建設保障家禽安全生產的防御體系

家禽疫病的綜合防控問題非常重要。疫病防控是養禽成敗的重要保證，如果沒有嚴格的衛生防疫作保證，一旦發生疫病，就會增加養殖成本，減少效益、甚至虧損。所以構建一套完整的疫病防御系統，是確保養禽場成功防控疫病的關鍵。

一、建設生物安全體系，保障家禽安全生產

1.科學選擇場址，合理規劃布局。

場址應選擇地勢高燥、背風向陽、沙質土壤，離村莊、主要交通要道1000米以上，離化工廠、加工廠等污染源1500米以上，有條件的最好進山區建設，以便于進行隔離。場房建設與布局要科學合理，符合消毒隔離與衛生防疫要求，兩舍間隔距離15米以上；改小規模分散飼養為集約化飼養，合理規劃單位區域飼養量，減少經營單元，適度擴大單位飼養場飼養規模。

雞場要有良好的排污條件，使糞便、污水能及時得到清運和進行無害化處理；舍內墻壁、天棚應利于消毒，舍頂利于保溫，舍內地面和場區內道路硬化；改傳統的火爐取暖為自動化供溫；采用熱風爐對空氣加熱消毒后進入，提供充分氧氣，自動化通風，提高通風質量；采用自動乳頭飲水，既可減少相互間的感染機會，又節約用水，保持糞便干燥，降低舍內氨的濃度；采用自動供料，減少飼料浪費和人工污染、鼠害等。

2.多種消毒方式，一個不能忽視。

（1）堅持帶雞噴霧。這一方法可將雞群體外環境中的病原微生物殺滅或減少到最低程度，切斷相互間感染機會，是減少傳染病發生最有效的措施之一。在消毒時間的掌握上應打破過去免疫前后2天禁止消毒的概念，改為防疫前四小時，防疫后兩小時內不進行噴霧消毒。因育雛期間防疫密度大，次數多，若免疫前后幾天不消毒，消毒空白時間過長，病原微生物很快積累，在免疫2小時后抗體產生前就有可能進入組織，根本就殺滅不了，極易造成雛雞疫病發生。

（2）搞好飲水消毒。應充分重視雞的飲水質量問題，飲用水須是經過消毒后的潔凈水，防止病從口入。要正確理解消毒劑水和經消毒過的潔凈的水的含義，若飲用消毒劑水，在殺滅有害菌的同時，也殺滅了腸內有益菌，長期飲用易造成雞的消化紊亂，抵抗力下降。而經消毒劑處理后的潔凈水已將水中的病原微生物殺死，不影響腸道內的菌群。還應注意的是，雞在免疫前2天、免疫后1天，計4天內勿進行飲水消毒。

（3）加強環境消毒。病原微生物的來源一是雞體本身，二是外界環境。由于目前社會防疫體系還不夠完善，在疫病控制方面還存在一些薄弱環節，疫病對環境的污染相對比較嚴重，而病原微生物繁殖、復制很快，極易給雞造成危害，因此搞好環境消毒非常重要。必須實行全進全出的飼養方式，通過一定時間的空舍和嚴格全面的消毒，使雞舍內基本達到無菌狀態，為下一批入舍雞群提供一個安全衛生的飼養環境，并要定期對雞舍周圍的環境及用具等進行消毒，嚴防野毒入侵。

生產中常用的消毒藥有季胺鹽、有機氯、碘制劑等。消毒藥應交替使用，如長期使用單一品種的消毒藥，病原體也會產生一定的耐受性。

3.堅持全進全出，實施科學免疫。

目前，很多養雞場（戶），尤其是農村養雞戶，他們常常在一個很小的區域里，把雛雞、育成雞都養在一起，有的甚至在同一雞舍內又養大雞又育雛，形成一個小而全的生產模式，而且從開始養雞就連續下去，老雞還沒淘汰，新雛又進場，雞場沒有間歇的時間，也就不能進行全場徹底消毒?？茖W的養雞是把育成雞、雛雞分開場飼養，絕對禁止把不同日齡的雞放在一棟雞舍飼養，最好做到全進全出。

應根據當地疫病流行情況和特點制定科學的免疫程序，并根據抗體消長規律，選擇適合本地毒株的疫苗，實施科學免疫，確保免疫密度達到100%。即便如此，由于個體差異等原因也有3%~5%的雞只得不到保護，這樣，就需要先用藥物清理雞體內的病毒、細菌，解決機體亞健康狀態，減小疫苗反應，提高機體對疫苗的免疫應答能力；同時要加強消毒隔離和飼養管理，提高免疫力，使其免受感染。還應注意的是，疫病預防不能過分依賴疫苗，更不能將疫苗當成藥物使用，免疫間隔時間短或反復免疫(尤其是對新城疫、傳支、法氏囊等)，容易引起免疫麻痹，免疫力產生低下，其破壞性更大。

4.提供優質雛雞，科學規范飼養。

優良的雛雞是提高肉雞抗病能力和生產合格商品肉雞的基礎。因此，搞好種雞的飼養管理和疫病防治尤為重要，種雞如果不能為雛雞提供較高的母源抗體，在肉雞生長獲得免疫抗體前即使條件再好也很難保證不發病。對種雞要進行霉形體、白痢、大腸桿菌、白血病等病原體的凈化，做好疫病的預防免疫，防止疫病的垂直傳播，為肉雞生產提供具有較高母源抗體的優質健雛。

科學的飼料配方，充足的營養是確保肉雞健康的重要條件。若是營養不足，機體合成蛋白的能力不足，就會影響其產生免疫抗體的生理需要，免疫能力低下，其抵抗力相對較差，發病機會就多。

應根據不同日齡生長發育需要和雞群健康狀況及環境狀況來調整配方，以增加機體抵抗力與免疫力。如有腎臟腫大或尿酸鹽沉積病例，應降低蛋白1%~2%，增加VC、VA，保護粘膜和抗氧化能力；在應激情況下，增加礦物質和維生素的含量，以增加機體抵抗力。當腸道有炎癥(球蟲、壞死性腸炎、出血性腸炎及腸炎型的病毒感染等)和呼吸道有炎癥(慢呼、呼吸道類病毒侵襲、刺激性消毒劑帶雞消毒和微生物等等)都要增加VA含量，幫助修復粘膜保護力，提高蛋白和能量3%~5%，以及硒和VE等。

炎熱夏季由于雞的采食量下降，容易造成機體營養供應不足，應根據不同的狀況提供不同的營養成分。飼料中添加部分小蘇打代替2/3的食鹽，可防止自身中毒?？傊?，應想方設法滿足機體營養需要。

二、堅持預防為主策略，制定預防用藥方案

控制家禽疫病，必須堅持預防為主的策略，制定周密的預防性用藥方案。

1.重視首次用藥，適時營養用藥。

雛雞開口用藥稱為第一次用藥。雛雞進舍后應盡快飲上2%~5%的葡萄糖水，以減少早期死亡。葡萄糖水不需長時間飲用，一般2~3小時飲一次即可。飲完后應適當補充電解多維，投喂抗生素，但不宜用毒性較強的抗生素如痢菌凈、磺胺類藥等，有條件的還可補充適量的氨基酸。育雛藥可自己配制，也可用廠家的成品雛雞開口藥，如福潤德強力育雛靈。使用這類藥物時切忌過量，要充分考慮雛雞腸道溶液的等滲性。

營養物質和藥物沒有絕對的界限，當家禽缺乏營養時就需要補充營養物質，此時的營養物質就是營養藥。家禽新陳代謝很快，不同的生長時期表現出不同的營養缺乏癥，如ＶＢ、亞硒酸鈉、ＶＥ、ＶＤ、ＶＡ缺乏癥等。補充營養藥要遵循及時、適量的原則，過量地補充營養藥會造成營養浪費和家禽中毒。

2.強調“兩抗”用藥，注意通腎保肝。

（1）抗應激。很多疾病都是由應激誘發的，如接種疫苗、轉群擴群、天氣突變等。如不及時采取有效的預防措施，疾病就會向縱深方向發展，多數表現為如下的發病鏈：應激→支原體病→大腸桿菌病→混合型感染?。ê《静。？箲び盟幘褪窃诩膊〉恼T因產生之前開始用藥，以提高機體的抗病能力。抗應激藥實際就是電解多維加抗生素。質量較好的電解多維的抗應激效果也較好，如福爾康、速補14等；抗生素的選擇應根據雞群用藥情況及其健康狀況而定。

（2）抗球蟲。不少飼養戶只有在發現雞拉血便后才想起來使用抗球蟲藥。但值得提醒的是，隱性球蟲病雖不導致雞群顯示臨床變化，而實際危害已在悄然產生，其帶來的損失無法估量。所以，飼養戶要重視抗球蟲病預防用藥。方法是從小雞1周齡開始，根據具體的飼養條件每周用藥2~3天，每周可輪換使用不同類的抗球蟲藥，以防球蟲產生耐藥性。(未完待續)