
最近一個月,京、粵、魯等地部分糧食和食用油價格相繼上漲。據新華社報道,自2006年8月起,北京市場食用油價格震蕩上揚。進入11月,京城面粉價格漲幅超過10%;山東省農戶小麥出售價格由9月每公斤不到1.4元漲到了目前的1.6元左右,漲幅超過10%;廣東方面,面粉、玉米等價格持續兩周小幅上揚。
近年來糧油價格相對平穩,其漲價一般被專家們解讀為“恢復性上漲”,認為這種上漲真實反映了農民的種糧成本,對城市居民的生活影響不大,而給農民則能夠帶來增收。然而,如果對于小麥價格兩個月上漲10%的幅度如此樂觀,就可能忽略一些潛在的風險。
2003年12月,筆者作為農調隊成員之一,曾對當年的糧價上漲做過實際調查,結果超過了許多人意料:糧油漲價,農民并沒有成為直接的受益者。后來查閱相關報道,發現這種情況并非個別。
首先,糧油漲價有一個傳導過程,短短兩個月糧油價格上漲10%的實惠,很難落到農民口袋,最先受益的是中間商(糧販)。而且,因為農民賣糧渠道有限,即使糧油價格上漲,中間商購糧時,一般也會壓低出價,而農民賣糧有不少時候都是為了籌錢用,很容易接受中間商的出價。
其次,現在不少農村還很難及時掌握大城市的糧油價格信息,中間商很容易打時間差,盡可能多地肥自己腰包。我國土地是承包到戶的,農民很分散,無法形成合力,在糧油定價上沒有發言權。在不少農村地區,許多農民對糧油價格所起的作用,常常不如為數不多的中間商。
而且,近年來,化肥價格、農用柴油、農膜、農藥價格等農用物資全面上漲,種糧成本越來越高,導致農民種糧積極性降低。所幸的是,國家免收了農業稅,可免收農業稅的效果在一定程度上被農用物資價格上漲抵消了。因而,糧油上漲常常是農用物資全面上漲倒逼出來的,其價格上漲滯后于農用物資價格的上漲。
實際上,農民不僅難以從糧油漲價中獲益,還常常成為糧油漲價的受害者,而這往往被人們忽略。
糧油價格上漲,往往成為農用物資價格新一輪上漲的信號。每當農用物資價格上漲,一些商人總想方設法通過壟斷農用物資等方式,囤積居奇,推動農用物資價格的進一步上漲,給農民帶來巨大壓力。糧油和農用物資,常常在年底漲價,一個重要原因是,此時農民要提前買化肥等農用物資,以備春播之用。因此,糧油漲價后,對接踵而來的農用物資上漲也需關注。
糧油是生活必須品,其價格上漲往往成為通脹的信號,拉升農民的生活成本,使他們本能地放大對未來的不確定性風險的擔憂,進一步制約農村消費需求的釋放。盡管許多經濟學家樂觀地將擁有9億農民的廣大農村視為一個潛在的巨大消費市場,但這些年來,農民的收入增長一直非常緩慢,他們對物價上漲極其敏感,對物價上漲的消化能力非常脆弱。教育、醫療、養老等難題的困擾,加上伴隨糧油價格上漲而產生的對物價上漲的擔憂,有可能使本來就難以拉動的農村消費市場雪上加霜。
如何確保糧油的合理漲價既不影響城市居民生活,又能讓農民得到實惠,是非常值得決策者研究的一個問題。