雞蛋價格持續7周回落,蔬菜價格季節性上揚。11月12日至18日,全國食用農產品市場價格指數為116.72點,價格總水平較前一周上漲0.6%。重點監測的58種主要商品中,價格周環比上漲的有34種,占58.6%;持平的有2種,占3.5%;下跌的有22種,占37.9%。具體來看,糧食價格平穩。其中,小包裝大米價格與前一周持平,小包裝面粉價格比前一周上漲0.3%。食用油價格高位運行。其中,豆油與菜籽油價格均比前一周上漲2%,花生油與調和油價格均比前一周上漲1.8%。肉類價格小幅攀升。其中,豬肉批發價格比前一周上漲1.6%,牛肉和羊肉批發價格分別上漲1.2%和1.3%。禽蛋價格漲跌互現。由于冬季需求進一步增加,白條雞價格比前一周上漲0.1%;受階段性供給增加影響,雞蛋價格持續7周回落,上周下跌0.8%。蔬菜價格持續上揚。隨著天氣轉冷,露地蔬菜減少,大棚蔬菜陸續上市,生產成本有所增加。受此影響,上周蔬菜價格比前一周上漲1.6%。
在抑制豬肉的價格上漲方面,商務部重點采取了以下幾方面措施,一是加強市場控制監測,及時發布信息,引導企業經營,引導居民消費。二是做好產銷銜接,穩定貨源的供應渠道,繼續組織好產銷銜接、組織好流通,建立穩定的供貨渠道。三是組織市場的調控。四是整頓市場秩序。
上周全國生產資料市場價格總水平與前一周基本持平。監測的100多種主要產品中,價格周環比上漲的有31種,占28.7%;價格持平的有51種,占45.5%,價格下降的有30種,占26.8%。從大類來看,黑色金屬類產品價格漲幅最大,為0.7%,橡膠類產品價格跌幅最大,為4.5%。分品種看,甲醇、三元復合肥(含NPK 45%)、5#等邊角鋼價格環比漲幅較大,較前一周分別上漲5.7%、5%和2.6%;丁腈膠、鋅礦、1#鋅價格環比跌幅較大,較前一周分別下降15.8%、10.3%和5.9%。