韓偉,人稱“中國雞王”,旗下雞兵雞將300萬只,統領中國第一大雞廠,每天可向社會供應15噸鮮蛋,一天就可產300萬只蛋。
1956年,韓偉出生在大連三澗堡鎮東泥河村,兄弟姐妹十人排行老九,曾經的歲月不堪回首,十幾歲時便開始種地、掏糞、養雞、喂豬。1979年,23歲伶俐勤快的韓偉當上了公社的畜牧助理,月收入37.5元,每天騎車跑村竄戶推廣養雞養豬經驗,完成國家下達的雞蛋收購指標。那時,這是一份讓很多人羨慕的工作,可沒十幾年,韓偉卻辭職回家重新做農民。
在短缺經濟的年代,肉蛋奶是富裕生活的重要標志,借著改革開放的春風,在各地政府狠抓“菜籃子下程”鼓勵發展農副產品的時代背景下,靠50只雞起家的韓偉在雞生蛋、蛋生雞的循環中,逐漸成了小有名氣的萬元戶。
在進入市場經濟后,農產品出現了賣難問題。韓偉就貸款1億元,使他的企業成為中國最大、現代化程度最高的蛋雞生產企業,但他此時也走到了決定企業生與死的路口。中國不缺雞蛋,而且相當長的時間內也不會缺,這是一個未曾預料也無法逆轉的行業現狀。在苦苦思索后,他找到了一條出路:他把高品質雞蛋出口到日本市場,也借機拿回了日本有關雞蛋生產的品控管理程序、質量標準、先進的技術。中國雞蛋國家標準也在這個過程中參照韓偉企業的標準制定而成。
在這個過程中,3.5萬農戶跟著韓偉脫貧致富;在這個過程中,韓偉的“咯咯噠”成了中國唯一蛋品中的馳名商標,他的身價也在這個過程中躋身《福布斯》富豪排行榜大陸前50名。雞生蛋、蛋生雞,周而復始低端重復的輪回中,一聲咯咯噠,叫得清脆響亮,叫開了一個產業的黎明。(中央電視臺七套《鄉約》欄目供稿)