種西瓜澆牛奶 一年狂賺６００萬

只聽說給西瓜施肥澆水的，而陜西瓜農瞿俊發卻“異想天開”：他種的西瓜“喝”上了牛奶蜂蜜，洗起了“溫泉浴”，穿上了統一的“制服”；別人的西瓜論斤賣，他的西瓜論個賣，穿“高級制服”的每個售價188元，穿“普通制服”的一個也要118元……

1985年，20歲的瞿俊發從陜西蒲城縣農校畢業后，回到家鄉龍陽村種植西瓜。從1998年開始，瞿俊發利用農閑到城里逛超市時發現：高品位、高質量、無公害、無污染的水果很受消費者青睞。他從水果市場的“禮品果籃”上得到啟發，普通的水果裝飾漂亮點就可以身價翻倍當禮品賣出去，如果我能把西瓜做成工藝品，讓西瓜既好吃又好看，是不是可以讓小西瓜也能賺大錢？

當時，瞿俊發承包有9畝地。他出錢雇人干活，自己卻一天到晚四處撿空瓶子，各種形狀的空瓶子他都如獲至寶地收回家，然后在西瓜地里把剛開始長出的小瓜套在瓶子里。瞿俊發想，裝在瓶子里的西瓜，最后就會按照瓶子的形狀生長，到了夏天，他就可以收獲形狀各異的造型西瓜了。

村里的人和他的妻子王云英都認為瞿俊發這是在瞎折騰。村民們的嘲笑，妻子的不理解，都沒有改變瞿俊發的想法。他整天早出晚歸，把小西瓜一個一個都套上瓶子后，還蹲守在瓜地里，給這些“寶貝”澆水、翻身、驅蟲，細心觀察西瓜每天的生長和變化情況。

2003年6月，瞿俊發試種的造型西瓜終于成熟了。以前農校的同學得知他種出了“稀罕玩意”，相邀前來他家看稀奇?？粗粋€個或方或圓、或三角形、或菱形的西瓜，同學們不禁“嘖嘖”稱奇。瞿俊發切開西瓜請大家品嘗，同學們嘗后一個個露出怪異的表情。瞿俊發心里“咯噔”一聲，趕緊嘗了一口手里的西瓜，呆住了。

原來，這些西瓜雖然外形奇特好看，可是口味卻很差，除了瓜心有點甜外，靠近瓜皮的地方澀味很重。

瞿俊發琢磨：“自己有多年種瓜經驗，按理說種出的西瓜口味不應該這么差，問題究竟出在哪兒呢？”他從書中查找原因，又向農業專家請教，專家說：“植物生長必須遵循自然規律，外界物理干預只能造成它的品質下降。晝夜溫差大有利于糖分積累，果實含糖量隨之提高。”

要想大大提高西瓜的甜度，必須提高生長環境的溫差。但把瓜棚里的溫度升高，西瓜葉片又受不了，不利于保持水分。該怎么辦呢？當看到家里堆積的空瓶時，瞿俊發腦中念頭一閃，對了！還是給西瓜套上瓶子——給它“穿件衣服”。瞿俊發特意設計了一種專用的瓶子，橢圓形，兩頭有洞。把剛剛結出的小西瓜套上瓶子，白天陽光照射，瓶子里的溫度上升，晚上時分降下來，溫差自然大了。

西瓜穿上了“制服”，溫差是增大了，但溫差并不是越大越好，到了夏季高溫時，還必須注意溫度的控制。瞿俊發天天蹲在瓜棚里勤琢磨，終于掌握了控制溫度的技術。為了讓西瓜周身都能接受到陽光照射，瞿俊發又奇思妙想，把自古就生長在田間地頭的西瓜掛起來，搭上架子，讓它們像黃瓜一樣在陽光下快樂地生長。

接下來，瞿俊發又開始花錢買溫泉水澆西瓜。離龍陽30公里的洛河有一個溫泉，瞿俊發心想：溫泉水含有豐富的礦物質，人喝了對身體有益，用來澆灌西瓜肯定也有同樣的益處。村里各家的西瓜地都有打好的機井，他放著現成不要錢的井水不用，卻舍近求遠，不惜按每噸1.36元的價錢買回溫泉水澆瓜。

恰恰這時，王云英懷孕了，醫生讓她每天喝一點蜂蜜水。這又激發了瞿俊發的靈感：人喝了蜂蜜水對身體健康有好處，那西瓜吸收了是不是也可以提高品質呢？于是，他又偷偷將妻子喝的蜂蜜兌水用于澆灌西瓜。

不久，瞿俊發發現“喝”過蜂蜜水的西瓜明顯比其他西瓜長得好。后來他又一想，蜂蜜可以，那牛奶呢？人喝牛奶不是更有營養么？他又買來牛奶摻和蜂蜜“喂”西瓜。一開始，牛奶和蜂蜜的比例很難掌握，經過300多次的摸索、對比和總結，瞿俊發終于掌握了用牛奶蜂蜜喂養西瓜的方法。從那以后，他開始大量收購未經加工的純蜂蜜和牛奶，在西瓜的不同生長時期，兌上泉水在噴灑西瓜根部的同時，還對葉面和瓶子里的西瓜一個一個地進行直接噴施。

隨著開支不斷增大，家底漸漸被瞿俊發掏空了，他只好變賣家里的摩托車、手機、電冰箱等。當他準備賣掉家里的彩電時，妻子攔住他哭著說：“我們自個都舍不得吃的牛奶和蜂蜜，你卻拿去‘喂’西瓜，只怕你種的所有西瓜加起來都抵不上牛奶和蜂蜜的錢，你到底要折騰到什么時候才算完？”

瞿俊發鼻子一酸掉下淚來：“我知道自己虧欠你和孩子太多，但我一定會讓你們過上好日子，不把這批西瓜種成功我就不回來見你！”說完，便抹著淚扭頭回到瓜棚。

為了節省開支，瞿俊發辭退了幫手，一個人“伺候”幾百個西瓜。那段時間，他每天只睡幾個小時，半夜還要爬起來查看幾次。餓了，啃冷饅頭；渴了，就喝幾口涼水……

2004年6月，瞿俊發種的西瓜終于陸續成熟了，他小心翼翼地摘下一個西瓜，忐忑不安地切開，“哇”！當即就聞到一股獨特的香味，嘗上一口，口感酥甜，入口即化，唇齒留香，回味悠長。

瞿俊發精心喂養的寶貝們終于給了他甜蜜的回報。各路水果經銷商聞訊后紛至沓來，盡管當年定價為80元一個，但這種高檔“禮品西瓜”根本就不愁銷路。這一年，除去成本，瞿俊發獲利1萬余元。

2005年一開春，瞿俊發雇了幾個幫手，另外承包了28畝地，潛心種起了他的“神瓜”。他堅持不施用農藥、化肥，繼續使用溫泉水進行滴水澆灌，并從西瓜授粉后的第10天開始，每隔三五天就給西瓜“喂”牛奶和蜂蜜。他還定期對瓜棚進行臭氧殺菌，保證西瓜無污染、無公害，使西瓜品質不斷提高。接下來，瞿俊發確定浙江一家食品容器包裝材料廠為他的“神瓜”量身定做“外衣”，所有的西瓜瓶全部采用食品塑料生產，確保綠色環保、無毒無害。

又是瓜果醉人時，在瞿俊發的精心照料下，2005年一共上市“神瓜”5000個，4公斤左右一個的瓜，統一售價138元，很快就被搶購一空，瞿俊發當年獲利60余萬元。

瞿俊發把他的“神瓜”拿到西北農林科技大學進行質量鑒定，證實其內含人體所需的多種維生素及微量元素，各項營養指標均高于普通西瓜。這個消息引起了國內外客商的濃厚興趣，瞿俊發和他的“神瓜”聲名遠揚。

2006年，瞿俊發進一步擴大種植規模，并注冊了“俊發礦泉神瓜”商標。他把“俊發礦泉神瓜”的商標、產地、聯系方式等印在每個瓶子上，又特別定制了一種更為大氣美觀的環保玻璃制作的瓶罩，雖然價格比塑料瓶罩貴上好幾倍，但玻璃瓶罩對陽光的吸收和反射更為敏感，對里邊西瓜的生長更為有利，所以，這種穿“高級制服”的“頂級神瓜”雖然定價188元一個，卻比穿“普通制服”的更受消費者青睞。這一年，瞿俊發的瓜棚一共結了60000個瓜，產值達600余萬元，仍然供不應求。

如今，瞿俊發的“神瓜”不但走俏全國，還遠銷新加坡、馬來西亞、泰國、日本、美國、俄羅斯等國，供貨訂單早已簽到了2008年。

（徐光立、殷欣奎薦自《山海經》原標題為《給西瓜喝牛奶蜜蜂！“瘋”瓜農一年狂賺600萬》本刊有刪節圖：劉丹）