習慣污染

柯云路

國人似乎已習慣了各種各樣的污染。因為水源污染，許多人喝桶裝純凈水，但質量報告又稱對純凈水的檢驗結果是相當一部分細菌超標；吃肉，又說一些飼料摻有瘦肉精。吃菜，說運到城里的蔬菜被施以大量農藥。前不久，一位在農業部工作的朋友告誡我，一定不要吃韭菜和雞。原因是韭菜極易生蟲，那些長得特別粗壯精神的韭菜通常是施了敵敵畏的緣故。而機械化養雞，飼料中摻有大量激素，幾十天就長成過去一年才能長成的模樣，吃了對人體肯定有害。朋友中還有堅決不吃牛肉的，怕得瘋牛病；有不吃河魚的，是看到報上說，一些養魚專業戶同時養雞，將雞糞用來喂魚。

一個做外貿的朋友被各種名目繁多的宣傳和打假弄得神神叨叨，吃哪樣東西都不放心，可選擇的范圍越來越窄，但不吃是不可能的。于是，他憑借著職業優勢及一定的財力，盡可能選擇進口食品，如奶粉、橄欖油、水果等等。但仍有相當部分的食品無法從國外進口，比如每日要吃的蔬菜。

當今生活水平達到大量吃進口食品的人畢竟很少，普通百姓只能在吃的問題上睜一只眼閉一只眼，并且探索出五花八門的應對措施。如蔬菜在下鍋以前長時間浸泡，水果一定要削了皮等等。

今春以來，北京遭遇連續的壞天氣，天氣預報，不是輕微污染，就是污染或重度污染。晨練的人只好不再晨練，計劃春游的人只能掃興地悶在家中看電視打發春光，而對于散步已成為生活習慣的我，常常只在戶外匆匆走上幾分鐘便郁悶地回家。

面對空氣，我們無法選擇。除了有閑有錢的少數人在邊遠地區買了房時不時避開之外，大多數人只能在自己生活的城市無奈地呼吸著污染的空氣。

記得上世紀七十年代，曾看報紙講到日本的空氣，說日本由于工業化畸形發展，城市空氣污濁，東京人為了呼吸到新鮮空氣，特意從野外架設了管道，想吸的時候按時收費。那時國門尚未開放，這種消息很能讓人產生一種民族自豪感。但三十年不到，我們的城市也涌現出大量氧吧，吸氧成了健身和消除疲勞的一種享受。

不久前我認識的一位在美留學生回國探親，沒幾天就患了感冒，咳嗽流鼻涕一直不好，直到離開北京前還在吃藥。早聽人說過這種笑話，凡在美國待上兩年以上的人，回國后身體都變得嬌氣，極易生病，特別是上呼吸道感染。人們調侃這些人在國外待了幾年就“換了一個美國肺”，已不適應中國的空氣。我的一位朋友上個月出國旅游，走前一直氣管發炎，打針吃藥很是狼狽，到了澳大利亞和新加坡，每日奔波舟車勞頓，但什么藥都不再吃，居然好了。

人們常有這樣的體驗，平日不會在意自己身體的某個器官，似乎它提供的服務是天經地義的。一旦某一天意識到某個器官了，或眼睛，或喉嚨，或四肢，或五臟六腑，一定是它痛了，病了，不舒服了，以至于妨礙了我們的正常生活了。

我們現在開始頻頻注意到空氣，注意到空氣質量，注意到空氣中有多少可吸入的顆粒，這說明我們賴以生存的空氣“病了”，也“痛了”。它用傷害人類的方式提醒我們，保護環境、防止污染的重要性。

【原載2007年2月2日《今晚報》】