桶裝水到底是怎么了

2007年7月18日上午，一家公司報料，稱在訂購的某品牌的桶裝水中發現了游動的蟲子，令自己的員工當場嘔吐，且出現發熱等其他身體不適癥狀。在該公司向新民網提供的視頻錄像中可以看到，該桶裝水內有一條長近1厘米的黑色線狀物在水中游動。另外，據國家質檢總局抽查，桶裝飲用水合格率只有65.2％。

近年來，桶裝水大量進入家庭和辦公室，解決了我們平時喝水問題，但是近來接連發生的桶裝水衛生安全問題，不禁讓人們對桶裝水的質量打上了大大的問號。桶裝水成為困擾百姓生活的一大問題。

造成桶裝水污染的主要原因是：生產者對產品質量重視不夠，如有的桶蓋密封不嚴，容易被細菌污染；生產設施更新不夠，銷售環境急需改善；有的水站衛生條件較差；質量把關不嚴，水桶清洗消毒不徹底；水桶質量不過關，容易污染水質；生產日期標注不準，有的桶裝水以銷售日期冒充生產日期，“早產水”現象較多，水質難以保證。問題桶裝水對人體存在嚴重的潛在威脅。業內人士認為，“劣質水、致癌水對人體的危害程度遠遠大于假奶粉和毒大米”。

因此，挑選和使用桶裝水，應注意以下幾方面：

1．要選擇質量可靠、信譽較好的生產商和供水商，關注有關權威部門對桶裝水的檢測信息，到衛生環境較好的水站去購水。

2．檢查桶裝水的桶蓋是否密封。桶蓋不密封，水容易受到細菌污染。特別是在夏季，桶蓋容易發生松動。可用手試著旋轉桶蓋，看桶蓋能否轉動。或將桶倒放一會兒，觀察桶口是否有水滲出。如有水滲出，則說明桶蓋不密封。

3．仔細觀察桶內的水是否清澈，是否有懸浮物。如發現桶內的水中有懸浮物、異物或渾濁時，則說明水質受到污染，不能飲用。

4．要重視水桶質量。正品桶表面光滑，劣質桶摸上去高低不平，特別是桶口摸著拉手；正品桶與地面碰撞聲音清脆，劣質桶聲音沉悶。同時，盡量挑選新桶裝的水，舊桶使用時間長，內壁會不光滑，特別是存放礦泉水的桶，內壁容易產生礦物質沉淀，不容易清洗干凈，會滋生細菌。觀察桶壁，不能有綠藻出現。發現綠藻，說明水已被微生物污染，不能再飲用。

5．嘗一口水。正常的水應有各類水各自正常的口感，有時會有輕微的臭氧味，這是正常的。如有其他異味或擔料味，則不能再飲用。

6．要查看水桶上標注的生產日期，盡可能飲用近期生產的產品。一旦桶開封飲用后，應盡快飲用完。一般在飲水機上的桶裝水，飲用期不應超過1周，否則，水質容易受到空氣中細菌的污染。

7．飲水機應放置在干凈、通風的環境中。礦泉水和山泉水應保存在陰涼、避光處，避免陽光照射。因為在陽光的作用下，藻類會迅速繁殖。定期用消毒液清洗消毒，對桶裝水桶口與桶頸部位加強衛生防護，保證飲水機衛生，避免桶內水二次污染。在不喝水時要關閉飲水機，以免熱水槽中的貯水反復加熱。