晉城果業生產現狀與富民工程

興果富民工程，是水果生產方式變革、推動產業升級的一項長期而艱巨的工程，是一項循序漸進、由小到大、由短到長，最終實現帶動一方果農，形成具有本地特色經濟產業為目的的項目。為了實現這一目標，特制定了以下行動計劃。

1 目前水果生產方式與今后果業發展的必由之路

從近年生產實踐和營銷運作情況看，目前晉城市的水果生產方式多是小而散的經營現狀低產落后的種植結構，粗放低效益的管理模式，自產自銷，各自為政的形式，這種經營方式嚴重制約著水果標準化進程，根本不能適應新形勢的要求。實踐證明，要解決目前水果生產發展過程中出現的深層次矛盾，就必須按照國際、國內消費市場對果品質量的標準和要求，通過改進生產方式和管理方法，運用經濟利益關系把分散的農戶組織起來，發展適應市場需求的無公害綠色果品，引導和帶領果農開拓市場。因此。推行新的推廣體系和標準化生產，是促進水果生產走向市場化的關鍵 是提高果品質量安全水平、增強市場競爭能力、參與國際競爭的重要途徑，也是今后水果生產發展的必由之路。

標準化生產具有以下特點：

(1)具有嚴格的產品生產標準和質量標準，主要包括5個方面內容：一是栽培品種名優化：二是樹體管理標準化：三是肥水管理科學化：四是農藥使用安全化：五是果品生產全過程規范化。

(2)生產標準動態化，生產標準因各國、各地、各個時期對果品質量要求不同而作相應的調整和變化。

(3)具有嚴密的社會系統性、協調性與分工合作性。

2 富民工程的必要，陸

“三農”問題是全黨上下特別關心的問題，長期以來，山區特別是干旱山區，“三農”問題最突出，主要表現在單靠農業收入有限農民素質低選擇一個項目非常難所以農民增收很難很難，就平川而言，單靠農業種糧收人也是有限的，目前，全國果業狀況是：不適宜地區的果農，大刨岡、棄園，適宜地區的果農產果質量差、賣果難。通過近十幾年的探索，果農認識到適地適樹、生產無公害優質果品是最終出路，近年來，全國各地紛紛成立農民經濟合作組織，通過果農聯合建立健全了縣、鄉以農民為主體的推廣體系，提高了果農素質，實現了果農增收。在陜西，通過推行“大改形、強拉枝、巧施肥、無公害”四大措施，已建成了全國最大的優質果品基地 實現了果農增收。陜西省現有優質果品基地縣30個，面積占77％，產量占865％。僅蘋果一項面積達4121萬公頃 年產果品555.21萬噸，占全國產量的27％，占世界產量的94％。僅此一項，全省600萬人年均純收入增加上千元。這些都是近年來實施推廣體系建設與標準化生產的結果。而晉城市果園面積和產量巨減，據高平市老科協2004年通過抽樣5個鄉鎮12個村調查，果園總面積比原有面積(1987年6667公頃)減少66.5％，產量減少765％，其中蘋果面積減少724％產量減少超過80％。據推算，目前我市現有果園面積約6667公頃。年產果品不足10萬噸優質果不到10％盛果期667平方米收入平均1000～2000元。為此，推行富民工程非常必要。

3 實施萬戶興果富民工程的優越條件

(1)晉城市是最適宜發展蘋果的優勢區域。所產果品質量好：可利用的土地面積大，加之目前農業結構調整的方向主要是由地下向地上轉移，井積累了一定資余 為今后發展果業提供了良好環境。

(2)栽培歷史悠久。晉城市果樹有1600多年的栽培歷史，在長期的果樹生產實踐中，產生了一大批懂技術、會管理的技術人才，目前全市有農民技術員約3萬余人，他們在多年來的生產實踐中，基本掌握了果樹生長發育規律，懂得一些配套栽培技術 為我市果樹的大規模開發提供了強有力的人才和技術支撐，

(3)交通運輸便捷。晉陽、晉焦、晉長、晉濟高速公路貫通境內為水果的運銷、出口占領中原及南方市場提供了有利條件。

(4)從市場需求的情況看，目前市場對新、優、特、奇、高營養果品的需求日益增大。

4 興果富民m程的實施措施

4.1 建立推廣體系

以片為區域成立果農合作經濟組織，以專業合作組織和優秀企業、公司為龍頭網絡果農，實行果樹產、供、銷、聯合，從而推動果業發展。

4.2 建好示范點

以鄉土人才為主，每縣區域或片建立一種優勢品種示范園(指導園)，由專業合作組織全權提供產、供、銷服務。

4.3 實現高效益目標

以低投入(每667平方米1000元左右)建園，由果農協會組織標準化生產，實現決豐產(栽后第2年桃杏樹667平方米產250-500千克，蘋果、梨第2年有產。第3年667平方米產500千克以上)、高效益(盛果期667平方米產5000千克以上)的目標。

4.4 五年發展規劃

2005－2007年每縣建立2～3個示范園。

2008－2010年全市建立3333公頃優質果品基地。

5 預期效果

通過5年實施，3333公頃優質果品基地，平均667平方米產4000千克商品果率達85％，可提供優質果品1.7萬千克667平方米平均收入0.7萬元。

6 實現上述目標的主要措施

(1)堅持民間辦會原則，實行民辦公助，由企業、合作協會、種植大戶、營銷大戶組成聯合體：

(2)加強同國內外果業協會的聯合。實現技術、信息一體化：

(3)結合本地情況，引進新技術、新品種，創立名牌果品，打造晉城特色經濟：

(4)協會聯合科研單位、院校，共同研制開發新產品、開拓新市場，

(5)把協會的領導班子鍛煉、建設成大公無私、能吃苦、熱愛果業的堅強集體。