胃病的種類有許多,常見的有胃食管反流病,胃酸反流入食道,損傷食道黏膜。臨床表現(xiàn)為飯后1小時(shí)胸骨后及胃部有燒灼感,運(yùn)動(dòng)后癥狀加重。胃炎主要是由于物理、化學(xué)、生物及情緒等因素引起的胃黏膜炎癥。臨床分急性胃炎和慢性胃炎,急性胃炎經(jīng)正確治療后可痊愈,少部分也會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)槁晕s成性胃炎,病程較長,治療也比較困難。
臨床表現(xiàn)刺激性冷、硬、辣食物常引起胃痛或癥狀加重。為了預(yù)防胃病的發(fā)生,飲食要有規(guī)律,不要暴飲暴食,節(jié)制飲酒,少吃刺激性的食物。急性胃炎起病急,癥狀重。病人的飲食應(yīng)以米湯、藕粉,稀粥等流質(zhì)食物為主。病情好轉(zhuǎn)后可給面條、軟飯。慢性胃炎病程比較長,營養(yǎng)治療十分重要。病人的飲食要多樣化,食品要細(xì)、軟,避免生、冷、油炸,酸辣,硬質(zhì)等刺激性的食品。慢性萎縮性胃炎的病人應(yīng)增加補(bǔ)血食品,如豬肝,豬血和深色蔬菜等。
潰瘍病人應(yīng)注意定時(shí)定量,少食多餐,可以根據(jù)病情每天進(jìn)食4—6餐。
盡管胃病的種類較多,其致病因素也較復(fù)雜,但胃病往往與飲食關(guān)系最為密切。尤其是胃酸分泌過多患者(常有泛酸,燒心等癥狀)。一定要注意如下飲食禁忌。
1、莫飲食無節(jié)制。宜少吃多餐,定時(shí)定量,避免饑餓疼痛。或疼痛較明顯時(shí),可吃一兩蘇打餅干。
2、忌多吃味精,酸辣及過咸食物。當(dāng)以清淡食物為主,過量味重、酸辣之品會(huì)刺激胃酸分泌,加重病情。但少量的生姜和胡椒可暖胃并增強(qiáng)加黏膜的保護(hù)作用。
3、忌睡前兩小時(shí)進(jìn)食。經(jīng)常在睡覺前兩小時(shí)內(nèi)吃東西,容易致使括約肌松弛,導(dǎo)致胃酸倒流入食道的情況發(fā)生。有的人習(xí)慣吃夜宵,飽著肚子仰臥即睡,這樣也使胃酸更容易倒流。
4、忌食太油膩或煎炸食品。飲食當(dāng)盡量選擇易消化食物為主,可適量進(jìn)食肉類,但炒煮一定要熟,烹飪蔬菜不要半生。
5、禁食冰凍和過燙食物。為避免對(duì)胃過度刺激。飲食要溫度適中,喝湯或飲水均不宜過熱。
6、嚴(yán)禁飲酒、濃茶和咖啡。因?yàn)榫茖?duì)胃刺激最大,會(huì)使?jié)儾〖又鼗驉夯H缦矚g飲茶,應(yīng)盡量喝淡茶,切忌濃茶。
7、禁食含酸量多的水果。有胃酸分泌過多的病人,注意不要吃楊梅、青梅,李子、檸檬等含酸量較多的水果。否則,可使病情加重,并嚴(yán)重妨礙潰瘍的正常愈合。
消化性潰瘍
胃潰瘍
疼痛時(shí)間:疼痛在餐后一小時(shí)發(fā)生逐漸緩解,至下次進(jìn)餐后再復(fù)上述規(guī)律
疼痛部位:突下正中或偏左
疼痛性質(zhì):燒灼痛、饑餓痛
伴隨癥狀:反酸、噯氣、嘔吐,失眠,多汗、緩慢
治療藥物:
1、抑制胃酸,保護(hù)胃黏膜殺滅幽門螺桿菌
2、主要保護(hù)胃黏膜,故應(yīng)用硫糖鋁、枸椽酸鉍鉀等主要共同癥狀:慢性,周期性,節(jié)律性多發(fā)
十二指腸潰瘍
疼痛時(shí)間:疼痛在兩餐之間發(fā)生,持續(xù)下次進(jìn)餐或服制酸劑后緩解,部分病人在夜間痛(定時(shí)發(fā)生的半夜疼痛其特點(diǎn))
疼痛部位:中上腹偏右
疼痛性質(zhì):燒灼痛、饑餓痛
伴隨癥狀:反酸、噯氣、嘔吐、失眠、多汗、緩慢
治療藥物:
1、抑制胃酸粘膜殺滅幽門螺桿菌
2、質(zhì)子原抑制劑,如奧美拉唑等,或H2受體阻斷劑,如西米替丁等。
主要共同癥狀:上腹痛,反復(fù)發(fā)作春秋季節(jié)