999精品在线视频,手机成人午夜在线视频,久久不卡国产精品无码,中日无码在线观看,成人av手机在线观看,日韩精品亚洲一区中文字幕,亚洲av无码人妻,四虎国产在线观看 ?

在日本感受“廚房家教”

2007-12-31 00:00:00王大慶
現代婦女 2007年8期

“在廚房里長大的孩子”受到日本各界的推崇?!皟和腼儭焙汀皬N房育兒”,儼然成為日本家庭最時髦的休閑活動……兒童最熱門的游戲場所就是“廚房”;書店熱銷的書籍是“兒童料理食譜”;百貨公司家電部門當紅的是“兒童專用廚具”;電視臺叫座的節目是NHK的“兒童烹飪”……

早就耳聞日本的“廚房家教”,這次,在日本算是開了眼界。

那天,我拜會日本教員石原啟一,順便在他家用晚餐。哇,招待我的晚餐竟是他上小學三年級的兒子主廚的,有壽司、素燒、天麩羅、生魚片等,還有一道中國菜宮保雞丁,舉箸品嘗,口味還真不錯。石原啟一笑著介紹說,他兒子廚齡已有五年,上幼稚園時就經過專門的烹飪培訓。

石原啟一告訴我,日本有專門培訓幼兒的烹飪學校,每六至八名幼兒為一個班,每班由一名大人帶領做菜,家長在一旁看著自己的孩子學做飯燒菜。做好了,一盤盤端上桌,父母們試吃并評說。有的家長說:“好吃?!庇械募议L扮鬼臉說:“太咸了?!辈还苁前?,還是貶,大家總是笑成一團后散去。

日本廚房育兒的開始,源于媽媽們的呼聲。在日本,媽媽主要負責做家務和帶小孩。當媽媽做飯時,喜歡黏人的孩子自然而然就跟進了廚房,并且好奇地想摸摸這、看看那。可放著菜刀、剪子的廚房,實在讓媽媽們擔憂,但又無可奈何。

她們先是允許小孩開碗柜門,并將最下面一格騰空,放進孩子的玩具,于是孩子們歡天喜地地學著媽媽的樣子放進拿出,饒有興致。但漸漸地,他們不滿足于只是在碗柜旁玩,而更想向著媽媽切菜的主戰場挺進。這使得媽媽們開始強烈呼吁生產更加安全的廚房用具,于是適合兒童使用的物品應運而生。

兒童廚房用品不僅小,而且非常安全。比如,兒童菜刀的刀鋒如同普通菜刀的刀背,可以讓孩子學習切一些柔軟的物品,如煮好的雞蛋、土豆、胡蘿卜等。

有了這些道具后,廚房成了媽媽與孩子學習和交流的場所。漸漸地,媽媽發現,其實即便不買兒童用具,也完全可以進行廚房育兒。比如,一開始讓孩子擇菜、洗菜(如果怕弄不干凈,媽媽可幫著一起做),菜刀太危險,可用西餐刀或切蛋糕的刀來代替。當然,在這期間,大人一定要密切關注他們的動作,擇菜時可以任由孩子自由發揮,但用刀和剪刀時,一定要提高警惕,以防小孩受傷。

石原啟一的夫人說,兒子剛剛才學會走路她就開始讓他洗碗,其實是允許他玩水,這也是“一歲廚師”的游戲之一。有時,兒子故意拖拖拉拉,因為水實在太好玩了。他把衣袖都玩濕、玩臟了。我問她有沒有責罵孩子,她奇怪地看著我說:“為什么要責罵呢?玩夠了,我們母子倆一起去泡澡,這不就是最棒的親子游戲嗎?”

當然,她并非任由兒子在廚房里玩耍,她閱讀了有關廚房育兒的書籍,也與孩子一起到幼兒園開辦的“烹飪實習”課里見習。在兒子四歲時,她就開始讓兒子嘗試烹飪,在烹飪前,她將食物的營養、廚具的使用方法都向孩子做一番說明,尤其是菜刀和火的危險性。在整個烹飪過程中,只要在安全范圍內,她從頭到尾都由孩子做主。

其實,運用到身體和五官的家務勞動是一種比游泳更均衡的運動,經常做可以得到令人驚喜的成果。小孩用雙手敲敲、打打、揉揉、拉拉,也等于是在經歷疼痛、辛酸、得意、快樂等各種不同而豐富的情緒,這種經歷能夠使他們對自己所擁有的能力更加自信。

石原啟一的夫人告訴我,廚房育兒不僅能培養兒童的動手能力和自信心,更重要的是培養了一種樂觀的生活態度。為了吃好而精心烹調,自然會讓人養成一種積極向上的生活態度,同時讓孩童從小在廚房里成長,還是增進家庭生活的情趣、建立兒童人際關系的基礎。因為家務事能處理得好的兒童,走上社會后人際關系絕對不會太差。它的許多益處已在孩子成長的歷程中得到彰顯。原來她的兒子比較內向,比較依賴父母,可現在不同了,兒子開朗、活潑、主動,在學校與同學們相處得很好,更讓她欣慰的是,兒子上小 學一年級后,就很懂得幫母親分擔家務,星期天總喜歡為父母親手做上一頓飯,這足以安慰天下父母心。

(責編 時光)

主站蜘蛛池模板: 美女扒开下面流白浆在线试听 | 亚洲欧美日韩另类在线一| 欧美日韩北条麻妃一区二区| 91美女视频在线观看| 91网红精品在线观看| 波多野结衣无码AV在线| 亚洲无码高清免费视频亚洲 | 自拍偷拍欧美日韩| 成人免费午间影院在线观看| 高潮爽到爆的喷水女主播视频| 狠狠色丁香婷婷| 国产成人综合欧美精品久久| 国产打屁股免费区网站| 国产欧美日韩91| 18禁不卡免费网站| 波多野结衣久久高清免费| 欧美成人区| 欧美亚洲国产视频| 麻豆精品在线| 国产精品香蕉| 中文字幕人妻av一区二区| 亚洲区欧美区| 国产成人亚洲综合A∨在线播放| 欧美在线伊人| 欧美亚洲日韩不卡在线在线观看| 国产欧美日韩另类精彩视频| 国产一区二区三区在线观看视频 | 亚洲福利视频一区二区| 免费一级α片在线观看| 伊人久久久久久久久久| 四虎精品黑人视频| 国产福利在线免费观看| 丁香亚洲综合五月天婷婷| 97国产一区二区精品久久呦| 黄色国产在线| 久久精品免费国产大片| 在线观看精品国产入口| 狠狠色综合久久狠狠色综合| 一级毛片基地| a级毛片一区二区免费视频| 人妻丰满熟妇AV无码区| 九色视频线上播放| 国产H片无码不卡在线视频| 日本精品一在线观看视频| 91成人在线观看| 免费99精品国产自在现线| 98超碰在线观看| 午夜丁香婷婷| 99精品免费欧美成人小视频| 久青草免费在线视频| 久久精品国产在热久久2019| av一区二区三区在线观看| 国产精品区视频中文字幕 | 亚洲美女一级毛片| 美女无遮挡免费视频网站| 免费高清a毛片| 色综合天天操| 99九九成人免费视频精品| 国产精品浪潮Av| 五月天天天色| 亚洲伊人电影| 日韩国产黄色网站| 亚洲欧美日韩成人在线| 国产噜噜在线视频观看| 欧美成人免费午夜全| 久久国产乱子| 国产特级毛片aaaaaaa高清| 97精品久久久大香线焦| 国产高潮流白浆视频| 91在线高清视频| 色妞永久免费视频| 国产乱人伦AV在线A| 欧美一道本| 九九热精品在线视频| 日韩欧美91| 久久人人妻人人爽人人卡片av| 午夜限制老子影院888| 国产产在线精品亚洲aavv| 国产精品lululu在线观看| 国产激爽大片高清在线观看| 东京热高清无码精品| 亚洲视频在线观看免费视频|