美味王國——委內瑞拉

Cross Culture我的故事

委內瑞拉是位于拉丁美洲北部的一個臨海國家。由于地處熱帶氣候區的緣故，當地居民的熱情奔放在一年四季的酷暑中得到了釋放，蒸騰在空氣中，愈久愈醞釀出帶有神秘色彩的拉丁風情。

與委內瑞拉結緣是一次比較偶然的機會。在北京學習的兩年中，結識了幾個來自委內瑞拉的朋友，通過與他們的接觸與交流，我深深地被他們那股從骨子里流露出來的熱情吸引，就如一陣挾著熱帶風暴的暖流，將我融化在他們創造出來的歡樂海洋中。

以前印象中的委內瑞拉是一個出美女的地方，連續幾屆的世界小姐將這個并不出眾的國家推向了世界。不過通過進一步了解才知道，原來這個美女國家還是一個盛產美食的天堂。

拉丁美洲的飲食不是會跟北美洲的相似嗎？除了漢堡香腸面包牛奶還會有什么奇特的地方呢？您要是這樣想就大錯特錯了。雖然西方文化的強行滲透在很大程度上剝奪了拉美的自主發展，但是似乎這一招并沒有在飲食文化上奏效?？赡苣鷷@奇，在委內瑞拉的美食中竟會發現很多中國菜肴的影子！畢竟這是個匯集了各個血統文明的地區，取他國之長而補己之短，這不失為明智之舉，尤其將來自各個地區的飲食文化融會貫通，加之自身的特色，就更讓每一位來這里品嘗當地風味的游人流連忘返。

一日三餐是每個人所不能缺少的，那么我們就從三餐開始來拉開此次美食王國之旅的序幕。……