霖碧私人醫(yī)生

健康皇歷——信則對(duì)、不信則錯(cuò)

蘑菇成分可能引發(fā)動(dòng)脈硬化

忌日本最新研究表明，蘑菇中的蘑菇多糖可能引發(fā)冠狀動(dòng)脈硬化。日本醫(yī)師每?jī)芍芤淮谓o出生僅6周的小鼠注射蘑菇多糖，注射持續(xù)時(shí)間為兩年，結(jié)果半數(shù)實(shí)驗(yàn)鼠發(fā)展成冠狀動(dòng)脈硬化。

點(diǎn)評(píng)：預(yù)防冠心病的主要手段是控制易患因素，如患有糖尿病的應(yīng)及時(shí)控制血糖。香菇中多糖體含量很低，而且實(shí)驗(yàn)中給小鼠注射的蘑菇多糖的量若按人體體重?fù)Q算則劑量極大，因此，人們?nèi)粘Ｊ秤孟愎讲粫?huì)出現(xiàn)問(wèn)題。

吃番茄有助減少癌癥危險(xiǎn)

宜美國(guó)科學(xué)家最新研究表明，番茄可能會(huì)幫助減少患癌癥的危險(xiǎn)。在許多水果和蔬菜中發(fā)現(xiàn)番茄紅素，特別是番茄中的紅素可能在減少包括癌癥在內(nèi)的許多疾病危險(xiǎn)中發(fā)揮重要作用。

點(diǎn)評(píng)：番茄紅素具有抗氧化和抗自由基的作用，可減少患心血管疾病和癌癥等疾病的幾率。研究證實(shí)，生吃番茄不太容易充分利用番茄紅素，最好在烹調(diào)過(guò)程中加少許食用油，再稍加熱，這樣才有助于番茄紅素的釋放。

可樂(lè)會(huì)降低女性骨密度

忌美國(guó)醫(yī)學(xué)雜志有報(bào)告稱，女性若想要骨骼強(qiáng)健，應(yīng)盡可能少喝可樂(lè)。專家在觀察1413名成年女性和1125名成年男性后發(fā)現(xiàn)，每日飲用可樂(lè)的女性與平均每月飲用可樂(lè)少于一次的女性相比，股骨的骨礦物質(zhì)密度較低，而飲用可樂(lè)對(duì)男性骨密度沒(méi)有影響。

點(diǎn)評(píng)：預(yù)防骨密度異常，應(yīng)多吃含鈣豐富的食品，還要注意多食用維生素D、維生素A豐富的食品，如蛋黃、動(dòng)物的肝臟、黃紅色蔬菜、水果等。而可樂(lè)對(duì)骨密度的影響在醫(yī)學(xué)界尚無(wú)定論，還需進(jìn)一步證實(shí)。

民間養(yǎng)身秘笈

酒糟治風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛

湖南孫亞：我奶奶有風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，經(jīng)常關(guān)節(jié)痛，吃了很多藥都沒(méi)有太大效果。后來(lái)，當(dāng)中醫(yī)的爺爺從酒場(chǎng)買(mǎi)來(lái)幾斤高粱酒糟，每次取一斤放入鍋內(nèi)加熱，到適宜皮膚溫度時(shí)取出，用棉布口袋裝好，再用布把裝有酒糟的口袋綁在關(guān)節(jié)上，一小時(shí)后取下。如此方法每晚一次，堅(jiān)持了一段時(shí)間后，奶奶的關(guān)節(jié)痛明顯好轉(zhuǎn)了。爺爺說(shuō)，這個(gè)方法不僅可以治療風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛，而且對(duì)于一些跌打損傷也有同樣的治療作用。

(向?qū)O亞提供100元酬謝)

點(diǎn)評(píng)：風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎是由免疫系統(tǒng)嚴(yán)重紊亂造成的慢性疾病，是人體免疫細(xì)胞攻擊自體的關(guān)節(jié)細(xì)胞，從而造成嚴(yán)重的炎癥。臨床上，醫(yī)生通常使用可的松和生物制劑這類有消炎作用的止痛藥來(lái)治療。酒糟性溫甘辛，具有消食、散淤、止痛的作用，在中醫(yī)本草綱目中也有記載，酒糟能活血行經(jīng)止痛，所以對(duì)緩解關(guān)節(jié)炎的癥狀應(yīng)該有一定作用。

飲水思源，喝水有一套

廣東黃明玉：秋冬天氣干燥，防燥潤(rùn)澡必不可少，否則容易引發(fā)便秘。每晚臨睡前用熱礦泉水沖泡已經(jīng)磨碎的生黑芝麻，攪拌、浸泡五分鐘后再加入一匙蜂蜜。經(jīng)常飲用，可起到潤(rùn)腸通便的功效。

霖碧博士：黑芝麻具有益發(fā)養(yǎng)顏、補(bǔ)腎益臟、防燥的作用，而蜂蜜中含有大量的單糖，具有護(hù)肝、潤(rùn)腸胃，促進(jìn)新陳代謝的作用，兩者結(jié)合制成的飲品對(duì)防燥潤(rùn)燥很有幫助。

遼寧郝英杰：我去醫(yī)院體檢，發(fā)現(xiàn)腎附近有光斑，疑是腎結(jié)石。醫(yī)生建議我展起飯前喝杯溫開(kāi)水，上午8至10點(diǎn)、下午2至5點(diǎn)各喝一杯，睡前再喝一杯。我如此堅(jiān)持了三個(gè)月，復(fù)查發(fā)現(xiàn)腎上光斑沒(méi)有了，你說(shuō)奇不奇?

霖碧博士：大量飲水后，尿液在體內(nèi)稀釋晶體鹽，使其濃度降低，從而有效預(yù)防結(jié)石的形成，并能幫助已形成結(jié)石的溶解，隨尿液排出體外。因此，疑患腎結(jié)石的人應(yīng)每天飲水8-10杯，以保證每日尿量2000毫升左右。

上海范光耀：我長(zhǎng)期在檔案室坐著工作，經(jīng)常偏頭痛。媽媽聽(tīng)來(lái)一偏方：取四顆辣椒洗凈，放在白酒中浸泡三天，然后在礦泉水中滴入適量辣椒酒，拌勻。一天三次，飯后服用，連服一周，我的偏頭痛便消失了。

霖碧博士：辣椒味道辛辣，刺激性強(qiáng)，具有開(kāi)胃、促進(jìn)食欲的功能。經(jīng)過(guò)營(yíng)養(yǎng)醫(yī)生研究表明，紅辣椒具有淡化血液的功效，所以，喝辣椒水可促進(jìn)血液循環(huán)，改善頭痛的癥狀，但用量不宜過(guò)多。