牛根生,1958年出生,從事乳業(yè)27年。1978年參加工作,種草養(yǎng)牛5年。1983年進入伊利,從一名洗瓶工干起,直到擔(dān)任集團生產(chǎn)經(jīng)營副總裁。1999年創(chuàng)辦蒙牛乳業(yè),現(xiàn)任蒙牛乳業(yè)(集團)股份有限公司董事長兼總裁。2004年底,牛根生捐出全部個人股份設(shè)立“老牛專項基金”,成為“中華捐股第一人”。
工作29年來,我只干了一件事:種草、養(yǎng)牛、擠牛奶。養(yǎng)牛時做的是這件事,當(dāng)工人時做的也是這件事,自己創(chuàng)業(yè)后做的還是這件事。
在我們廠區(qū),最大一塊標(biāo)語牌寫的是:“聚精會神搞牛奶,一心一意做雪糕。”它時時提醒我們要進行戰(zhàn)略聚焦。
這8年來,無數(shù)的人向我“勸進”過,一會兒有人說這個產(chǎn)業(yè)好,一會兒又有人說那個產(chǎn)業(yè)好……面對一切誘惑,這一階段我們堅守乳業(yè),不為所動。
不僅如此,就是在乳業(yè)里,我們也盡可能采取聚焦策略。剛開始那幾年,我們只做六、七個產(chǎn)品。2000年的時候,有一次去酒泉參觀一家乳制品企業(yè)。在展覽室里,陳列著四十多種產(chǎn)品,可謂琳瑯滿目!于是,隨行的領(lǐng)導(dǎo)很不高興地責(zé)怪我:“你們才做六、七種。”我沒說什么。等賓主雙方在會議室里座談的時候,酒泉的那位廠長喜滋滋地說:“去年我們銷了5萬多元,今年的發(fā)展態(tài)勢非常好,計劃做到48萬元的銷售額!”阿彌陀佛,他40多個產(chǎn)品全年才銷48萬元,我的六、七個產(chǎn)品那時已經(jīng)銷到2個多億了。接下來,輪到批評我的領(lǐng)導(dǎo)自覺難堪了。
所以,做產(chǎn)品,最需要講究的就是“優(yōu)生優(yōu)育”。生下羊,哪怕一窩也不值錢;生下虎,哪怕一只也大有本事!濫生濫育,生得越多浪費越大!
遍覽六大洲,世界上大凡成功的企業(yè),80%以上一業(yè)為主。在我們?nèi)橹破愤@個行當(dāng)里,每個產(chǎn)品都有一個世界500強的巨匠在做。例如,牛奶有帕瑪拉特,奶粉有阿拉?福茲,酸奶有達能,冰淇淋有和路雪……你如果什么產(chǎn)品都想做,那么,就意味著你與很多個世界冠軍在對打;對抗一個猶恐不勝,何況是對抗許多個專業(yè)化隊伍呢?
同樣的道理也體現(xiàn)在體育行業(yè)。試問在體育比賽上,射擊、游泳、舉重、滑冰、自由體操、籃球、足球、乒乓球,哪個世界冠軍不是只做一個領(lǐng)域的項目?至今我還沒聽說過乒乓球冠軍同時奪得舉重第一,或者射擊冠軍同時拔得游泳頭籌的案例。
所以,一個企業(yè)、一個組織、一個團隊,如果聚精會神只做一件事,做好的可能性就比較大;如果東也想做,西也想做,不能做到專一、專注、專心、專業(yè),那么到頭來,每個領(lǐng)域都可能只是個二流角色,弄不好還會淪入三流、末流。
迄今為止,做企業(yè)成功的招數(shù)很多,但有一條肯定屢驗不爽:聚焦,聚焦,再聚焦!