說起婚宴場地,大家一般都會想到酒店,而不是茶吧。但事實上卻有越來越多的婚宴是在茶吧(包括咖啡館、茶餐廳等)里舉行的,近一年來我參加過的就有三場。
第一場是我先生一位剛從法國回來的同學與他太太的婚禮。他們兩年前已經在巴黎注冊結婚,并舉行了婚禮,此次上海的婚宴是特別為宴請當初未能親臨巴黎的同學好友們而補辦的。婚宴地就在居家附近的一家頗有情調的茶吧內,據說那是兩人相識的地方。那次婚宴給我印象最深的是每桌僅二到四人的坐席,基本上夫婦、情侶或一家三口就能自成一桌,而每桌除了擺放正統的西餐具外,還布置了精美的燭臺與粉紅色的玫瑰花。因此當我與先生入席的時候,頓時感覺好像不是在參加別人的婚禮,而是在約會共進燭光晚餐。除此之外,茶吧還提供了鋼琴伴奏,而新郎一曲吉他情歌以及對新娘的愛情表白,更是將整場婚禮推向了高潮。我想,這或許便是當事人旅居愛情圣都巴黎多年,所收獲的浪漫氣質吧。在那個特別的日子里,他們亦希望借此感染周遭的朋友珍惜幸福,追求真愛。

第二場是我一位結交20余年的閨中密友與其先生的婚宴。他們經過多番考察與對比,選擇了時下十分流行的花園草坪婚禮,而婚宴場地則是衡山路上的一家西洋紅茶坊。該茶坊由一棟二層的花園洋房改建而成,建筑從里到外都透著一股三四十年代老上海的風情,平時很多外國人都會特地來這里品嘗正宗的英式下午茶與茶點。朋友的婚宴便是從下午2:00的下午茶時間前開始的。首先是茶坊外的草坪儀式,在新人入場、切蛋糕、開香檳、拋花球后,賓客們便可隨意地享受下午茶,也可以趁這段時間與新人合照留影;約6:00左右,婚宴便移居室內,新人以一曲練習了近一年的探戈拉開晚宴的序幕,并以燭光天使、唱詩班與焰火的唯美燭光禮結束全場。整場婚宴高潮迭起,驚喜不斷,看得我巴不得再結一次婚,而我先生卻說:“還好我們已經結過了!”更聽聞一些長輩說:“10幾萬元的婚宴就吃自助餐,還沒我們家附近1000多元一桌吃得好呢!”大煞風景之余,我也頓悟到:一場童話般光鮮的婚禮,其實與現實是有距離的。
相對于前兩場精心策劃與百般挑剔的茶吧婚宴而言,第三場婚宴之所以選擇在茶吧,當事人多少有些無奈。因為婚慶市場的異常火爆,致使婚宴場地緊俏到至少要一年前才能預訂到。因此當我的同事去年5月份決定結婚時,各大酒店11月份的酒席訂單早已是人滿為患,為此他們最后只能在一家酒店的天臺茶吧里舉行婚宴。盡管場地比較局促,但由于其頂棚與兩面墻都是全幕玻璃,另兩面墻都做成了整體的鏡面,并有紫色的射燈無規則地相嵌其中,感覺就好似被整個星空包圍著。因此,新人雖然有些許無奈,但想到能由銀河星辰見證著走進婚姻的殿堂,便也不失為一種浪漫與幸福了。
由此可見,選擇茶吧作為婚宴場地不外乎有三種理由:第一,浪漫。從下午茶開始,在燭光(焰火)里升華,這樣的浪漫絕對不是星級豪華酒店可以復制與比擬的;第二,個性。與千篇一律的吃飯敬酒相比,茶吧里的婚宴更講究細節的設置與安排,從而總能為新人的婚宴加注上與眾不同的個性編碼;第三,悠然獨享。遇上結婚旺季,酒店往往會同時上演三四場婚宴,而茶吧則絕對是一對一的VIP獨享。
由此聯想到現在五花八門的教堂婚禮、游艇婚禮、水下婚禮、動物園婚禮、空中婚禮……似乎也都是以此為誘惑,牽動著即將步入結婚殿堂的新人們。他們往往在“一生只此一次”的信念驅動下,盡力甚至超支地完美著自己的婚宴:從婚慶雜志、婚慶網站到房產、婚紗照、婚紗禮服、婚慶公司、婚車、場地、禮品、婚房、蜜月,甚至美容修身、練舞……為了那一天的盡善盡美,他們不惜花費一年甚至更長的時間籌備,花費相當于普通家庭半輩子的積蓄。據2007中國國際婚博會近日公布的全國結婚產業調查統計顯示,今年上海市每對城鎮新婚夫婦平均結婚消費預算(不含購買房、車)總額為18.69萬元。
當然,對婚宴的重視說明新人們對愛情的珍視與對未來的向往;但對婚宴的過分重視,往往就會使我們忽略維系愛情最本質的東西。當越來越多的人在婚宴的籌備過程中黯然分手,當越來越多的人在結婚當天上演落跑鬧劇,當越來越多的人在婚后一年內離婚……我們不得不清醒地認識到:婚宴只是愛情里程的記錄、紀念與婚姻的開始,真正的幸福,必須腳踏實地地經營、誠誠懇懇地付出。