貼金箔不是涂鍍水銀

《東京夢華錄箋注》（伊永文箋注，中華書局，2006年1版）第321頁引《夷堅志》卷十七《琉璃瓶》云：

徽宗嘗以紫流離膽瓶十付小珰，使命匠范金托其里。珰持示苑匠，皆束手曰：“置金于中，當用鐵篦熨烙之，乃妥帖；而是器頸窄不能容，又脆薄不堪手觸，必治之，且破碎。寧獲罪，不敢為也。”珰知不可強，漫貯篋中。他日，行廛間，見錫工釦陶器精甚，試以一授之曰：“為我托里?！惫げ粡蛿M議，但約明旦來取。至則已畢。珰曰：“吾觀汝技能，絕出禁苑諸人右，顧屈居于此，得非以貧累乎？”因以實諗之。答曰：“易事耳?！鲍毤磁c俱入而奏其事。上亦欲親閱視，為幸后苑。悉呼眾金匠列庭下，一一詢之，皆如昨說。錫工者獨前，取金鍛冶，薄如紙，舉而裹瓶外。眾咄曰：“若然，誰不能？固知汝俗工，何足辦此！”其人笑不應。俄剝所裹者，押于銀箸上，插瓶中，稍稍實以汞，揜瓶口，左右澒挏之。良久，金附著滿中，了無罅隙；徐以爪甲勻其上而已。眾始愕眙相視。其人奏言：“琉璃為器，豈復容堅物(扌長)觸？獨水銀柔而重，徐入而不傷，雖其性必蝕金，然非目所睹處，無害也?！鄙洗笙玻褓l賜遣之。

《箋注》第322頁云：

第二條史料則記述錫工剝所裹金箔，押于銀筷子上，插入玻璃瓶中，稍稍再輸入水銀，掩住瓶口，左右搖動以使水銀涂鍍在瓶膽上，這大體符合暖水瓶制作技術。

《箋注》第324頁云：

《夷堅志》所記擅長涂鍍水銀之錫工，就是小太監在百姓居住區發現的。這就標示著這種水銀涂鍍技術已在民間廣泛流行，而暖水瓶得到最喜歡奢侈品的徽宗賞識，會很快推廣開來，是非?？赡艿?。

仔細閱讀所引文字，故事確實寫得生動傳神，啟迪思索；錫工的高超技藝和他超凡絕倫的創造性思維，真正令人佩服。惟箋注者由是得出的結論——宋代已經有水銀涂鍍的暖水瓶，卻值得商榷。

《夷堅志》說的“膽瓶”，直口，細長頸，削肩，肩以下漸碩，腹下部豐滿。眾多宮廷工匠都知道瓶內貼金箔之難度極大在于“器頸窄不能容（鐵篦熨烙），又脆薄不堪手觸（熨烙）”，故而為之束手。錫工同樣“鍛冶金箔”，惟其“極薄”，則易于擺布。但另有“熨貼”之法：押如瓶內，再借柔如蜜穌稠液的水銀在瓶內流動晃蕩，憑其均勻微力沖擊金箔（不用熱烙，而用冷壓），使之緊貼琉璃瓶的內壁；個別地方不甚吻合，則以指甲熨勻。這是錫工技藝超乎常人的關鍵。

文章明明說是“金附著滿中，了無罅隙”，只談借“水銀”做熨貼工具“貼金箔”，根本不曾說把水銀涂到瓶內壁上。而箋注者一見“實以汞”，就不再研究下文，徑自武斷為“輸入水銀，掩住瓶口，左右搖動以使水銀涂鍍在瓶膽上”。用“水銀”偷換“金”這個關鍵詞，憑空塞進“水銀涂鍍”這個新詞語，應該算是無稽之談。

箋注者更由錫工來自百姓居住區（民間），導出“這就標示著這種水銀涂鍍技術已在民間廣泛流行”的新論，真可謂推而廣之，一誤再誤；以后又偷換概念，把內壁貼金箔的琉璃膽瓶呼為“暖水瓶”，簡直是聚沙為塔，一相情愿地隨意遐想。

我們不懂水銀涂鍍技術，無法對比工藝過程；但是我們能讀懂原文，理解瓶內壁巧貼金箔的過程，于是尊重史實，不能茍同像《東京夢華錄箋注》這般曲解古代文史資料的非科學分析法。

作者：四川省文史研究館（成都）館員