油麥菜常年栽培技術

油麥菜品種適應性強，口感脆香，品質好，市售價高，深受農民和消費者喜愛，現將油麥菜常年栽培技術小結如下：

一、品種特性

株高30～40cm，開展度20～30cm，葉披針形，長40cm左右，寬6～10cm，綠色，葉面光滑，抗寒、耐熱，耐抽薹，適應性強，可常年在露地及保護地栽培，畝用種量為30～40g。

二、周年栽培技術

1、早春播 1～3月中棚內播種育苗，標準棚筑2畦，中間開l條溝，深翻筑畦，澆足底水，種子撒播畦內，覆蓋籽泥，以蓋沒種子為度，平鋪塑料薄膜(2層薄膜1層地膜)，一般10～15天出苗，逢陰雨低溫時間出苗更長些。齊苗后揭除地膜，通風換氣，白天要防高溫傷苗，晚上防凍害。

2、夏播 4～6月露地育苗，選擇高勢地，2m連溝，深翻施腐熟廄肥，筑畦整平。浸種3小時，待種子晾干后播種。育苗床澆足底水，將種子散播在畦面上，并蓋好籽泥，澆足水，如遇高溫干旱，畦上覆蓋遮陽網，齊苗后早晚揭網，苗床肥水要適中，不宜過干。

3、秋播 7～9月，油麥菜育苗要浸種催芽。方法是將種子用紗布包好后浸水3～4小時，然后取出放入冰箱冷藏室內10～15小時，有75％出芽即可播種。秋播育苗昂好用小拱棚或大棚，出苗后注意土壤墑情，不宜過干過濕，并及時拔除雜草，確保排水通暢。

三、移栽定植

定植前深翻施足基肥，一般每畝施腐熟廄肥3000kg，碳酸氫銨80～100kg，2m連溝，深溝高畦。苗齡4～5葉定植，秧苗健壯，株行距10～16cm，平畦栽培。

1、冬播 移栽在大棚內，用地膜覆蓋，30天左右即可上市，畝產量1500～18000kg。

2、春播 露地移栽，施足腐熟廄肥，每畝施碳酸氫銨BOkg。定植后澆足定根水，如遇干旱，以肥水促進，25～30天即可上市，畝產量1800～2000kg。

3、秋播7～9月正遇高溫干旱季節，且常暴雨，移栽后應澆足活棵水，用遮陽網覆蓋5～7天，活棵后如遇陰雨天可解除遮陽網，肥水適中，有利于油麥菜正常生長，20～30天即可上市，一般畝產量1600～1800kg。

4、秋冬播10～11月在露地移栽，12月份遇寒潮侵襲，需移栽在大棚內，25～30天即可上市，畝產量1500kg左右。

四、瘸蟲害防治

油麥菜病害主要是霜霉病，早春發病較多，需用多菌靈等藥劑防治，蟲害主要是蚜蟲，可用殺蚜靈、大功臣等防治。

五、采收

純香油麥菜一般是定植后20～30天收獲，十幾片葉后也可根據市場需要隨時收獲工作。