīng)多疏除內(nèi)膛的萌蘗枝和副梢，使樹冠通風(fēng)透光，能夠使內(nèi)膛和樹冠底部的枝葉充分采光，促使內(nèi)膛枝形成花芽，培養(yǎng)立體結(jié)果的能力。

3.2 施肥

一般1年施肥3次。早春發(fā)芽后。每株施尿素200～250克。采取放射狀溝施，促使果樹盡快抽枝長葉：進(jìn)入盛夏，結(jié)合深翻樹盤每株施入有機肥20千克和磷鉀復(fù)合肥(磷酸二銨150克和磷酸二氫鉀50克)；果實采收后再擴穴施基肥，在樹冠下沿挖2個對稱的1／4長的半圓溝，寬30厘米、深60厘米。每株施有機肥50千克。下1年再錯開方位進(jìn)行擴穴施肥，這樣年復(fù)1年地依次反復(fù)進(jìn)行，使果樹的根系始終保持在一定的范圍內(nèi)和旺盛生長的狀態(tài)，確保果樹連年豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。

3.3 澆水

早春當(dāng)土壤解凍后應(yīng)立即澆透水1次或多次，以延緩地溫的迅速升高，盡可能推遲發(fā)芽。推遲開花期，可預(yù)防晚霜凍害。在包頭地區(qū)，由于春季和夏初少雨干旱。澆水應(yīng)勤和多，一般7～10天澆1次水。進(jìn)入雨季以后依據(jù)土壤的墑情，應(yīng)適當(dāng)少澆或停澆。入冬封凍前應(yīng)澆足冬水，防止冬旱造成抽條。

3.4越冬防寒

包頭地區(qū)冬春降水量少且干寒風(fēng)多，幼樹期根系淺，極易受凍抽條。因此，前2年在入冬封凍前應(yīng)采取培土防寒措施。即澆足冬水后將樹盤培土至樹干高50厘米以上。同時對樹干、枝噴施5波美度石硫合劑或涂白。

4 病蟲害防治

沈農(nóng)2號蘋果的主要病蟲害有腐爛病、蚜蟲、紅蜘蛛和浮塵子(大青葉蟬)等。防治腐爛病應(yīng)以預(yù)防為主。生產(chǎn)實踐證明，幼樹期就拉開小夾角枝是最有效的辦法之一。當(dāng)然藥物防治也不可忽視，在早春發(fā)芽前噴施5波美度石硫合劑，再用剩余的稠湯涂刷樹干和主要枝杈具有很好的防治效果。如有蚜蟲，特別是紅蜘蛛發(fā)生，應(yīng)及時噴施農(nóng)藥殺滅。為了確保滅蟲徹底。隔天再施藥1次。浮塵子主要是在秋末上樹產(chǎn)卵危害枝干，如蟲口密度大，極易造成翌春抽條。其防治辦法是，一要徹底清除園內(nèi)雜草，杜絕其生存環(huán)境，二是在9月下旬秋涼之前對全園噴施農(nóng)藥，即可殺滅或驅(qū)趕出園。