民以食為天

一說起“高科技”，人們馬上會聯(lián)想到宇航、核武器、計(jì)算機(jī)等等。其實(shí)，看上去很土的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域也有不少高科技。比如，水稻雜交，再比如我們今天隨處可見的“圣女果”，就是用“轉(zhuǎn)基因工程”這種高新技術(shù)培育的。

早在20世紀(jì)30年代，前蘇聯(lián)作家別利亞耶夫就創(chuàng)作過科幻小說《永生糧》。在科幻的農(nóng)業(yè)科技題材里，它是永恒的代表作。小說寫到，科學(xué)家布羅依爾發(fā)明了“永生糧”。這是一種團(tuán)狀菌類，只要放在空氣里受陽光照射，就會通過合成氧的方式生長。不光營養(yǎng)價(jià)值很高，吃起來還有果醬味道。

結(jié)果，布羅依爾解決饑餓問題的宏愿卻被市場經(jīng)濟(jì)淹沒了：“永生糧”即“面團(tuán)”到處滋生，導(dǎo)致糧食價(jià)格大跌，農(nóng)民破產(chǎn)。再后來，天氣變熱，“面團(tuán)”生長失控，危害全人類。只有布羅依爾才能夠找到消滅它的方法。

前幾年有報(bào)道說，在中國一些地方發(fā)現(xiàn)了大型“黏菌團(tuán)”，有的重幾十斤，形似肉團(tuán)，泡在水里自然生長，而且吃上去非常可口。如果不是它生長速度太慢，幾乎就是大自然提供的“永生糧”。

另外，科幻文學(xué)史上還有不少寫食品題材的經(jīng)典。比如著名的《海底兩萬里》就給我們提供了一份詳細(xì)的海洋食物名單。天津作家遲書昌在《大鯨牧場》中描寫了對鯨的人工飼養(yǎng)。宋別離在《海精靈》中描寫生物學(xué)家飼養(yǎng)抹香鯨，以獲取龍涎香。葉永烈在《小靈通漫游未來》中寫到了轉(zhuǎn)基因的反季節(jié)蔬菜，在《石油蛋白》里設(shè)想從石油里提取食品。

總之，“吃”也是科幻作家談不厭的話題。

永生糧(節(jié)選)

別利亞耶夫(前蘇聯(lián))……

驚恐向這個漁村襲來。每個漁民家中雖然只剩一丁點(diǎn)兒“永生糧”，但當(dāng)夏天的炎熱到來后，“永生糧”就猛長起來，所有的人都體驗(yàn)到了這前所未有的豐收所帶來的短暫喜悅。但是最后使他們感到：“面團(tuán)”成長的速度之快又給人們以威脅，它已經(jīng)從寶貴的食物變成為兇惡的敵人，成為對所有人有死亡威脅的糧食洪流。

這一危險(xiǎn)震驚了所有的人，應(yīng)該采取某種措施把人們從可怕的危險(xiǎn)中拯救出來。

開始，所有的漁民都和甘斯一樣，他們想戰(zhàn)勝“面團(tuán)”，根除它。他們絕望，發(fā)瘋地吃，直到發(fā)生胃痙攣，昏厥過去。很多人復(fù)活了野蠻的利己主義，都想自救，都想以強(qiáng)凌弱，但是無濟(jì)于事。他們很快就發(fā)覺這“面團(tuán)”萬難毀滅。它們溢滿全屋，漲破窗子，流向大街，成為一條灰色的長流。它生長的力量是如此巨大，以致“面團(tuán)”流滿壁爐以后就順著煙囪升上去，再從煙囪里往外流，好像積雪一樣，在屋頂上越積越多。那些人口多的漁民之家對于這“面團(tuán)”尚能對付一陣子，他們及時(shí)把它從屋子里清理出去扔到大街上；夜里，有些漁民把“面團(tuán)”偷偷地扔在鄰居家旁邊，假若他們是狹路相逢，那勢必就要爭勇斗狠。

弗里茨正是在自己家門口遇見了一個肇事者。惱怒萬分的弗里茨將這個“偷扔者”用老拳打翻在地，并將這個不幸者扔到這“面驚恐向這個漁村襲來。每個漁民家中雖然只剩一丁點(diǎn)兒“永生糧”，但當(dāng)夏天的炎熱到來后，“永生糧”就猛長起來，所有的人都體驗(yàn)到了這前所未有的豐收所帶來的短暫喜悅。但是最后使他們感到：“面團(tuán)”成長的速度之快又給人們以威脅，它已經(jīng)從寶貴的食物變成為兇惡的敵人，成為對所有人有死亡威脅的糧食洪流。

這一危險(xiǎn)震驚了所有的人，應(yīng)該采取某種措施把人們從可怕的危險(xiǎn)中拯救出來。團(tuán)”堆里。清晨，這“面團(tuán)”已經(jīng)全吞沒了這具尸體。這已經(jīng)是弗里茨第二次行兇了。他甚至毫不隱諱這一點(diǎn)，公開向一些同鄉(xiāng)說，這么干是必要的防衛(wèi)。城里的法官們似乎也掌握了弗里茨的材料，也認(rèn)為他的行為“越出了自衛(wèi)的常軌”，但是所有的漁民都維護(hù)他，認(rèn)為他干得對，這叫“殺一儆百”。

被“面團(tuán)”從家里驅(qū)趕出來，驚慌失措，由于驚嚇而近乎發(fā)瘋的人們常常聚集在海邊，討論自己的處境。在這些討論會上，人們都講述了許多可怕的事情。他們講一位木匠全家都死了：夜里，全家都睡著了，“面團(tuán)”漫過了門窗，就這樣一下子把人給淹死了。還講到有的吃奶的孩子和病人也都因?yàn)榱粼谖堇餆o人照顧而致死。

一位死了孩子的媽媽說：

“我到鄰居家去求救，希望能幫助我們從屋里搬出點(diǎn)東西，那個時(shí)候‘面團(tuán)’還只是占了我一個房間的一半還不到，而我的孩子在第二個房間里睡覺。我原以為很快就能回來，但我不得不跑遍全村去求人，然而一個人也沒求到，每個人都有自己的操心事。其實(shí)我離開的時(shí)候也不能說太長，可是當(dāng)我回家一看，哎呀，滿屋子都是‘面團(tuán)’，快到天花板了，把我孩子睡覺的屋子淹沒了。我撲向窗子，但窗子反插著。最后我下狠心要穿過這‘面團(tuán)’，但是它好像發(fā)稠的‘爛泥’。我走了幾步就已經(jīng)精疲力竭了，當(dāng)時(shí)我的腦袋還露在上面，‘面團(tuán)’只有齊肩深，但很快就到了脖頸，又到了下巴……再過幾分鐘就要悶死我了……我如同是在爛泥潭里掙扎，我開始呼喊。謝天謝地，這時(shí)弗里茨跑了過來。他聽見我的呼喊聲就把我拽出來了，而孩子是怎么也救不出來了。”

“是，她講的都是真的。”弗里茨證實(shí)說，“我自己還著實(shí)吃了好幾口‘面團(tuán)’呢，后來總算把馬爾塔救出來了。”

這種自我犧牲搭救受難者的事對于聽的人來說似乎是既普通又應(yīng)該的，正像殺死“偷扔者”一樣。“偷扔者”這一詞是隨犯罪的新形式而出現(xiàn)的新詞，它和過去的“偷兒”一詞一樣是斥罵人的。

漁夫們聽了這可怕的陳述，一個個郁郁寡言。

“難道我們都得死亡嗎?”一個年輕的婦女問。

“或者扔下房屋遠(yuǎn)走高飛吧。”一個老漁夫說。

弗里茨看看大海，沉思著。

“為什么我們不試一試，”他說，“把‘面團(tuán)’扔到海里去呢。好在它離我們這么近。大海里地方可多呢，可能‘面團(tuán)’在海里會沉下去呢——要是不沉下去，風(fēng)和浪也會把它們從我們的海岸帶到遠(yuǎn)處去的。這樣也就萬事大吉了。”

這個想法使所有的人都高興了起來。雖然這一招兒未必是萬全之計(jì)，但畢竟是當(dāng)前擺脫困境的一條出路。于是，漁民們熱火朝天地干起來了。他們白天黑夜地把“面團(tuán)”拉到海邊，拋到海里。

“面團(tuán)”沒入水中少許，但是沒有沉底，它們在海水上面浮游，好像在春天的太陽下變成了褐色的很臟的岸邊浮冰。它并沒有被從岸邊帶走。浪峰又把一部分“面團(tuán)”拋回岸上。可是這種“面團(tuán)”挺合魚的口味，魚群在岸邊大量聚集，都來吞食這美味可口的“面團(tuán)”。

這種情況使?jié)O民欣喜萬分。

“讓它們吃吧，瞧著吧，魚也得撐死。”“這倒是絕好的釣餌呀!那我們可好捕魚了。”

“什么網(wǎng)也打不了這么多的魚。再說咱們的網(wǎng)也早就爛沒了。”

但是沒有誰去認(rèn)真地尋思捕魚的事，大家還是繼續(xù)把“面團(tuán)”拖來往海里拋。第三天，一位漁民發(fā)現(xiàn)：

“這是怎么回事?我們向海里扔多少魚就吃多少，可是‘面團(tuán)’卻越來越多。”又過了幾天，更為明顯了，“面團(tuán)”不僅能在水里繼續(xù)猛長，而且比在陸地上長得快得多，這可能是由于在水中獲得了補(bǔ)充營養(yǎng)的關(guān)系吧。“面團(tuán)”在水的上層鼓起，占據(jù)了龐大的海面，望也望不到邊。除此之外，它所造成的災(zāi)難還在于它外延到了整個近海領(lǐng)域，阻住急浪，吞噬海岸，并爬上了陸地。好像這大海吃得饜足了，將這剩余的飲食還給了陸地。要走到海岸去已經(jīng)是不可能了。

漁民最后的一點(diǎn)希望也破滅了。他們絕望地站在岸邊，不知道該怎么辦，也不知道該怎么自救。在他們面前已經(jīng)出現(xiàn)一個新的海，是一大片灰色的凝膠狀的東西，像是一種果子羹，看來在它上面又不能行船……身后是被拋棄的空洞洞的房屋……

一位漁夫一直嘗試在上面行船，但是船在上面如陷泥潭，槳怎么也劃不起來。“這下子把海也搞完蛋了。”一位老漁夫皺著眉說，“現(xiàn)在陸上不能走，海上不能走……連島子也出不去……是誰干的這些好事?”

是啊，是誰干的?大家都想到了這件事。于是乎，陷入絕望的人們開始尋找禍根，以便把所有的憤怒發(fā)泄在他身上。

“第一大禍根到底是誰?當(dāng)然，就是布羅依爾教授了!”

漁民們早忘了，也不想回憶，他們是如何弄到“面團(tuán)”，教授是如何勸說他們交出所有儲存的“面團(tuán)”的事了。

“這是他坑害了我們!他奪去了我們的住所，殺害了我們的孩子。是他使我們招致這許多不幸。弄死布羅依爾教授!殺死劊子手!”

于是激怒的人群奔向小山丘，直向布羅依爾教授的住處跑去。

尤崗、魯達(dá)利夫、奧斯卡爾不管如何勸阻也擋不了這股瘋狂的人流。憤怒已不可遏止了。布羅依爾經(jīng)受了艱難的時(shí)日。他知道村子里發(fā)生的情況。他雖然事先曾盡一切可能警告過，說會發(fā)生不幸，但是總感到所發(fā)生的一切與自己不無聯(lián)系。

“真可怕!真可怕!”他一邊在自己的房間里來回走著，一邊重復(fù)說道，“對于這不幸的命運(yùn)怎么辦呢!四十年的心血是為了給人們造福的，結(jié)果卻使人們遭受那么多的不幸……”

在絕望中，布羅依爾教授投入瘋狂的工作。他要盡力研究一種東西能夠消滅這“面團(tuán)”，或者至少能減緩它的生長。他通宵達(dá)旦地在自己的實(shí)驗(yàn)室工作，從不間斷。他需要進(jìn)行大量的試驗(yàn)才能取得實(shí)效。這就需要時(shí)間。災(zāi)禍包圍著他，他不得不常在精神高度緊張的狀態(tài)中工作。他已經(jīng)接近神經(jīng)失常了。布羅依爾料到瘋狂的人遲早會向他發(fā)起進(jìn)攻，因此他也做了準(zhǔn)備。他是不吝惜自己生命的，只是他覺得，現(xiàn)在只有他一個人能夠拯救人類，使人類免遭“面團(tuán)”的威脅。因此他決定不惜任何代價(jià)來保衛(wèi)自己的生命。

當(dāng)驚恐萬分的仆人跑進(jìn)研究室來斷斷續(xù)續(xù)地向他報(bào)告說：“漁民……向我們的屋子奔……來了!”

布羅依爾教授只是憂郁地問道：“已經(jīng)來了嗎?”

他在沉思冥想中坐了一分鐘，好像一位被判決的人一樣，人家在對他宣布：“有人來帶你了，接受懲罰吧!”但他很快就控制住了自己，挺直腰板，然后平靜地吩咐道：

“關(guān)好門，卡爾，拿橡木護(hù)窗板擋好一樓的窗子。”

……