花小歲
在空中吃早餐,在空中吃午餐,在空中吃晚餐,空中雞尾酒會,空中會議……這個酷辣刺激的創意并不復雜,只要你心臟夠強,膽子夠大,就可以在桌子懸空50米的高空——繁華的市中心或是高山峽谷之上,看著腳下的風景,一邊吹著涼風,一邊享受美味的空中盛宴。

這可不是平庸的“假高空餐”,飛機套餐或是大廈頂樓風景餐可以比的:餐廳沒有墻,沒有窗,只有一張重達6.6噸的桌子和22把黑色的旋轉椅,顧客們顧客們坐上椅子、系上安全帶后,會隨同一桌美味菜肴一起,被起重機吊到50米的半空中。全透明的吊頂,白色的長餐桌,餐桌上鮮花、香檳、甜點一應俱全,腳底下獨特的風景,同時還得小心注意自己的餐具——萬一失手掉到桌下的話,很可能會砸到地上的行人,這樣的用餐體驗一定會讓人永生難忘。

除了正式的用餐之外,客人們還可以享受到額外的用餐體驗:備用的起重機可以將鋼琴家或是樂隊吊到和客人們平行的位置,為也們現場演奏,盡管安全設施足可以保護樂手們的安全,不過意外的狀況也不可避免,在法國舉辦的一次空中宴會上,小提琴家的一頁樂譜就被風給卷跑了。另一項無法避免的狀況是餐廳上沒有洗手間,好在起重設備可以在1分鐘內起降,所以有急需的客人只需告訴工作人員,餐廳就可隨時下地。

創辦這一新奇體驗的比利時人戴維?格希塞斯和斯蒂芬?科霍夫斯至今已經在歐洲成功舉辦了多次空中宴會,并計劃將這一移動的餐廳搬到北美和亞洲來。