我愛家鄉(xiāng)的紅辣椒

徐　楊

六年級上冊習作5(蘇版)

請你介紹家鄉(xiāng)的一種產(chǎn)品。它可以是農(nóng)副產(chǎn)品，如水果、水產(chǎn)品等；也可以是工業(yè)產(chǎn)品，包括食品和工藝品等。確定習作內(nèi)容以后，自定一個題目。

寫的時候，可隊先介紹它的外部特征，再寫出它的價值或用途，讓別人讀了你的習作，能對你所介紹的產(chǎn)品有比較全面的了解。

我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)辣椒，堪稱“辣椒之鄉(xiāng)”。

每到春天，一棵棵柔嫩鵝黃的嫩芽兒便悄悄地從田園里鉆出地面，貪婪地吮吸著春天的甘露，慢慢地舒展開嫩綠色的小葉片，在家鄉(xiāng)的土地上歡笑著，生長著。

隨著時間的推移，辣椒秧一天天地長高了，翠綠的莖有筷子一般粗、尺把高，綠得發(fā)亮的卵形葉子，在微風中抖動著，一閃一閃，仿佛小姑娘在歡快地舞蹈呢。到了6月問，辣椒秧長到兩尺來高，深綠的葉子挨挨擠擠的。一朵朵沙棗花一般大小的潔白如玉、玲瓏剔透的小花兒綴滿枝頭，仿佛夜空里的星星眨著眼睛。過了幾天花謝了，一個個小辣椒慢慢地冒出了小腦袋。

7月，茁壯的辣椒秧上吊滿了形狀各異的翡翠般的辣椒，尖尖的辣子長約五寸左右，有的彎彎盤盤，有的上粗下細，活像羊角。而圓鼓鼓的菜辣子，像個小燈籠……我喜愛辣椒翠綠的葉子和潔白的花朵，但我最愛它多彩的果實。

辣椒轉(zhuǎn)呈青綠色時，就可以上市了。我們拿它來做爆炒辣子雞、羊肉片、牛肉絲等，那真正是鮮美可口啊。

深秋，辣椒變得更成熟了。你會被眼前的景色所陶醉的，那羊角似的長辣椒，燈籠似的圓辣椒，串串掛掛，紅的像瑪瑙，綠的像碧玉，紅綠相間，分外鮮艷。從田野到集市，大袋小袋的辣椒堆得小山似的。人們把辣椒制成辣椒醬、辣椒粉、辣椒油、辣椒絲等，用來拌面、炒菜、做湯，色澤誘人，芳香飄溢，便飯佳宴都離不開它。它可以四季常食，人稱“常年菜”。記得有一次，爸爸做了一盤青椒炒羊肉片。我一陣猛吃，辣椒肉片一塊塊往肚里填，雖然嘴里感到辣乎乎的，甚至眼淚都辣出來了，但我還是越吃越愛吃，越吃越想吃。家鄉(xiāng)人都喜歡辣椒，幾乎每頓飯都離不開它，因為離開了辣椒，飯菜就不“紅火”了，人們的食量就會減少很多。

家鄉(xiāng)的辣椒個大鮮紅，脆嫩多汁，肉厚籽多，不僅是人們生活中的重要佳菜和調(diào)味品。而且還是治療多種疾病的良藥。

冬天，你若到我們這里來，就會看到家家戶戶門前掛著那一串串鮮紅的辣椒，仿佛貼著大紅的對聯(lián)，給生活增添了幾分祥和幸福的歡樂氣氛。

我愛家鄉(xiāng)的辣椒!它代表著我們家鄉(xiāng)人民紅紅火火的生活!親愛的朋友，如果您到我們這里來，一定要親口嘗嘗我們這里的辣椒!

(215000江蘇省蘇州市工業(yè)園區(qū)唯亭實驗小學)

(指導老師蘇奔弟)