克山縣小毛蔥栽培技術等２篇

克山縣小毛蔥栽培技術 孫淑紅 劉景峰

小毛蔥是一種經濟作物，以前只在農民小園生產，多自家食用，2002年我縣開始引進毛蔥“阿城毛蔥”、“鐵力毛蔥”、“富錦毛蔥”、“依安毛蔥”新品種，在大田開始示范種植，效益是大田作物的8～10倍，群眾對種植小毛蔥熱情很高，由于效益好面積不斷擴大，外商收購也越來越多。為此2007年縣政府從調整種植業結構入手，抓住大好契機，通過各種形式大力向省內外宣傳我縣小毛蔥產業，并把小毛蔥作為重點推廣計劃項目，并獲得了較好的收成，平均畝產1650公斤，許多農民走上富裕道路，現將我縣小毛蔥栽培技術介紹如下：

一、選用優良品種與種株

小毛蔥屬分蘗圓蔥，每株蘗生1個或十多個大小不規則的鱗莖(以4～6個為最佳)，銅黃色，耐貯藏。植株抗寒性極強，很少開花結實，用分蘗小鱗莖繁殖。應選用適合我省氣候條件的抗寒性強的地方品種，如“阿城毛蔥”、“鐵力毛蔥”、“富錦毛蔥”、“依安毛蔥”等。種株鱗莖中等大小，飽滿充實，成熟度高，不傷熱，不受凍。

二、整地施肥

應采取秋施肥、秋翻地、秋起壟，以利保墑和春季能及時播種。基667m²施腐熟的圈肥5000kg磷酸二銨10～15kg，耕翻土地，使土肥充分混合，按70cm行距起垅。

三、適時播種、合理密植

4月上旬及時播種。播前先將垅面摟成平臺，每垅按3～4行播種。株距15cm，“插花”播形成“拐子苗”，667m²保苗19057～25410株。用種量225～300kg/667m²。播種深度3cm左右為宜，過深，地上部生長過旺，鱗莖不易膨大，且易呈畸形。過淺，根系生長不良，植株易倒伏，鱗莖外露易開裂或日曬變綠。在鱗莖膨大初期，對分蘗過多的植株，最好除去一部分，保留每株4～6個分蘗。

四、田間管理

1、澆水 采取秋起垅，并且春季適時早播，一般土壤墑情均很好，播種后至出苗前不用澆水。待苗出齊后澆一次透水，當地面略干時，及時鏟地松土，進行中耕保墑，提高地溫與除草。幼苗期應保持土壤不干不濕為原則。進入發葉盛期，應加強水分管理，當鱗莖開始膨大前7～10天澆水后蹲苗，促使鱗莖形成與膨大；鱗莖開始膨大后，是肥水管理的關鍵時期，澆水宜勤，保持土壤濕潤；臨近成熟時，應逐漸減少澆水，收獲前5～7天停止澆水。

2、追肥 應在時值生長盛期追施一次磷酸二銨20kg/667m²(結合澆水)；在鱗莖膨大開始期再追施一次硫酸鉀20kg加尿素15kg/667m²(結合澆水)。

3、化學除草 由于毛蔥種植密度較大，不易鏟地中耕除草。采取化學除草劑效果很好。可用“施田補”200g/667m²，于播種前或播種后施田。

4、病蟲害防治

(1)蟲害 主要是潛葉蠅和地蛆。防治潛葉蠅的方法是，及時清除田間，地邊雜草及殘株敗葉，消滅蟲源；一旦發現有幼蟲潛蛀時，應及時噴施800倍液樂果與2000倍液敵殺死混合液。防治地蛆的方法是，施田的糞肥必須充分腐熟，也可將糞肥先拌一定量殺蟲劑。在蔥蠅(其成蟲)較多時，要及時噴施2000倍液敵殺死，每隔7天噴一次，連續噴2～3次。

(2)病害 主要是蔥灰霉病和蔥霜霉病，可噴施1：1：150倍液的波爾多液預防：一旦發生病害，應及時噴施500倍液百菌清或400倍液殺毒礬。

五、收獲與貯藏

小毛蔥一般在7月上中旬采收，收獲應在晴天進行，收后就地晾曬2～3天，注意只哂葉不哂頭。促進后熟，使鱗莖表皮干燥。而后貯藏于背陰，通風，干燥處。667m²產量可達1500～3000kg。種株鱗莖應在10月底(上凍前)，裝在編織袋內，于露地埋在50cm深的坑中，安全越冬。

涼薯的高產栽培 戴 君

涼薯又叫豆薯、地瓜，屬豆科豆薯屬中能形成塊根的栽培種，為一年生或多年生纏繞性草質藤本植物。涼薯的塊根肥大，肉潔白脆嫩多汁，富含糖分和蛋白質，既可作水果生食，也可熟食。種子及莖葉中含魚藤酮，對人畜有劇毒，可制成敵敵畏等殺蟲劑。

1、土壤選擇 涼薯的食用部分是地下塊根，應選擇土層深厚、肥力中等、干燥的沙質壤土為好。

2、精細整地，施足基肥 前茬收獲后，深耕25～30厘米，每畝施入草木灰500公斤，豬糞1000公斤。播種前15天將土塊打碎耙平，做成1.2～1.3米寬的高畦，畦溝深25厘米左右，以利排水。

3、播種 由于涼薯生長期較長，所以北方地區應盡早播種。行株距20～25厘米，每穴播種子3～4粒，播種后再蓋上草木灰，每畝用種量2.5公斤左右。豆薯種子種皮堅實，播前用30℃的溫水浸泡3～4小時，置于25～30℃的溫度下催芽。待芽初出即進行播種。

4、及時間苗，合理施肥 播種后15天幼苗出土。第一對基生葉出現后進行間苗、補苗，每穴留苗1～2株，最后定苗1株。將薄膜扎洞，引幼苗出膜，在幼苗基部將地膜蓋緊壓嚴，補苗要及時。選擇陰天將幼苗帶土團移栽。苗期要及時松土除草和追肥，每松一次土，澆一次人糞尿，促其早發，到6月上中旬塊根膨大時重施一次追肥。如遇天旱，要注意澆水。

5、整枝和搭架 當涼薯苗長到30厘米高時，每穴插小山竹1根，將相鄰的豆薯苗扎在一起讓藤爬上架。當蔓長到1米多高時要打頂，以免消耗養分。涼薯除留種外，每節出現的側枝和花序要及時摘除，保留其葉片，以進行光合作用，否則會影響涼薯塊根的膨大，降低產量及品質。

6、適時采收 涼薯播種4個月后，塊根已膨大，即可開始采收，但這時產量不高，為求豐產，宜延遲1個月采收。但若采收過遲，又會使品質下降。因此應適時采收。