老媽經(jīng)不住姐姐、姐夫的再三邀請(qǐng),終于撇下我和老爸一老一少,準(zhǔn)備前往外地姐姐家。臨走時(shí),她囑咐我,你吃飯的問題好解決,可你得照顧好你爸,他不習(xí)慣一個(gè)人吃飯,你要在家陪著他。還有,不許叫外賣,不衛(wèi)生……
那天是星期六,我休息。從火車站出來,老爸就提議,一起上市場(chǎng)買菜。還裝作經(jīng)驗(yàn)老到地說,早晨買的菜,新鮮。買完菜回到家,老爸說,你先把魚剖膛洗凈,再切幾片辣椒,咱們做煎魚。我費(fèi)了九牛二虎之力才把那條魚搞定,又切了幾個(gè)辣椒,在一旁觀摩老爸如何煎魚(這可是百年難得一遇)。
老爸不慌不忙地打火、燒鍋、倒油,還不忘給我上課:這煎魚呀,一定得等油滾鍋了,如果想讓魚不脫皮,還得在倒油之前用生姜沿鍋底擦上一遍。今天反正就咱爺倆自己吃,不講究這個(gè)。我對(duì)此表示無比欽佩。老爸不好意思地說,就這么點(diǎn)知識(shí),我昨晚向你媽討教了半宿。
一邊說著,鍋里的油已經(jīng)沸了。老爸端過裝魚的盤子就往鍋里倒。魚一下鍋,撲騰,跳起來老高,濺得油花四處亂飛,嚇得兩人趕緊往門后躲。老爸問,你剛才剖魚把魚殺死沒有?我說殺死了。老爸又問,那它怎么還在鍋里活蹦亂跳?我說,我也不知道,可能它見到油,以為是水,又復(fù)活了吧。老爸問,現(xiàn)在該怎么辦?我望了望還在鍋里翻來覆去的魚,果斷建議:關(guān)火!
中午剛過,老媽打回電話,問我們吃過午飯沒有,老爸打了個(gè)飽嗝說,吃了,剛剛吃的。老媽問,吃得咋樣?老爸肯定地說,好,非常好!老媽又問,誰做的?老爸自豪地說,當(dāng)然是我們爺倆共同合作啦!我主廚,他打下手。
掛斷電話,老爸問我,你們經(jīng)常聯(lián)系的外賣,除了今天這個(gè),還有其他的沒有?我回答說,有,多著呢。老爸說,那咱們就一頓嘗一家,等全都嘗完了,你媽也該回來了。還有,你想想你們同事誰家養(yǎng)了貓的,把那條魚給人家送去,丟了怪可惜的。