蘭州行之城市名片

這次是我第一次去蘭州，對(duì)方在蘭州為我訂好了機(jī)票，我收到兩條短信：一條是關(guān)于航班信息的，另一條是關(guān)于蘭州的天氣預(yù)報(bào)的。看了之后感覺現(xiàn)在的服務(wù)真是不錯(cuò)，電子客票好，服務(wù)更好。天氣預(yù)報(bào)的信息沒有特別在意，感覺和北京差不多。

到蘭州飛機(jī)降落的時(shí)候，廣播里報(bào)告：地面溫度1度，幾乎所有的旅客都發(fā)出了驚訝的聲音。下了飛機(jī)，坐上接我的車，發(fā)現(xiàn)外面居然還飄著小雪花，這就是溫度為什么降低這么多的原因。隨后的幾天，確實(shí)早晚溫差比較大，稍有些涼。

記得幾個(gè)月前去了趟成都，由于不太適應(yīng)陰冷的天氣，也或許是因?yàn)槌缘脰|西辣著了，到那里第二天胃病就犯了。這次到蘭州，一樣的陰冷、一樣的酸辣菜品，所以特別的小心。后來(lái)接待的人看出了我飯吃得很少，就問(wèn)我愛吃什么。我說(shuō)還是上海菜比較好吧。

這次來(lái)蘭州，除了工作上的事情之外，有三點(diǎn)印象比較深刻。

第一是蘭州的城市，整個(gè)蘭州沿黃河而建，是一個(gè)東西向延伸的狹長(zhǎng)型谷地，夾于南北兩山之間。東西向出奇的狹長(zhǎng)，連城市交通旅游圖都是狹長(zhǎng)的一張紙。所以整個(gè)城市只有東西走向的幾條很長(zhǎng)的主干道，南北向很窄。從這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，修建地鐵是最合適的了，一條地鐵線就可以貫穿整個(gè)城市。蘭州沿黃河兩岸，開通了東西數(shù)十公里的濱河路。因路面寬闊筆直，兩旁花壇、苗圃、雕塑、景觀星羅棋布，被譽(yù)為綠色長(zhǎng)廊。現(xiàn)已成為全國(guó)最長(zhǎng)的市內(nèi)濱河馬路，也是黃河一道亮麗的風(fēng)景線。“百里黃河風(fēng)情線”已經(jīng)成為蘭州市的名片，被中外游客和市民譽(yù)為蘭州市的“外灘”。不過(guò)據(jù)朋友介紹說(shuō)，黃河風(fēng)情線是蘭州市內(nèi)唯一的綠色。站在蘭山上俯瞰整個(gè)蘭州市，高樓大廈確實(shí)不少，有點(diǎn)都市的感覺。據(jù)朋友介紹說(shuō)，那是因?yàn)樘m州市的平地比較少，所以樓蓋得就高。蘭州市為了找塊平地建機(jī)場(chǎng)就很不容易，只好跑到了比較遠(yuǎn)的郊區(qū)。

印象比較深的當(dāng)然不能忘了拉面。蘭州的拉面有名，有家叫馬子祿的拉面是當(dāng)?shù)刈钣忻摹Ｏ嘛w機(jī)的時(shí)候大概是中午1點(diǎn)鐘吧，一路上朋友就說(shuō)，現(xiàn)在去吃馬子祿可能有點(diǎn)晚了。馬子祿拉面只從早上營(yíng)業(yè)到下午兩點(diǎn)，據(jù)說(shuō)過(guò)兩點(diǎn)以后湯就不清了，所以就不賣了。進(jìn)入市區(qū)后去看了一眼，確實(shí)關(guān)門了。接下來(lái)兩天很累，沒有心思去。臨走的那天，本來(lái)我想在賓館休息一下，隨便吃點(diǎn)午飯就走了，不料上午8點(diǎn)就有人電話過(guò)來(lái)說(shuō)去吃早飯，沒法推辭就去了，終于吃上了傳說(shuō)中的馬子祿。而后，他們又一直陪著我，到中午去吃了據(jù)說(shuō)是蘭州市最高檔的上海菜——蘇浙匯，這才想起前些天我隨口說(shuō)起的愛吃上海菜的事情。應(yīng)該說(shuō)在蘭州四五天，就這一頓對(duì)我來(lái)說(shuō)吃得不錯(cuò)，不過(guò)這些朋友們看來(lái)對(duì)這樣的菜確實(shí)不感興趣。

吃完午飯往機(jī)場(chǎng)趕。一路上兩邊都是山，這些山原來(lái)大概是荒山，看得出蘭州人確實(shí)花了些工夫，在山上種了些樹。一路過(guò)去，都有××單位綠化植樹區(qū)等字樣。給我留下印象的是，山上有噴水澆樹的裝置，很多，且都在噴著水。但是看著水龍頭不斷向外噴著的水，有兩個(gè)成語(yǔ)馬上浮現(xiàn)在我腦子里，“杯水車薪”和“愚公移山”。朋友笑著告訴我說(shuō)，這才體現(xiàn)了咱蘭州人的樸實(shí)！

對(duì)了，說(shuō)到城市的名片，蘭州除了黃河風(fēng)情線之外，還有《讀者》雜志。讀者雜志社坐落在黃河風(fēng)情線上，而且是黃河風(fēng)情線上僅有的幾個(gè)單位建筑之一。想起來(lái)，《讀者》雜志和《足球報(bào)》曾經(jīng)陪我在一個(gè)偏僻的地方度過(guò)了兩年艱苦的工作時(shí)間，不過(guò)隨著年齡的增大，沒有時(shí)間再顧及這么多足球或者雜志之類的事情，也沒有心思去看這些個(gè)東西。人說(shuō)《讀者》雜志的小資情調(diào)太重，我想我不是沒有時(shí)間，也沒有小資，大概是掉落到俗套的生活里去了吧。沒有了愛好，沒有了情趣，生活中除了掙錢就是酒肉了。

我想，生活原本就是如此的吧！

相關(guān)鏈接：蘭州清湯牛肉拉面是蘭州的風(fēng)味小吃。始于清朝嘉慶年間（1799年），系東鄉(xiāng)族馬六七從河南省懷慶府清化陳維精處學(xué)成帶入蘭州的，后經(jīng)后人陳和聲、馬寶仔等人以“一清（湯）二白（蘿卜）三綠（香菜蒜苗）四紅（辣子）五黃（面條黃亮）”統(tǒng)一了蘭州牛肉面的標(biāo)準(zhǔn)。在其后二百多年的漫長(zhǎng)歲月里，以一碗面而享譽(yù)天下，以肉爛湯鮮、面質(zhì)精細(xì)而蜚聲中外，打入了全國(guó)各地，贏得了國(guó)內(nèi)乃至全世界范圍內(nèi)食客的好評(píng)和榮譽(yù)，1999年被國(guó)家確定為中式三大快餐試點(diǎn)推廣品種之一，成為餐飲業(yè)的一束奇葩。今天，清湯牛肉面因?yàn)槲睹揽煽冢?jīng)濟(jì)實(shí)惠，不僅在蘭州比比皆是，而且在全國(guó)各省乃至世界許多國(guó)家和地區(qū)都有了蘭州牛肉面館。