“喂!老板給我打十斤酒。”只見一個(gè)留著短發(fā),雙眼透露著精明的中年男子正在熱情的招呼每一位來打酒、訂酒的客人。這下可忙壞了他。想起才幾個(gè)月時(shí)間就把酒生意做的這么好,他臉上露出了一絲絲得意的笑容。這一切讓他不禁的想起曾經(jīng)幫助過他的純糧酒業(yè)。他的致富故事還得從二零零七年五月二十一日說起。
街上巧遇純糧酒業(yè)
確定致富創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目
今年夏天黃太光從四川廣元老家到廣州東莞朋友這邊玩。他一到廣州,就想到處走走看看大城市的繁華。恰巧純糧酒業(yè)正在東莞搞活動(dòng),他在公司的展示會上了解到該公司主要是針對國內(nèi)外巨大的酒市場,提供具有優(yōu)勢和競爭力的釀酒設(shè)備及配料的一家大型公司。過路的人群駐足觀看,這一切也引起了他的興趣。他暗想自己經(jīng)營的電器店,雖然收入也不錯(cuò),但他自己清楚認(rèn)識到現(xiàn)在市場不斷在縮小,賣電器的也很多。況且投資也大,利潤不高!他感覺這幾年生意也越來越不好做,而家鄉(xiāng)散裝酒市場巨大!做酒只須學(xué)習(xí)三天就可以輕松掌握,投資少,回報(bào)高!他默默的在心里盤算著,以自己家鄉(xiāng)一個(gè)鎮(zhèn)最低3萬人計(jì)算,每5個(gè)人中有一個(gè)喝酒,每人每天消費(fèi)0.5斤酒,那么每月30天消耗的白酒總量就有9萬斤;如果以每斤0.5元的利潤計(jì)算,一個(gè)鎮(zhèn)每月也有4.5萬的純利。只要自己能占領(lǐng)一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的十分之一的市場,每月也有4500元的收入。而且“一糧九釀”的特色生產(chǎn)工藝更有著傳統(tǒng)工藝無可比擬的優(yōu)勢?!耙患Z九釀”就是可以在幾乎零成本的條件下,生產(chǎn)出醬油、黃酒、奶茶、果凍等副產(chǎn)品,通過促銷這些產(chǎn)品占領(lǐng)渠道,當(dāng)然也可以自己賣。聽到工程師的講解,他抱著試一試的態(tài)度想到純糧酒業(yè)看一看。
來到純糧酒業(yè),公司安排資深工程師擔(dān)任講師親自傳授釀酒工藝和營銷方案等。通過三天的免費(fèi)學(xué)習(xí)課程,他輕松掌握了簡單的釀酒技術(shù)。最后決定一次性買了第五代100B型的釀酒設(shè)備、催陳機(jī)、其他配料等,一共僅花了一萬多元。三天后告別朋友回到家鄉(xiāng),信心百倍的準(zhǔn)備回家鄉(xiāng)自主創(chuàng)業(yè)。
創(chuàng)業(yè)初期痛并快樂著
工程師保駕護(hù)航解憂愁
一回到家,一切就緒之后,他的酒坊就這樣開張了,熱鬧的喜慶場景讓他看到了希望。俗話說“萬事開頭難”。他剛開始的時(shí)候也碰過壁,在蒸酒的環(huán)節(jié)就用了15小時(shí),一切都是照著公司的程序做的,怎么會有這種問題存在?正在疑惑之際,他的手機(jī)響了,原來純釀酒業(yè)公司方圓老師打來了電話,在老師細(xì)心的指導(dǎo)下,他把糧食充分發(fā)酵。第二天只用了6小時(shí),但還是沒有達(dá)到理想水平,臨近中午電話突然又響了起來,一看又是老師打過來的。在交談中老師得知,原來是蒸酒的火候沒有掌握好,方圓老師就告訴他在蒸酒過程中,火勢保持均勻,一般為大火燒開,中火出酒,大火追尾。得到滿意的答案之后,第三天蒸酒只用了僅僅3個(gè)小時(shí)。公司提供的優(yōu)質(zhì)服務(wù),讓他覺得當(dāng)初選擇這個(gè)項(xiàng)目是明智的,新酒做出來了,俗話說“酒是陳的香”,他又把酒到在公司特制的催成機(jī),把口感辛辣的酒在2-3分鐘內(nèi)催陳,看著自己親手做的清澈透明、芳香撲鼻的酒,眼里閃著晶瑩的淚花。接下來他思考著怎么把質(zhì)量這么好的酒賣出去?
喜獲豐收終圓夢
歸于銷售技巧出奇制勝
為在當(dāng)?shù)卮蜷_市場,他開始也自己釀酒自己賣,那個(gè)時(shí)候鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場、學(xué)校、各個(gè)路口邊都留下了他奔波的背影,盡管這樣努力,但每天銷售的酒量卻不盡人意,一天只賣二十斤左右。他感到急需改變現(xiàn)狀。他把從公司里面學(xué)來的營銷知識結(jié)合自己當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,首先進(jìn)行宣傳,改變“好酒不怕巷子深”的傳統(tǒng)觀念。他在門口打了很大的標(biāo)語“要想喝陳酒,唯我老黃有!”把陳酒作為賣點(diǎn),之后又積極的搞了一個(gè)“新酒換陳酒”的活動(dòng),一時(shí)間他的店里門庭若市。俗話說“光說不練假把式”,為了證明自己做的酒比傳統(tǒng)要好,他特地花了兩百多元買了一瓶茅臺酒,讓顧客了解茅臺酒加水加冰不渾濁的特性,而自己的酒就有這個(gè)特點(diǎn),這個(gè)活動(dòng)很快征服了顧客,老黃的酒就這樣在當(dāng)?shù)卮蛳铝酥?。最后他又選擇在人員密集的、路口處,流動(dòng)人口多的地方設(shè)代銷點(diǎn),并把自己做出來的飲料和醋等副產(chǎn)品,送給代銷點(diǎn)當(dāng)作回報(bào)。他在幾天之后就找了二十個(gè)代銷點(diǎn),打算一個(gè)地方賣20斤,這樣每天都能銷售400斤。他給自己定計(jì)劃是每天出三鍋,可產(chǎn)出600斤酒,就在剛賣的時(shí)候,他就一口氣賣了200斤左右,第二天300斤,第三天400斤。他此刻體會到“營銷策略,終端為王”的營銷方式。記得后來有一次一家做宴席一次性訂了200多斤,這讓他面對未來的市場就更加有信心了。每月月底他都算了算,第一個(gè)月他就收入2000多元,第二個(gè)月4000多…隨著市場的不斷開拓,他現(xiàn)在的月收入已經(jīng)超過5000元。以目前的收入,胸懷大志的他計(jì)劃著開一家上規(guī)模的酒廠擴(kuò)大自己的規(guī)模。一副美麗的畫卷展現(xiàn)在他的眼前……
【后記】
成功往往被文人墨客夸大了其中的過程,什么頭懸梁,錐刺股,什么挑燈夜讀,聞雞起舞,什么讀萬卷書,行萬里路。其實(shí),很多人的成功只不過是做出了一個(gè)正確的決定,然后不斷把它做好。就這么簡單。正如黃太光決定放棄競爭激烈的電器行業(yè)轉(zhuǎn)入市場廣闊、競爭少的散裝酒行業(yè)。然后不斷改進(jìn)、完善。一個(gè)簡單的決定足以改變你的一生!
相關(guān)鏈接:
地址:廣州海珠區(qū)昌崗東路252號江南商務(wù)中心 (510260)
電話:020-89223084 89223644
網(wǎng)址:www.gzclc.com