ＣＲＥＡＭ：從什么都不想做到想做點什么

作為香港雜志的一個異類，CREAM甫一誕生便引起文藝青年的追捧。因為雜志沒有發行到內地，內地的讀者只能買到過刊，但FANSYT，乎每期都不會錯過。

CREAM刊名意思是“牛奶精華”。創刊初期，“隨意而為，無視金錢”的CREAM每期在選題、材質、設計上都給人以驚喜，每一期都由極粗極暗淡的紙、極思維混亂的詞句、極夸張散落的版面風格、極飄忽的版面構成；有無數種可能，可以是肉菜市場，可以是“白飯魚”，可以是Snap Shot，也可以是周星馳……這似乎是一本什么都不想做的雜志，亦看不出它的主旨所在，然而卻讓它的讀者深刻感受到，這便是生活的原型。

這樣的雜志，常常會讓人覺得叫好不叫座。它所面向的讀者，以藝術青年為主，這個特征相當明顯，但這部分讀者，也是雜志的“死忠”，不容易流失。

即使是在廣州，CREAM改為季刊后，都曾引發圈內猜疑紛起：是不是由于它“什么都不做”以致經營不善而拉長了刊期?這是否是“曲高和寡”的雜志必然之結果?

CREAM雜志總編輯lrene給了我們完全相反的答案。雜志改為季刊，是因為運作上需要更多的時間，正因為CREAM受到好評，它一步步走出香港，從策劃、攝影到跨國界采訪，以更深的角度探討潮流。事實上，現已改版成雙語雜志的CREAM，每期設計、版式及包裝完全不同，完全國際化的派頭。“從策劃到聯系到采編，都需要時間，我們希望有充足的時間把雜志做得更精。”為了提升雜志的質量而把刊期拉長，這是任何一本商業化雜志都不敢輕易嘗試的，CREAM果然有其“無視金錢”的風格。盡管讀者對改版褒貶不一，有人更懷念改版前的CREAM，但現時的CREAM的Snapshots力量依舊磅礴是毋庸置疑的，新攝影與生活與物質相重合的多種可能性也被探討得更深入和細致。

不知是雜志影響了人，還是人影響著雜志，年輕的Irene談吐間神情自若，淡淡定定，頗有CREAM所散發出來的精神氣質。她說，CREAM正在結合藝術展覽，希望雜志能跨越純平面表達的形式，去年8月，適逢CREAM創刊四周年，借此舉辦了一次四周年特別展覽，反應熱烈，這證明這種嘗試是值得繼續下去的。