張中權(quán)：２００８年養(yǎng)豬業(yè)仍值得投資

關(guān)于豬肉——

性味：甘、咸、微寒、無毒。

歸經(jīng)：入脾、腎。

功效：滋養(yǎng)臟腑，滑潤肌膚，補(bǔ)中益氣。

豬肝：能養(yǎng)血補(bǔ)肝，明目去翳，患夜盲、目暗、浮腫、萎黃等疾病者可常食之。

豬皮：性味甘涼，含有膠質(zhì)成分，能營養(yǎng)肌膚，將豬皮煮熟成凍子食之，能使人皮膚光潔細(xì)膩。

豬胰：若治白癜風(fēng)，可用豬胰1具，酒浸一小時(shí)，飯上蒸熟食用。

豬蹄：性味甘咸平，有補(bǔ)血、通乳、托瘡的作用，可用于產(chǎn)后乳少、癰疽、瘡毒等癥。

《本草備要》指出，“豬肉，其味雋永，食之潤腸胃，生律液，豐肌體，澤皮膚，固其所也。”

《隨息居飲食譜》指出，豬肉“補(bǔ)腎液，充胃汁，滋肝陰，潤肌膚，利二便，止消渴”。

市場(chǎng)預(yù)測(cè)：肉價(jià)維持高位

2008年春節(jié)前夕，不少打工者打電話給湖南省懷化市新民高效益生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)張中權(quán)，說他們準(zhǔn)備結(jié)束在外漂泊四處打工的生涯，回家養(yǎng)豬創(chuàng)業(yè)。不過，他們普遍都擔(dān)心，豬肉價(jià)在一年多的時(shí)間里經(jīng)過無數(shù)次的“漲停”后，已出現(xiàn)回落的跡象，此時(shí)再投資養(yǎng)豬是否會(huì)有“套牢”的危險(xiǎn)？

這些打工者的擔(dān)心不是多余的——

據(jù)國家發(fā)改委網(wǎng)站消息，2008年1月份，國內(nèi)集市豬肉（精瘦肉）平均零售價(jià)格為每公斤28.62元，比2007年12月上漲4.53%。

但是，2008年2月5日中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)公布的部分地方市場(chǎng)豬肉最新報(bào)價(jià)已出現(xiàn)不同程度的回落，如河北石家莊橋西蔬菜中心批發(fā)市場(chǎng)27.00/公斤；威海市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)26.00/公斤；唐山市荷花坑市場(chǎng)經(jīng)營管理有限公司26.00/公斤；

河北省張家口市懷來縣京西果菜批發(fā)市場(chǎng)24.60/公斤；包頭市友誼蔬菜批發(fā)市場(chǎng)22.60/公斤。

那么，2008年，養(yǎng)豬行業(yè)的前景究竟如何？

從當(dāng)前養(yǎng)豬業(yè)宏觀形勢(shì)和微觀行情分析看，2008年養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展趨于平穩(wěn)。業(yè)內(nèi)人士通過對(duì)養(yǎng)豬業(yè)的種種影響因素分析認(rèn)為：2008年豬價(jià)應(yīng)該沒有太大的波動(dòng)，即使豬價(jià)要下跌也是2008年10月份以后的事了，2008年生豬生產(chǎn)將進(jìn)入平穩(wěn)發(fā)展期。而目前已是生豬價(jià)格的市場(chǎng)高潮期，它將引發(fā)新一輪的生豬養(yǎng)殖高潮，各種資本會(huì)紛紛涌向生豬產(chǎn)業(yè)，進(jìn)入生豬飼養(yǎng)量的回升期，生豬飼養(yǎng)量逐漸膨脹，預(yù)計(jì)經(jīng)過一年半左右的時(shí)間也就是到2008年年底，達(dá)到生豬飼養(yǎng)量和出欄率的最高峰，即使不考慮整個(gè)社會(huì)物價(jià)上漲因素，屆時(shí)生豬價(jià)格將受各種因素綜合影響，難以預(yù)期。

從目前情況看，作為一直引領(lǐng)食品價(jià)格上漲潮頭的豬肉價(jià)格在2008年不會(huì)出現(xiàn)大幅下降，豬肉物價(jià)將維持在現(xiàn)有水平已經(jīng)很不錯(cuò)了，加上近期的風(fēng)雪災(zāi)害，豬場(chǎng)的設(shè)施簡(jiǎn)陋小豬的死亡率更高。養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄的速度較慢，道路不通飼料運(yùn)不進(jìn)來，許多豬場(chǎng)給豬改了口糧，這樣將會(huì)影響豬的生長(zhǎng)。因此，生豬高價(jià)位運(yùn)行的趨勢(shì)將很難改變。

傻瓜養(yǎng)豬法：繼續(xù)全國推廣

2007年12月29日，張中權(quán)去長(zhǎng)沙參加一個(gè)活動(dòng)，活動(dòng)舉辦方邀請(qǐng)其介紹他的“傻瓜養(yǎng)豬法。他的發(fā)言很簡(jiǎn)短，他說：利用我發(fā)明的傻瓜養(yǎng)豬法養(yǎng)豬，每頭豬的飼養(yǎng)成本要比一般養(yǎng)殖戶降低150~200元，綜合效益高出200元以上。15公斤的雜交仔豬110天能達(dá)到100公斤左右。一個(gè)人能同時(shí)養(yǎng)殖200頭豬，年養(yǎng)3~4批。由于飼料中添加了中草藥，豬場(chǎng)基本上無異味，豬肉比用全價(jià)飼料養(yǎng)的豬好吃得多。新民“傻瓜養(yǎng)豬”技術(shù)對(duì)于豬瘟、藍(lán)耳病等疾病完全可以預(yù)防和治療。目前，傻瓜養(yǎng)豬法已申請(qǐng)了國家發(fā)明專利（專利受理號(hào)：200710163233.3。發(fā)明名稱：一種高效益生態(tài)“傻瓜”養(yǎng)豬法），新民高效益生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)已被中國人民大學(xué)、《種植與養(yǎng)殖》雜志社授予全國高效益生態(tài)養(yǎng)殖培訓(xùn)示范基地……

12月31日活動(dòng)結(jié)束，有12名也參加此次活動(dòng)的人和張中權(quán)一起去了懷化，其中2人實(shí)地考察后非常滿意但因要返回單位上班，交了學(xué)費(fèi)就離開了，另外10人則緊鑼密鼓地開始了現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。

張中權(quán)認(rèn)為自己的傻瓜養(yǎng)豬法很有競(jìng)爭(zhēng)力，因?yàn)橛盟娘暳吓浞脚滹暳希暳现饕煞譃橛衩住⒍蛊伞⒚卓罚笳咭部梢杂媒諚U、稻草、玉米桿、玉米芯、秕谷、花生殼或其它纖維物資中的任何一種粉碎后代替）養(yǎng)豬成本低，更重要的是，飼料的原料很常見，全國各地都能買到，價(jià)格非常便宜。

相關(guān)鏈接一：傻瓜養(yǎng)豬法利潤分析：以今年5月懷化生豬價(jià)6元/斤計(jì)算， 100頭豬毛收入為：200斤×6元/斤×100頭=12萬元。純收入為：120000-30000（仔豬錢）-30000（飼料成本、防疫等費(fèi)用）=6萬，每頭豬純利600元以上（生豬價(jià)在6元/斤時(shí)，小豬、飼料成本也會(huì)比現(xiàn)在低），年出欄300頭，年純利600元/頭×300=180000元，除人工、水電等費(fèi)用，年純利15萬元以上。新民養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)學(xué)員培訓(xùn)的主要內(nèi)容有飼料配方、疾病預(yù)防、飼養(yǎng)管理、飼養(yǎng)方法、豬種選擇、豬欄建造（或改造）及疾病診斷與治療等內(nèi)容。學(xué)期5—7天，學(xué)會(huì)為止。學(xué)員回去后，新民總部會(huì)長(zhǎng)期提供服務(wù)和技術(shù)指導(dǎo)，學(xué)員隨時(shí)可通過電話、網(wǎng)上和老師交流，解答疑難。

相關(guān)鏈接二：養(yǎng)豬，只要把豬病防治好，飼料成本降下來，就能穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)賺錢。

豬瘟、鏈球菌等傳染性疾病并不可怕，只要確診，就可以治好。我國廣大農(nóng)村的老百姓一說到豬瘟就如談虎色變，這主要是我們廣大百姓不僅對(duì)豬病不了解，更不懂診斷和治療。無知才可怕。有技術(shù)就很簡(jiǎn)單。“傻瓜養(yǎng)豬”對(duì)豬瘟等傳染病不僅可以預(yù)防，也完全可以治療。

相關(guān)鏈接三：“傻瓜養(yǎng)豬”技術(shù)，國家已受理發(fā)明專利（受理號(hào)：200710163233.3），發(fā)明名稱：一種高效益生態(tài)“傻瓜”養(yǎng)豬法，發(fā)明人：張中權(quán)（查詢辦法，拔打010-114，查國家專利局污法律狀態(tài)查詢處電話，拔查詢處電話報(bào)出“傻瓜養(yǎng)豬”技術(shù)專利受理號(hào)即可查詢，也可直接打010-62356655查詢）。新民高效益生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)，已被中國人民大學(xué)書報(bào)資料中心，《種植與養(yǎng)植》雜志社列為全國高效益生態(tài)養(yǎng)殖培訓(xùn)示范基地。同時(shí)，公司還被全國千工程辦公室評(píng)為“全國千縣工程示范項(xiàng)目推廣基地”；2007年，在長(zhǎng)沙創(chuàng)業(yè)年會(huì)上，新民高效益養(yǎng)殖場(chǎng)被《創(chuàng)業(yè)》雜志、中國創(chuàng)業(yè)港網(wǎng)站和讀者被評(píng)為“最具影響力企業(yè)”。

新民首創(chuàng)的高效益、全生態(tài)循環(huán)可持續(xù)種養(yǎng)模式產(chǎn)生了很高的經(jīng)濟(jì)效益及社會(huì)效益，被同行及全國眾多新聞媒體關(guān)注。2008年2月12日（年初六）中央電視一臺(tái)“科技博覽”即不遠(yuǎn)千里趕到懷化新民養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行了為期3天的采訪報(bào)道，并在四臺(tái)、七臺(tái)、十臺(tái)重播。

公司農(nóng)莊——荊坪“綠豐園”（暫名）由中方縣發(fā)展和改革局、中方林業(yè)局、旅游局、水利局、環(huán)保局、國土局、建設(shè)局、財(cái)政局、統(tǒng)計(jì)局、安監(jiān)局等部門核準(zhǔn)審批立項(xiàng)（中發(fā)證[2007]16號(hào)），占地200畝，集養(yǎng)豬、養(yǎng)鴨、養(yǎng)魚、水果、花卉、無公害蔬菜、餐飲觀光于一體。

新民高效益生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)旨在為廣大養(yǎng)殖戶提供高質(zhì)量、高效益、無污染的養(yǎng)殖技術(shù)，在幫助廣大農(nóng)戶致富的同時(shí)發(fā)展自己。秉著“誠信經(jīng)營，不斷創(chuàng)新；立足農(nóng)業(yè)，服務(wù)三農(nóng)”的企業(yè)宗旨，我們將一于既往，對(duì)廣大客戶和農(nóng)戶提供最好的服務(wù)、產(chǎn)品和技術(shù)。公司愿同廣大種養(yǎng)愛好者一道攜手共進(jìn)，為建社會(huì)主義新農(nóng)村及三農(nóng)做出自己的貢獻(xiàn)和力量。

湖南懷化新民高效益生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)

養(yǎng)殖場(chǎng)地址： 418000湖南省中方縣中

方鎮(zhèn)荊坪村

辦公地址：湖南懷化市東興步行街廣場(chǎng)

2樓書畫市場(chǎng)新民生態(tài)種養(yǎng)

電話： 0745-2564615

2564616（兼?zhèn)髡妫?/p>

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