臍橙栽培管理技術

臍橙原產巴西，是甜橙類的特殊品種，因果頂部附生有發(fā)育不全的次生小果而得名，屬國際柑桔鮮果市場的高檔果品。梅州市平遠縣1985年開始引種，1996年后大面積種植，至目前為止，該縣有臍橙栽培面積6萬多畝，其中掛果面積3萬畝，總產1.5萬噸，是廣東最大的優(yōu)質臍橙生產基地。

臍橙栽培種植的品系主要有36個，大部分由美國華臍變異而來。該縣引進的臍橙品系有美國品系紐荷爾、朋娜，日本品系“粵引2號、粵引3號”和西班牙品系“萘92～1”(奈維林納)等。

一、園地選擇

1.園地位置：臍橙園應選擇交通方便、水源充足、大氣、土壤和灌溉水都不能有污染的地方建園。

2.氣候條件：年平均溫度18～19℃，極端低溫為～3℃以上；1月份平均溫度7℃左右，≥10℃的年活動積溫在6000～6500℃之間，年降雨量1000毫米左右，相對濕度65%～70%，年日照在1600小時左右的地區(qū)均適宜栽培。

3.土壤條件：以土層深厚、肥沃、富含有機質，pH值5.5～6.5，有機質3％～5%。土壤溫度12℃以上根系活動，持水量60％～80％，孔隙度50％～60％，含氧量3％～4％以上，地下水位1米以下的土壤或砂壤土為佳。pH值低于5．5的紅壤粘土通過改良也適宜種植。

4.地形地勢：以平地和緩坡地最為適宜，丘陵坡地坡度一般控制在25度以下。

二、主要生物學特性

1.物侯期與普通甜橙類似：花芽分化從10月份至次年3月份結束，果實成熟在11月上旬至12月上旬，該縣品種在11月底著色良好。

2.結果母枝：春、夏、秋梢都可以成為結果母枝，幼齡樹以秋梢為主要結果母枝，隨樹齡增大，春梢母枝逐漸增加，結果母枝以6～15厘米長、葉片4～11片的中庸母枝坐果好，內膛中、下部枝條結果往往可靠。

3.結果枝：以有葉花枝坐果率最強，集中在0.1～8.9厘米長、1～6片葉范圍， 結果枝的無葉花枝結果能力極差，葉腋抽生花枝所坐果實品質最好。

4.落花落果分五個階段：分別在現(xiàn)蕾至謝花，第一次生理落果(帶果柄)，第二次生理落果(不帶果柄)，夏季臍黃落果，夏秋裂果等落果。

三、栽培技術

1.種植前準備和種植管理

選擇海拔400米以下符合臍橙生長的非北坡山地和地下水位低于1米的平地建園，開好壕溝，種植穴放足基肥準備種植，計劃密植的種植規(guī)格每畝110～220株，株距1.5～2米，根據(jù)近年實踐，適當疏植較為農戶接受，現(xiàn)在推行40～60株/畝，株行距為3米×4～5米，選擇在春季發(fā)梢前和秋季新梢老熟后的季節(jié)種植，種植深度以苗圃地高度為宜，淋足水，植后1～2月方可勤施薄施肥料，忌干施和濃肥傷根。

2.幼年樹管理

⑴肥水管理：每年6～8次追肥，以薄肥勤施為主，1～3年幼年樹，年追施純氮120～350克，N∶P∶K比例為1∶0.3∶0.5。一年梢二肥可參考每次每株施：一年生樹尿素或復合肥15～50克，二年生樹50～100克，三年生100～150克。另每次新梢展葉時噴1～2次0.3%尿素+0.2%磷酸二氫鉀，9月下旬秋梢老熟后停止施肥，防止抽發(fā)晚秋梢和冬梢，冬季結合深翻改土，深施基肥，霜凍前要根外追施營養(yǎng)液以利越冬。

⑵樹冠管理：少剪多留輔養(yǎng)枝增大葉面積，密植形栽培定干高度20厘米，在20～45厘米內配置3～5個主枝，主枝開張角度40～45度著生均衡，在主枝上留2～4個為副主枝（疏植形栽培定干高度40厘米以上），年生長中夏、秋梢要統(tǒng)一放梢，冬梢要抹除，無利用價值的徒長枝在冬季從基部剪去。

⑶土壤管理：秋梢老熟后，在樹干兩側進行，必須逐年深翻增施有機肥改良土壤直到全園改完，每立方米放草肥25～30公斤、石灰1公斤、土雜肥50～100公斤、每株施過磷酸鈣1公斤、麩肥1～2公斤，肥土充分拌勻。

⑷水分管理：多雨季節(jié)防止?jié)n水，伏旱秋旱做好淋水覆蓋，生長季節(jié)保持田間持水量60％～80%，毛細管40％～50%。

⑸病蟲防治：與柑桔類果樹類同，幼年樹主要有潰瘍病、炭疽病、瘡痂病、紅蜘蛛、潛葉蛾、潛葉甲、蝽蟓、粉虱、蚜蟲等方法上預防為主，主治與兼治結合，勤檢查，及時選準農藥防治，此外有機肥不足果園易出現(xiàn)缺素癥。

3.結果樹管理

⑴肥水管理：施肥量的確定，按氮∶磷∶鉀∶鈣∶鎂1∶0.6∶0.8∶0.45∶0.15，每生產1000公斤臍橙，需施純氮11～14公斤計算施肥量。

①“一主二副法”：即6月下旬至7月上旬施攻秋梢、壯果肥占全年60%，芽前肥占全年20%，花后肥占全年20%；其次要結合根外追肥，4～8年生樹施肥量全年株施尿素0.8公斤，餅肥3～4公斤（或豬糞20公斤），過磷酸鈣0.5～1公斤，氯化鉀0.25～0.5公斤（建議有機肥在采果后的冬季埋施、用作基肥）。

②該縣部分豐產園施肥方法（1996年植、株產45公斤）：第一次是立春前10天，每株用進口復合肥0.5公斤加尿素0.4公斤。第二次謝花后的5月份，每株用進口復合肥0.15公斤加尿素0.25公斤加硫酸鉀0.15公斤。第三次：7月底到8月初，攻秋梢壯果用肥、每株施尿素0.5公斤加進口復合肥0.5公斤加硫酸鉀0.2公斤。第四次冬季埋基肥，每株施雞糞10公斤加鈣鎂磷粉0.5公斤加石灰0.5公斤。

⑵樹冠管理

幼齡結果樹強樹多保留弱枝，弱樹多保留強枝，按老葉∶新葉∶花比例2∶3∶2進行管理，適當回縮已結果枝組。

盛果期控制果實負載量50～60片葉掛一結果。

老樹對外圍衰弱枝進行強短截更新（結合深翻增肥改土）。

⑶土壤管理(參照幼年樹)

一般在采果后進行，已完成深翻的可進行淺松土15～20厘米并撒石灰100～150公斤／畝。

⑷水分管理(參照幼年樹)

謝花至幼果，生理落果至著色要及時補充水分，采果后灌足一次水，多雨季節(jié)要排水防腳腐病。

⑸病蟲害：除具幼齡樹病蟲害外還有介殼蟲、天牛、銹螨、花蕾蛆等常見柑桔病蟲害，此外突出一些特殊生理性病害癥狀。

①臍黃病：6月初用200～300ppm赤霉素（九二○）加800倍托布津噴臍部1～2次，或用抑黃酯FOWS每10毫升沖水0.3公斤。

②缺素癥：要根外追施和增施有機肥結合。根外追肥濃度，優(yōu)質尿素0.3％～0.5％，硼酸0.1％～0.2％，磷酸二氫鉀0.2％～0.4％，硫酸鎂0.3％～1％，硫酸鋅0.1％～0.2％，鉬酸銨0.01％～0.05％，硫酸錳0.1％，過磷酸鈣0.5％～1％，硫酸亞鐵0.05％～0.1％。

③日灼：保持一定果園土壤水分，夏秋季陽面果貼紙或噴1％～3％石灰液。

④裂果：6月上旬用150～200ppm赤霉素（九二○）涂果實臍部，摘除畸形果，雨前噴施葉面肥。

6.激素保果：在花蕾后期和花謝2／3時各噴一次50ppm赤霉素（九二○）。

7.采收：11月下旬，12月上旬采收，必須在霜凍前采收完畢(尤其是低畦盆地)。推廣一果二剪，提高果實品質。