巨峰玫瑰葡萄是河北大學(xué)的二倍體歐亞種玫瑰香葡萄為試材,采用秋水仙素人工誘變獲得四倍體優(yōu)系,再以此為父本,以四倍體歐美種巨峰葡萄優(yōu)系為母本,經(jīng)雜交選育而成的優(yōu)良新品種,已于2001年通過(guò)省級(jí)鑒定。
該品種集兩個(gè)葡萄親本之優(yōu)點(diǎn),既具有巨峰葡萄生長(zhǎng)勢(shì)壯、抗病性強(qiáng)、果粒粗大、產(chǎn)量高的特性,又具有玫瑰香葡萄落花落果輕;果粒均勻、著色一致、含糖量高、香味濃郁之品質(zhì),可鮮食、榨汁和釀制葡萄酒。同時(shí),它的培育成功,改變了長(zhǎng)江以南地區(qū)因降雨量大而不能栽培玫瑰香類葡萄的歷史。
巨峰玫瑰葡萄的植株形態(tài)與巨峰葡萄相似,枝條粗壯,葉片中大呈近圓形,淺3~5裂,葉背有稀疏絨毛。兩性花,果秘圓錐形。平均穗重500克,最大1200克。果粒長(zhǎng)圓形或卵形,著生緊密,坐果率高,無(wú)大小粒現(xiàn)象。平均粒重10克,最大15克,果皮薄,紫紅至紫黑色,肉厚而硬脆,不裂果,可溶性固形物含量16%~18%,酸甜怡人,具有濃郁的歐亞品種玫瑰香味,商品質(zhì)員極高。中熟品種,在華北地區(qū)8月中下旬著色初期即可達(dá)上市銷售標(biāo)準(zhǔn),9月上中旬完全成熟。為了獲得更高的效益,可留樹(shù)保鮮至深秋下霜時(shí)再采摘,不掉粒,不萎縮,不染病,果梗鮮綠,而且果粒越來(lái)越硬,含糖量越來(lái)越高,11月初時(shí),含糖量可達(dá)20度。這是其他品種無(wú)可比擬的。
巨峰玫瑰葡萄形成花芽的能力很強(qiáng),結(jié)果枝條可占抽生新梢的80%以上,且二次結(jié)果能力強(qiáng),所以豐產(chǎn)性好。在肥水充足的條件下,每畝產(chǎn)量可達(dá)4000公斤以上,但為了生產(chǎn)出粒大均勻、外形美觀、品質(zhì)優(yōu)良的精品,每畝產(chǎn)量應(yīng)控制在2000公斤以內(nèi)。
巨峰玫瑰葡萄適合于籬架或棚架栽培,籬架株行距可確定在1米×2.5米,棚架株行距可確定在1米×6米或1.5米×6米,每畝定植200~250株。
巨峰玫瑰葡萄的抗逆性、抗病性比較強(qiáng),除鹽堿地外,各類土壤都可栽培。由于根系發(fā)達(dá),它能耐北方的干旱。由于它屬于四倍體雜交種,抗病性強(qiáng),所以它不怕南方的高溫多雨。總之,它是一個(gè)在我國(guó)南北方都可栽培,具有較高推廣價(jià)值的高檔葡萄新品種。