玉華早富為陜西省果樹良種苗木繁育中心從青富13芽變中選出,屬中晚熟品種,但在富士系品種中屬極早熟易著色品種,2004年9月通過了陜西省果樹品種專家委員會現場審定。該品種的主要特點是具有富士的風味,比富士早熟40~50d(天),比紅將軍早熟10~15d(天),顏色亮麗,條紋紅。我市從1999年先后于塬區的宜川、洛川、富縣、黃陵和溝壑區的延長、安塞、寶塔、延川、志丹等縣區進行了區域試栽推廣,總面積達1334hm2<\\sup>,綜合性狀良好。
1 主要性狀表現
1.1 植物學特征
玉華早富樹冠高大,幼樹樹姿直立,生長勢強,樹冠擴展快,新梢生長量大,結果后樹姿開張;1年生枝淡褐色,中粗,多年生枝黃褐色,粗壯,茸毛中多;皮孔較多,圓形或橢圓形,黃褐色,微突出;葉片中大,濃綠色,長卵圓形,葉緣復鋸齒、中深,先端漸尖,葉柄淡紫紅色,離層處呈紫紅色;花序大多為5朵,花期整齊。
1.2 果實經濟性狀
果實近圓形,果形指數南部塬區0.91,北部溝壑區0.86;合理負載前提下,平均單果重洛川251g,延長229g;果形端正;果徑均勻度高,80%的果實橫徑集中在75~82mm之間。果面光潔,底色黃綠,著條狀鮮紅色;果肉黃白色,汁多,酸甜可口,有香味。處在塬區與溝壑區過渡地帶的宜川縣,果實采收時的硬度為13.7kgf/cm2,可溶性固形物含量15.81%,總糖含量14.9%,可滴定酸含量0.46%,Vc含量67mg/kg,品質上等且較耐貯藏,在常溫下(10℃~15℃)給予常規保鮮措施可貯藏80d(天),風味基本不變。
1.3 生長結果習性
高接樹當年新梢生長量較大,樹冠擴展迅速。洛川石頭鎮栽植的6年生M26中間砧苗,樹高3.5m,冠徑3.2m,千周24cm;長放條件下,萌芽率61%,成枝率15.4%,長中短枝比例10:31:59。2003年在黃陵縣塬區和安塞縣溝壑區實施促花措施,2004年、2005年長中短枝比率分別為塬區34:17:26、19:21:49,溝壑區30:14:39、16:23:51;腋花芽塬區分別為26%、22%,溝壑區分別為5%、11%。另外,玉華早富的坐果率較高,花序自然坐果率73%,花朵坐果率26%,無采前落果現象,產量明顯高于其他長枝富士品種。塬區喬砧果園,第5年進入盛果初期,667m2(畝)產400kg,溝壑區為200kg;第7年都進入盛果期,667m2。(畝)產量達1500~3000kg。
1.4 物候期
2005年洛川、黃陵南部塬區4月8日葉芽萌動,17日初花,19日盛花,23日落花;8月底果實開始著色,9月上中旬成熟,果實生育期約150d(天)。延長、安塞北部溝壑區相應的物候期則推遲2d(天)。
1.5 適應性和抗逆性
和紅富士相比,該品種樹體養分相對積累較多,適應性較強,同等條件下,樹勢強健,果實病害少,優果率較高。經調查,2005年早期落葉病病情指數為1.5,蟲葉率為6.5%,較同期成熟的GS58品種抗金紋細蛾。
2 栽培技術要點
2.1 適宜地域與規化
建議在坡度小于25°、海拔800~1400m、交通相對便利、發展空間較大的區域,按“一村一品”集中連片栽植,授粉樹塬區按1:5、溝壑區按一樹一枝進行配置。水肥條件好、管理能跟上的塬區,宜選用3年生M26中間砧一級種苗,株行距3m×4m;水肥條件一般、管理相對較好的塬區宜選用2年生喬砧一級苗,株行距4m×5m建園;北部溝壑區建園應選用耐旱、耐瘠薄基砧的喬化一級苗,采用寬行窄株、梯田魚鱗坑、低干矮冠的樹形建園。
2.2 定植
定植前挖lm見方的大坑,同時使回填土能經過夏秋雨水淋泡。也可于晚秋或者早春現挖小坑栽植,盡可能減少土層結構破壞。定植深度要適中,尤其是中間砧苗,必須分2次覆土,第1次將回填土埋至實生砧與矮化砧嫁接處,呈鍋底狀,利于提高地溫縮短緩苗期;到了夏秋再進行二次覆土,使矮砧露出地上3~5cm,這樣栽植的當年新梢生長量要比一次定植到位的苗木大30%左右。另外,栽苗時苗木根部蘸拌有600倍多菌靈或甲托的泥漿,可有效預防苗木假活或7月停長現象。栽后還應注意覆膜套袋。
2.3 幼園肥水管理
新建果園每年秋蘋果采摘后667m2。(畝)施廄肥2000kg,再拌混三元素果樹復合肥100kg,3~4月份追肥以N、P肥為主,7~8月份追肥以P、K肥為主,結合噴藥每次加添葉面肥來補充鈣、鎂、硼、鐵、鋅等元素。
2.4 整形修剪
塬區如選用矮化苗木建園,宜采用自由紡錘形或細長紡錘形,主干與主枝枝齡差保證在2a(年)以上,主枝與側枝枝齡差保證1a(年)以上,利用刻、拉、拿、變、切等促花措施,促進早果和樹勢的穩定。塬區如選用喬砧苗木建園,宜采用小冠疏層形或高干開心形,主枝留4~6個,主干、主枝、側枝枝齡差保證1a(年)以上,運用放、拿、切等措施加快花芽形成。溝壑區選用喬砧苗新建的果園,宜采用低干矮冠樹形,主枝2~3個,主干高約80cm,樹高不超過3m。主枝角度控制在70°~80°之間,主要利用斜上生側枝培養大、中型結果枝組,成花方法應以甩、緩為主,拿、切為輔。
2.5 花果管理
玉華早富對肥水要求高,如果負載量過大會造成大小年結果,因此要嚴格進行疏花疏果,要求20~30cm留1個果,依據果園基礎條件,每667m2。(畝)保留6000~12000個果即可。提倡果實套袋,套袋時間應于5月上中旬左右進行,8月下旬摘袋,其他按套袋技術規程進行,有條件的果園還可鋪設反光膜。
2.6 病蟲害防治
玉華早富和其他富士系品種一樣,對早期落葉病抗性較弱,春季須噴1次5°Be石硫合劑,時間宜選在花芽初顯蕾時,此時氣溫較高,利于藥效發揮,又不會對花芽產生灼傷;套袋前防病殺菌的藥劑應采用大生、多氧霉素、農抗120、福星等,套袋后除了間斷噴施甲基托布津、菌立滅、多菌靈外,還須增噴波爾多液,以加強對早期落葉病的防治。同時,塬區還應注意防治食心蟲、螨類、蛾蚜,溝壑區則要注意金龜子、瘤蚜的防治。