哈市種豬價(jià)每頭漲千元 等

哈市種豬價(jià)每頭漲千元

“10天前每頭種豬還是2 200元，怎么今天就是3 200元了？”2007年7月15日，在呼蘭區(qū)的哈爾濱鴻福養(yǎng)殖有限公司，來(lái)自各地的買(mǎi)豬人詫異地問(wèn)。目前，由于豬肉價(jià)格一路看漲，哈爾濱市養(yǎng)豬戶紛紛增加存欄量，繁育、出售種豬的養(yǎng)豬場(chǎng)被眾多養(yǎng)豬戶“踏破了門(mén)檻”。

該公司副總經(jīng)理高慶蘭說(shuō)：“現(xiàn)在市場(chǎng)上生豬價(jià)格暴漲，有時(shí)1天就漲兩次價(jià)，種豬價(jià)格自然也水漲船高，1頭種豬10天里漲價(jià)1 000元還供不應(yīng)求！”

商品豬市場(chǎng)價(jià)格一般以3年為一個(gè)周期波動(dòng)，暴跌之后必暴漲。2006年上半年，全國(guó)各地生豬價(jià)格均降到了歷史最低點(diǎn)，區(qū)區(qū)100元就可抓3只仔豬，還沒(méi)人要。如今一只仔豬高達(dá)300~400元，還未必買(mǎi)得到。（張非非）

今年大蒜出口繼續(xù)看好

我國(guó)大蒜具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，在國(guó)際市場(chǎng)上已占據(jù)舉足輕重的地位。

據(jù)專家介紹，影響我國(guó)大蒜出口的因素很多，包括農(nóng)殘要求、植物檢疫、反傾銷(xiāo)以及國(guó)外配額許可證制度、國(guó)內(nèi)無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)以及國(guó)內(nèi)貯存量等，但總體來(lái)看，我國(guó)2007年的大蒜出口形勢(shì)看好，總趨勢(shì)不會(huì)改變，預(yù)計(jì)出口數(shù)量基本上與上年持平。

東南亞和南亞地區(qū)仍將是我國(guó)大蒜出口主銷(xiāo)市場(chǎng)，消費(fèi)量占我國(guó)大蒜出口總量的60%以上。此外，美國(guó)、日本、韓國(guó)等也是我國(guó)大蒜的傳統(tǒng)進(jìn)口國(guó)。

專家提醒農(nóng)民，在種植大蒜時(shí)不要盲目擴(kuò)大種植面積，提倡采取休耕、輪作等方式，保證大蒜的品質(zhì)不退化，提高單產(chǎn)；推動(dòng)會(huì)員企業(yè)產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，提高大蒜及制品應(yīng)對(duì)國(guó)外技術(shù)貿(mào)易壁壘的能力，擴(kuò)大出口。（北 農(nóng)）

芝麻需求升溫價(jià)格節(jié)節(jié)攀升

據(jù)芝麻主產(chǎn)區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)調(diào)查隊(duì)對(duì)國(guó)內(nèi)外芝麻市場(chǎng)的調(diào)查顯示，近幾年，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)芝麻的需求在不斷升溫，而芝麻的產(chǎn)量卻年年遞減，減幅很大，貨源奇缺，種源告急，導(dǎo)致缺口逐年加大，價(jià)格連連上漲。

國(guó)內(nèi)市場(chǎng)3種芝麻價(jià)格平均上漲24.4％，其中普通黃白芝麻價(jià)格已由2004年的6 500元（噸價(jià)，下同）上漲至2006年的8 000元，白芝麻價(jià)格由8 000元上漲至9 000元，一級(jí)純白芝麻價(jià)格已漲至10 000元，黑芝麻價(jià)格由8 000元漲至11 000元。

業(yè)內(nèi)人士稱，由于國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求不斷激增，導(dǎo)致芝麻缺口逐年加大，芝麻銷(xiāo)勢(shì)將持續(xù)走強(qiáng)，后市價(jià)格仍有上行空間。因此，適度發(fā)展芝麻生產(chǎn)，提高優(yōu)質(zhì)芝麻產(chǎn)量，是當(dāng)今農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民脫貧致富的一條好途徑。芝麻的種植、栽培比較簡(jiǎn)單，好管理，不受地區(qū)、氣候的限制，各地區(qū)均可種植。（王 威）

核桃油、葡萄子油前景誘人

據(jù)有關(guān)部門(mén)對(duì)國(guó)內(nèi)外食用油市場(chǎng)調(diào)查顯示，從2000年至今，連續(xù)7年國(guó)內(nèi)外食用油市場(chǎng)對(duì)核桃油、葡萄子油需求強(qiáng)勁，銷(xiāo)量逐年上升，價(jià)格持續(xù)走強(qiáng)，市場(chǎng)潛力大，開(kāi)發(fā)前景十分廣闊。

核桃油：國(guó)際市場(chǎng)需求旺、用量大，價(jià)格已由2000年的7.5美元/千克上漲至2006年的10美元/千克。去年美國(guó)市場(chǎng)核桃油的交易量已突破200萬(wàn)噸大關(guān)，交易額高達(dá)200億美元以上，預(yù)計(jì)2007年可達(dá)到240億美元以上。我國(guó)核桃油銷(xiāo)量逐年上升，從2000年至今一路走高，2006年銷(xiāo)售額上升至7億美元，2007年預(yù)計(jì)達(dá)到8億美元以上。

葡萄子油：為高營(yíng)養(yǎng)食用油，在國(guó)際市場(chǎng)上備受消費(fèi)者青睞，銷(xiāo)售量每年以10％的速度上升，不少國(guó)家已用葡萄子油逐步取代大豆油，同時(shí)，葡萄子油已被國(guó)外眾多開(kāi)發(fā)商看好，紛紛投資建廠，我國(guó)的葡萄子油雖然開(kāi)發(fā)較晚，但是發(fā)展很快，產(chǎn)量逐年攀升，年產(chǎn)量已有2000年的1.5億千克上升至2006年的3億多千克，預(yù)計(jì)2007年將達(dá)到3.5億千克以上，同時(shí)價(jià)格也同步上漲30％左右。

市場(chǎng)人士稱，我國(guó)是核桃、葡萄生產(chǎn)大國(guó)，資源十分豐富，開(kāi)發(fā)以上兩種油是我國(guó)食用油市場(chǎng)上的一個(gè)新賣(mài)點(diǎn)、熱點(diǎn)，更是一個(gè)穩(wěn)固的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

（禾 苗）

河北成功研究培育出太歲菌種

河北省農(nóng)科院遺傳所王朝江研究員對(duì)在中國(guó)有著神秘色彩的“太歲”研究獲得突破，初步明確其分類(lèi)，培育出菌種。

“太歲”是一種多發(fā)現(xiàn)于土壤中的軟體、肉質(zhì)的不明生物，因其肉質(zhì)俗稱為“怪肉”。

近十幾年，中國(guó)發(fā)現(xiàn)“太歲”或“怪肉”已有數(shù)次，請(qǐng)研究機(jī)構(gòu)做生物鑒定，比較一致的鑒定結(jié)果認(rèn)為是大型粘菌復(fù)合體。王朝江對(duì)這種認(rèn)識(shí)一直持懷疑態(tài)度，經(jīng)潛心研究發(fā)現(xiàn)，“太歲”雖然是軟體肉質(zhì)但不是一種類(lèi)型，可初步分為“軟體無(wú)形太歲”和“近圓體太歲”兩類(lèi)，后者不是粘菌復(fù)合體，而主要是由真菌菌絲組成的組織體，并成功獲得“太歲”菌種。（為 民）

岳陽(yáng)培育出紫色辣椒

最近，筆者在在湖南岳陽(yáng)市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園里見(jiàn)到一種紫色辣椒。

從外形上看，這種紫色辣椒和我們常見(jiàn)的辣椒沒(méi)有太大的區(qū)別，只是花朵的顏色有些差異，普通辣椒的花朵為白色，而紫色辣椒的花朵則呈紫色。

據(jù)該市農(nóng)科所專家許望龍介紹，他們從2000年開(kāi)始培育紫色辣椒品種，到今年已經(jīng)花了7年時(shí)間。這是通過(guò)國(guó)外的轉(zhuǎn)基因辣椒和岳陽(yáng)本地辣椒結(jié)合培育而成的。因?yàn)檫@種紫色辣椒有本地基因，所以在口感、收獲的時(shí)間等方面和本地辣椒沒(méi)有太大區(qū)別。

據(jù)介紹，這種辣椒現(xiàn)在是紫色，到了成熟的時(shí)候也會(huì)變成紅色。許望龍說(shuō)，這個(gè)品種剛剛培育成功，還要通過(guò)有關(guān)部門(mén)的鑒定，估計(jì)要到兩年后才能推廣。 （李亞華 易朝陽(yáng)）

吉林種植新法可使玉米增產(chǎn)10％以上

最近，我國(guó)科研人員在吉林省梨樹(shù)縣宣布，經(jīng)過(guò)近10年的研究，我國(guó)已成功掌握新式玉米耕種方法，此技術(shù)可使玉米增產(chǎn)10％以上。

據(jù)吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員劉武仁介紹，這種新式耕種方法叫做“玉米寬窄行交互種植保護(hù)性耕作技術(shù)”，是吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院專家經(jīng)過(guò)近10年科技攻關(guān)，成功研究出的適合東北地區(qū)氣候特點(diǎn)的保護(hù)性耕作技術(shù)，目前該技術(shù)成果已通過(guò)省級(jí)鑒定，并獲得國(guó)家發(fā)明專利。

科研人員的多年研究表明，使用該技術(shù)后，土壤有機(jī)質(zhì)呈上升的趨勢(shì)，土壤容重降低，物理性狀向良性方向發(fā)展。該技術(shù)大大降低了生產(chǎn)成本，每公頃可以節(jié)約成本300~500元，產(chǎn)量與現(xiàn)行耕法比提高10％以上。

據(jù)專家介紹，目前，此項(xiàng)技術(shù)已在玉米主產(chǎn)區(qū)吉林省的洮南、九臺(tái)、乾安、公主嶺、梨樹(shù)等縣（市）及黑龍江的部分地區(qū)推廣應(yīng)用。（溫 嵐）

河北培育成功小麥新品“衡觀35”

“衡觀35”冬小麥新品種是河北省農(nóng)林科學(xué)院旱作農(nóng)業(yè)研究所獨(dú)家培育的節(jié)水高產(chǎn)小麥新品種，2006年被列為國(guó)家重點(diǎn)示范推廣品種。河北省小麥育種專家、“衡觀35”的培育人陳秀敏介紹，省農(nóng)林科學(xué)院旱作農(nóng)業(yè)研究所長(zhǎng)期致力于抗旱品種的選育、旱作栽培技術(shù)的研究，“衡觀35”是科研人員利用“雜交后代水旱交替選擇與穩(wěn)定新系抗旱指數(shù)法鑒定”的技術(shù)，經(jīng)15年培育出的新品種。在河北和國(guó)家區(qū)域試驗(yàn)中，增產(chǎn)顯著。

多年多點(diǎn)試驗(yàn)表明，“衡觀35”新品種單位水分利用效率提高50%左右，畝節(jié)水至少80立方米。同時(shí)，“衡觀35”新品種莖稈粗壯、高抗倒伏，專家認(rèn)為，“衡觀35”解決了節(jié)水小麥品種易倒伏的難題，矮稈大穗結(jié)實(shí)性強(qiáng)，是干旱年份不減產(chǎn)、多雨年份不倒伏的節(jié)水高產(chǎn)穩(wěn)定品種。

據(jù)了解，目前“衡觀35”已在冀中南部、河南全部、山東西北部、山西中南部、陜西關(guān)中地區(qū)、安徽皖北、湖北襄樊等黃淮海8個(gè)冬麥區(qū)種植，年推廣面積達(dá)1 000萬(wàn)畝以上，是我國(guó)歷史上冬小麥生產(chǎn)適應(yīng)范圍最廣的抗旱節(jié)水高產(chǎn)品種。

（趙紅梅）

3 300個(gè)獸藥地方標(biāo)準(zhǔn)和品種年底前將被廢止

到2007年年底前，將有3 300個(gè)組方不合理、療效不確切和存在安全隱患的獸藥地方標(biāo)準(zhǔn)和品種被廢止。這是最近從農(nóng)業(yè)部召開(kāi)的全國(guó)獸藥行業(yè)管理工作會(huì)議上得到的消息。2005年年底以來(lái)，已有1 500多家不達(dá)標(biāo)企業(yè)被淘汰，已廢止了2 956個(gè)獸藥地方標(biāo)準(zhǔn)。

據(jù)農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)尹成杰介紹，在獸藥使用管理和殘留監(jiān)控方面，各地嚴(yán)格執(zhí)行《動(dòng)物源性食品殘留監(jiān)控計(jì)劃》、《食用動(dòng)物禁用獸藥及其他化合物清單》和獸藥停藥期管理規(guī)定，加大獸藥殘留超標(biāo)樣品追蹤追溯力度，對(duì)違反獸藥安全使用規(guī)定的單位和個(gè)人加大了處罰力度。

他同時(shí)指出，當(dāng)前獸藥行業(yè)還存在一些突出問(wèn)題，如獸藥行業(yè)自主創(chuàng)新能力弱，產(chǎn)品同質(zhì)化較為嚴(yán)重，企業(yè)缺乏競(jìng)爭(zhēng)力；獸藥流通秩序仍不規(guī)范，一些不法產(chǎn)品仍在售賣(mài)；獸藥使用環(huán)節(jié)監(jiān)管較為薄弱，有些地方養(yǎng)殖環(huán)節(jié)盲目用藥、濫用獸藥，甚至違法使用禁用藥物問(wèn)題還時(shí)有發(fā)生。

（董 峻）

新品種白色“紅花” 藥用價(jià)值更高

新疆農(nóng)科院和解放軍第二軍醫(yī)大學(xué)合作培育出一個(gè)新品種，使因花色而得名的“紅花”又多了一種白顏色。

“這種白色‘紅花’也是世界上首個(gè)油藥兼用紅花品種，它的藥用價(jià)值比普通紅花高出10倍之多。”負(fù)責(zé)此項(xiàng)目的新疆農(nóng)科院經(jīng)濟(jì)作物研究所研究員陳躍華說(shuō)。

紅花是我國(guó)著名的藥用植物，紅花花絲中含有一種黃酮類(lèi)活性成分，對(duì)預(yù)防和治療心腦血管疾病療效顯著。

破解葡萄產(chǎn)期一年兩次結(jié)果技術(shù)試種成功

洞庭湖西岸澧陽(yáng)平原上的湖南澧縣，被人們稱為江南的“吐魯番”。這里創(chuàng)造了葡萄紅色品種不能在南方著色的先例，也改變了歐亞種提子不能在南方種植的歷史。最近，澧縣又傳來(lái)喜訊：讓葡萄1年2次結(jié)果的產(chǎn)期調(diào)節(jié)技術(shù)已經(jīng)小范圍試種成功。

這意味著，今后人們?cè)诖号ㄩ_(kāi)和白雪皚皚的季節(jié)都能吃到澧縣葡萄園的鮮果子。湖南澧縣是通過(guò)提前和延后葡萄的產(chǎn)果期實(shí)現(xiàn)這一技術(shù)攻堅(jiān)的，2007年試種面積擴(kuò)大到50畝，預(yù)計(jì)畝平純收入在3.5萬(wàn)元以上。

湖南澧縣的葡萄情緣始于20世紀(jì)90年代末期，在湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)科研人員的支持下，澧縣葡萄種植從無(wú)到有，從小到大，逐漸成為了該縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的龍頭。目前，澧縣葡萄種植面積達(dá)到1.5萬(wàn)畝，年產(chǎn)量3千萬(wàn)千克，年產(chǎn)值1.5億元。

為提升葡萄產(chǎn)業(yè)附加值，澧縣新建了全國(guó)規(guī)模最大、有1 800多個(gè)品種的葡萄種質(zhì)資源圃，年產(chǎn)3 000噸的葡萄酒廠，儲(chǔ)量500噸的氣調(diào)冷庫(kù)。（劉雙雙 趙 晶）