山東育成“泰山早霞”極早熟蘋果

2007年7月2日，擁有自主知識產權的首個極早熟蘋果新品系“泰山早霞”在山東農業大學選育成功。該品系6月中旬陸續成熟上市，在山東省聊城市場上，每公斤賣到6元，受到消費者青睞。

據介紹，“泰山早霞”具有成熟早、果色艷、外觀美、風味濃、品質優和豐產性強的特點，綜合經濟性狀優于“遼伏”及“貝拉”等早熟蘋果品種。

“泰山早霞”育種課題是山東省農業良種產業化項目和國家“863”重點項目，1990年早期苗木開始定植，1994年從蘋果種子繁殖的砧木實生苗木中選出的變異株，經過多年定點觀察，性狀基本穩定。其可溶性糖主要有果糖、蔗糖和葡萄糖，蘋果酸含量高，表現出酸甜適口，香味濃郁的風味品質。

該蘋果已分別在泗水、冠縣、寧津、安丘等不同生態特點的地區進行區域實驗，2005－2007年僅示范園區就新增產值1800萬元。

目前我國蘋果生產的品種構成比例不甚合理，早熟品種占的比例不到5%。現有的早熟品種外觀品質較差，風味偏淡。“泰山早霞”比一般蘋果品種早上市3個月，比普通早熟蘋果品種提前近1個月。對于改變水果市場的周年供應，增加農民收入，促進區域經濟發展具有重要意義，在我國黃淮海和西部地區發展前景廣闊。

山東農業大學陳學森教授主持完成的“泰山早霞早熟蘋果新品種選育研究”課題，7月2日接受了現場鑒定。專家組一致認為：該課題在“泰山早霞”實生變異株的發現與選育、DNA分子鑒定、香味與糖酸組分分析及品質評價等方面的研究具有明顯創新，總體達到國內同類研究的領先水平，建議盡早申請新品種鑒定。“泰山早霞”有望成為具有我國自主知識產權的首個極早熟蘋果新品種。