誰偷走了你體內的營養？

佚　名

日常生活中，許多人常有這樣的感嘆：雖然自己已經增加了鍛煉次數，補足了睡眠時間，搭配了豐富的飲食，可還是疲勞。這時，就需要考慮是不是體內營養被“竊賊偷走”了。那么，是誰在扮演營養的“竊賊”的角色呢？

電腦“偷”走維生素A

原因解析：連續看電腦3小時以上，視神經細胞就會缺乏維生素A，因為它與視網膜感光直接相關。

專家忠告：服用復合維生素，既能補充失去的維生素A，又可提供在維生素A缺乏時可轉換成維生素A的β胡蘿卜素，還有維生素B、維生素D等與視神經健康相關的維生素。

酒精“偷”走維生素B1

原因解析：酒精要在體內正常代謝，就要有足量的維生素B1，因此大量飲酒會造成體內維生素B1供應不足。若不及時補充，將增大酒精對肝臟和腦神經的危害，長期缺乏甚至導致心臟病變，危及生命。

專家忠告：大量飲酒后服用1粒復合維生素，既能補充損失掉的維生素B1，還能提供維護肝臟和腦神經健康所需的其他多種維生素。

香煙“偷”走維生素C

原因解析：煙霧中的焦油等有害成分會大量耗損維生素C。據統計，每吸一支煙約消耗25毫克維生素C；如果是被動吸煙，維生素的損耗更大，甚至高達50毫克。

專家忠告：有吸煙習慣的人日常多吃西紅柿等維生素C含量豐富的食物，如果是長期處于煙霧中的被動吸煙者，則最好每天服用50毫克維生素C補充劑來自我保護。

運動“偷”走維生素E

原因解析：運動過程中，人體需要更多的能量，氧的攝入量和消耗量均增加，進而導致體內自由基成比例增多，最多時可達平時的4倍。身體不得不消耗大量的抗氧物質維生素E來修復多出來的自由基。

專家忠告：在大強度運動后服用適量的維生素E補充劑。另外維生素E還有減輕肌肉酸痛，預防器官老化，防治慢性病的作用。

高、低溫“偷”走多種維生素

原因解析：維生素C需要參與肌體體溫調節，因此高溫環境下消耗增加，維生素B、維生素C等水溶性維生素就隨汗液排出。體溫很低時，腎上腺激素的分泌升高，維生素A、維生素B、維生素C、維生素D等的消耗也增加。

專家忠告：服用復合維生素，特別是體溫調節機制較弱的人更要注意在氣溫變化大時補充維生素。

咖啡“偷”走鈣

原因解析：咖啡會溶解骨骼里的鈣。據測定，每天所喝的咖啡超過兩杯后，多喝一杯將造成8毫克鈣的流失，增大患骨質疏松的危險。

專家忠告：多吃豆類等含鈣豐富的食物，或者每次喝咖啡時用鮮奶代替咖啡伴侶，也可以適量補充鈣片。

抗生素“偷”走正常菌群

原因解析：抗生素在殺死致病菌的過程中，也會殺死體內的一些對健康有益的細菌，尤其是消化和泌尿系統的正常菌群，造成胃腸道內的菌群失調。

專家忠告：在服用抗生素期間的每天喝一杯酸奶，酸奶中含有雙歧桿菌是胃腸道中原有的非致病菌，可減輕抗生素的副作用，促進食物消化。

（石景瓊摘自《生活報》）