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中國的年文化

2008-01-01 00:00:00
閱讀與作文(初中版) 2008年1期

文化本來是沒有國界的。甚至越是民族的,就越是世界的。了解、理解中國的傳統節日和傳統文化,繼承、發揚傳統文化,乃是貫徹科學發展觀,促進和諧發展的題中之意。也是增強民族自信心和自豪感的必要之舉。我們中學生了解中國年文化,或許會使我們的年過得更有意義,肯定對我們豐富知識,健康成長有利。

——編者

漫話春節

春節,又叫陰歷年。是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統節日。春節起源于殷商時期年頭歲尾的祭神、祭祖活動,距今已有4000多年的歷史。正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等。

春節的另一名稱叫過年。在傳說中,“年”是給人帶來壞運氣的動物。趕走“年”需用鞭炮轟 ,于是有了過年燃放鞭炮的習俗,這其實也是烘托過年熱鬧場面的又一種方式。

春節也是親人團聚的日子,離家在外的游子過年時都要回家歡聚。卅至初一夜,也叫除夕,又稱團圓夜。新舊交替,守歲是最重要的年俗活動之一。除夕晚上,全家老小一起熬年守歲,歡聚酣飲,共享天倫之樂。北方在除夕有吃餃子的習俗,餃子的作法是先和面,和字就是合;餃子的餃和交諧音,合和交有相聚之意,又取更歲交子之意。在南方有過年吃年糕的習慣,甜甜的、粘粘的年糕,象征新一年生活甜蜜蜜,步步高。

大年初一第一聲雞啼,或新年的鐘聲敲過,街上鞭炮齊鳴,響聲此起彼伏,家家喜氣洋洋,新的一年開始了,男女老少都穿著節日盛裝,先給家族中的長者拜年祝壽,年中還有給兒童壓歲錢,吃團年飯,初二、三就開始走親戚、看朋友,相互拜年,道賀祝福,說些恭賀新喜過年好等習俗,還有祭祖等活動。

舞獅子,耍龍燈,演社火,扭秧歌等歡度年的活動,一直要到正月十五才結束。

春節是漢族最重要的節日,但滿、蒙,瑤、壯、白、高山、赫哲、哈尼、達斡爾、侗、黎等少數民族也有過春節的習俗,只是過節的形式更有自己的民族特色,更蘊味無窮。

春節的傳說

春節和年的概念,《說文。禾部》:“年,谷熟也”。我國自夏商采用夏歷,一年分十二個月,每月不見月亮的那天為朔,正月朔日子時稱為歲首,也叫年。

傳說之一:熬年守歲說。 守歲,俗稱“熬年”。此習俗在民間流傳著一個有趣的故事:

中國太古時期,有一種叫“年”的怪獸,兇猛異常。長年深居海底,每到除夕爬上岸,吞食牲畜、傷害人命。因此,每到除夕,人們都逃往深山避難。

某年除夕,一個乞討老人走到桃花村村東頭一位老婆婆家,老婆婆勸他快隨人們上山躲避“年”獸,老人捋髯笑道:“婆婆若讓我在您家呆一夜,我一定把‘年’獸攆走。” 老人氣宇不凡。老婆婆繼續勸說,老人笑而不語,老婆婆只好上山避難了。半夜時分,“年”獸進村,發現村東頭老婆婆家門貼大紅紙,屋內燭火通明。“年”獸狂叫著撲過去。院內突然傳來“噼噼啪啪”的爆響聲,“年”獸渾身戰栗,不敢往前行。原來,“年”獸最怕紅色、火光和炸響。這時,婆婆家門大開,一位身披紅袍的老人哈哈大笑,“年”獸見狀,狼狽逃躥。

第二天正月初一,避難的人們回村。老婆婆向人們述說了乞討老人的許諾。人們擁向婆婆家,只見門上貼著紅紙,院里一堆未燃盡的竹子“噼啪”炸響,屋內幾根紅蠟燭發著余光……從此,每年除夕,家家貼紅對聯、燃放爆竹;戶戶燭火通明、守歲到天明。形成了除夕熬年守歲的習俗。

熬年守歲興起于南北朝。“一夜連雙歲,五更分二年。”人們點起蠟燭或油燈,通宵守夜,象征著把一切邪瘟、 病疫照跑驅走,期待著新的一年吉祥如意。這種風俗流傳至今。

傳說之二:萬年創建歷法說。相傳古時候有個叫萬年的青年,在山上砍柴休息時樹影移動啟發了他,設計了一個測日影計天時的晷(gui鬼)儀。后來,山崖滴泉又啟發了他,做了一個五層漏壺來計算時間。他發現每隔三百六十多天,四季就輪回一次,天時的長短就重復一遍。

藝萬年帶著日晷和漏壺去見皇上祖乙并講述了日月運行的道理。祖乙聽后感到有道理。于是留下萬年,在天壇前修筑起日月閣、日晷臺和漏壺亭,希望萬年能創建歷法。一天,祖乙登上日月閣看望萬年。萬年指著天象對祖乙說:“現在正是十二個月滿,舊歲已完,新春復始,祈請國君定個節吧”。祖乙說:“春為歲首,就叫春節吧”。據說這就是春節的來歷。萬年把太陽歷呈奉給繼任的國君時,已是滿面銀須。國君深為感動,為紀念萬年的功績,便將太陽歷命名為“萬年歷”,封萬年為日月壽星。

春節的習俗

中華民族在歡度年的過程中逐漸形成了自己獨特的“掃”、“貼”、“請”、“守”、“放”、“拜”、“耍”、”食”八大春節習俗。

掃:掃塵。“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。

貼:貼春聯、年畫、福字。春節,家家戶戶把春聯貼于門上,為節日增加喜慶氣氛。“福”字指福氣、福運,春節家家貼福字。有人將“福”字倒過來貼,表示“幸福已到”,“福氣已到”。 春節貼年畫在農村很普遍。隨著年畫的產生、發展, 我國出現了蘇州桃花塢,天津楊柳青和山東濰坊三個年畫重要產地。 民國初,上海鄭曼陀將月歷和年畫結合起來,這種年畫以后發展成掛歷。

請:請灶神、財神,貼門神。就是供奉一家之主的“灶王神”,接恭喜發財的“財神”,貼鎮邪保平安的“門神“。反映了人們祁盼平安、富裕、美好生活的愿望。

守:除夕守歲。 西晉周處《風土志》記載:除夕之夜,各相與贈送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長幼聚飲,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱為“守歲”。

放:放爆竹、煙花。中國有“開門爆竹”一說。即春節以爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產,起源距今已有兩千多年的歷史。現在,湖南瀏陽,廣東佛山,江西宜春和萍鄉、浙江溫州等地區是我國著名的花炮之鄉,生產的爆竹花色多,不僅暢銷全國,而且還遠銷世界。

拜年:年初一早,人們出門走親訪友,相互拜年,恭祝新年大吉大利。 晚輩先給長輩拜年,祝長輩人長壽安康;長輩可將壓歲錢給晚輩。“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢可壓住邪祟,平平安安度過一年。

耍:耍龍燈、舞獅子、扭秧歌。 春節期間,為了慶祝豐收,企盼今年好年景,鄉村及街道紛紛組織秧歌隊,舞龍燈,耍獅子,跑旱船,踩高蹺,扭秧歌……祈求龍的保佑,希望開始的一年風調雨順,五谷豐登。

春節食俗。蒸年糕,年糕因為諧音“年高”,幾乎成了家家必備的應景春節食品。

過年的前一夜叫團圓夜,離家在外的游子都要不遠千里萬里趕回家來,全家人一起吃團圓飯、包餃子過年。餃子的作法是先和面再包成餃子。因為和面的“和”字就是“合”的意思,“餃子”諧音“交子”——春節辭舊迎新正交子時,寓交好運之意。

民俗專家談春節

“節日有著特定的民俗文化內涵,是一種特殊意義的文化資源。而春節作為中華民族第一大節,社會意義尤為巨大。”長期研究民俗文化的北京師范大學教授蕭放如是說。

蕭放表示:春節作為中國人數千年的核心節日,有著豐富的節俗內容。春節首先代表著溫暖和親情。“有錢沒錢,回家過年”,“一年不趕,趕三十晚”。這些話道出了春節所負載的厚重歷史積淀,以及春節在中國人心目中的至圣地位。從漫漫羈旅風雪夜歸,到春運期間滾滾人潮,構成從古到今中國春節來臨之際永恒的景觀。“回家過年”不僅僅是親人的聚會,也是精神的洗禮與倫理關系的更新。

“其次,春節是中華民族文化的心結。”蕭放說,不能回家過年的中國人,哪怕不孤單,卻總有一種“一年將盡夜,萬里未歸人”的漂泊失落感。舊時北京人過年要吃荸薺,荸薺諧音“必齊”,說的就是新年親人必須齊全。年夜飯是中國人一年一度不可或缺的精神聚餐,這頓飯無論如何一定要在家里吃。人們將自己的感情、愿望、倫理、信仰都積聚在這一節日上,使春節已經不是簡單的時間點,已經被廣大人民充分價值化,乃至成為一種民族文化象征與凝聚民族情感的重要力量。

蕭放認為,正因為春節這些特質,確定了它在中國人生活中第一大節的當然地位。現代化的進程可以改變人們的生活,但是,改變不了春節返鄉的洶涌人潮,改變不了天下游子的一片歸心。“節日文化一旦成為傳統,就具有它特定的社會意義,這種意義適應了人性的需要。春節尤其如此。”蕭放說。

他表示,春節作為民族文化遺產,不僅需要呵護、珍視,,更需要經營。它是中國民眾一年一度情感、愿望的釋放日,應該努力使充滿活力與溫情的傳統春節永遠成為中國人日常生活的期盼,只有如此,我們才能在全球化浪潮中堅守住自己的精神家園,在文化多樣性中閃現出民族文化的光彩。

“春節,這高懸在民族天幕上的古老明燈,以其獨特而永恒的光芒輝映著當代中國社會生活。這樣的光芒,明亮又溫暖。”蕭放說。

關于春節的詩詞

歷代文人、墨客關于春節的詩詞,集中反映了中國人的年情結,也是中華文化寶庫中的璀璨明珠,吟誦這些詩詞,不僅能強化年情結,而且可以深化我們對年文化的理解。

元日

(北宋)王安石

爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇;

千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。

除夜

(南宋)文天祥

乾坤空落落,歲月去堂堂;

末路驚風雨,窮邊飽雪霜。

命隨年欲盡,身與世俱忘;

無復屠蘇夢,挑燈夜未央。

田家元日

(唐)孟浩然

昨夜斗回北,今朝歲起東;

我年已強壯,無祿尚憂農。

桑野就耕父,荷鋤隨牧童;

田家占氣候,共說此年豐。

元日·玉樓春

(宋)毛滂

一年滴盡蓮花漏,碧井屠蘇沉凍酒。

曉寒料峭尚欺人,春態苗條先到柳。

佳人重勸千長壽,柏葉椒花芬翠袖。

醉鄉深處少相知,祇與東君偏故舊。

不求見面惟通謁,名紙朝來滿敝廬。

我亦隨人投數紙,世情嫌簡不嫌虛。

中國年文化在發展

隨著科技、經濟、文化的發展,人民生活水平的提高,中國的年文化也在不斷發展。中國人歡度春節,除了繼承傳統的習俗外,在歡度的內容、形式上也發生了很大變化,使中國傳統年的文化味更濃。

“春節聯歡晚會”,是中國人的“年精神文化大餐”。除夕之夜,億萬家庭在合家團圓、包餃子、吃年飯的同時,打開電視機,聆聽國家主席的春節祝福,欣賞央視頂級綜合文藝節目——春節聯歡晚會,歌舞、相聲、小品……好戲連連,家家笑聲不斷,充滿了溫馨、祥和、喜慶、和諧的年氣氛;國粹京劇專場、可同維也納新年音樂會比美的新春音樂、擁軍愛民聯歡、曲藝、相聲、小品專場,各地方臺各具地方特色的文藝演出,繪畫、書法比賽,體育文化娛樂節目……使春節文藝舞臺繁花似錦 、色彩紛呈,從初一到初五,陪伴著億萬觀眾,成為中國年文化一道亮麗的風景。

隨著科學技術的飛速發展,人們的拜年方式也發生了變化。傳統的寫信、排電報問候拜年方式已為電話拜年等取代;近幾年興起的有獎明信片拜年,也不情愿地被電子郵件拜年、手機短信拜年、可視電話拜年、錄像光盤拜年所取代,成為中國人過年的一項重要內容。就是遠在大洋彼岸,即時同步傳畫面和聲音向家人拜年,都是輕而易舉的事。

春節到大飯店、大酒店吃團圓飯,外出、出國旅游過年早已不是新鮮事。

科技、經濟、文化發展,給中國的傳統年打上了時尚、現代的印記,寫入了中華民族的文化史,可以預言,中國的年文化繼承傳統年習俗,一定會更加具有時代魅力和現代氣息!

洋節熱的冷思考

如今在中國有一種怪現象:洋節漸熱,中國傳統節漸冷。一“冷”一“熱”令人深思。

中國實行對外開放,國人過過洋節,無可厚非,但由此重“末”輕“本”,也確實令人憂慮。固然,市場經濟的存在變化已經和正在引起著人們生活方式和觀念的變化,但是,傳統的、“根”的東西必須繼承、發揚。改變國人對傳統文化的態度,年輕人“跟著感覺走”的認知方式,乃是為中國傳統文化加溫的必要之舉。

有人認為,西洋節的“物質過節”更迎合商家的利益,所以商家更熱衷與把西洋節辦得熱熱鬧鬧。相比之下,中國傳統節的“精神過節”便明顯處在下風了。

商家過度炒作的結果,無疑讓年輕人和孩子們更注重這樣的西洋節,因為在這樣的西洋節中,商場、超市、歌廳、飯店等等場所都是熱鬧的,因為在這樣的西洋節中,每個人都有可能得到符合節日特色的禮物,因為在這樣的西洋節中,大家更覺得像是過節了。

仔細想想,中國傳統節更注重“精神過節”,表現形式充其量就是一點兒過節食品,比如中秋節的月餅,元宵節的元宵、端午節的粽子等等,這樣的過節食品也只能吸引餐飲業主注意,與西洋節的“商家總動員”比起來,熱鬧程度自然遜色了許多。

中國傳統節的內涵是豐富的,每個節日都或多或少地可以與某個名人或某個神話有關系,但是,如今很多孩子,甚至是年輕人都忽視了節日的內涵,節日變得更加像個休息日、休閑日,畢竟沒有社會大環境的影響,中國傳統節的內涵變得很容易被冷落,這是每一個中國人都不愿意看到的。

今年6月10日是我國第一個“文化遺產日”,主題是“保護文化遺產,守護精神家園”。春節、清明、端午、中秋等中國傳統節日都列入了國家級非物質文化遺產保護名錄。“文化遺產日”如及時雨般“澆”醒了很多仍在癡迷西洋節的人。無一疑,傳統文化是構成綜合國力的重要組成部分,也是中華民族高昂自信的頭、自立于世界民族之林的雄厚資源之一,更是我國實行對外開放,與外國平等互利的重要資本,國人豈可等閑視之?人們有理由相信,有深厚的中華文化做底蘊,中國傳統節永遠不會冷。

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倒貼“福”字的傳說

明太祖朱元璋攻占南京后,命心腹悄悄在曾經支持和幫助過自己的人家門上貼一“福”字,以便第二天將門上沒有“福”字的人家通通按暗通元賊殺掉。好心的馬皇后得知這一情況后,令全城大小人家連夜在各自門上貼一個“福”字。于是各家各戶都遵懿旨照辦,其中有廖姓人家不識字,還把“福”字貼倒了。第二天,朱元璋令御林軍把沒有貼“福”字的人家滿門抄斬。豈料不一會兒御林軍頭目回稟,全城家家都貼有“福”字。朱元璋氣得正不知如何是好。御林軍頭目說,有人把“福”字倒著貼在了門上。朱元璋聽了大怒,立即命令御林軍把那家人一個不留全部殺掉。馬皇后忙對朱元璋說:“那家人知道您今日來訪,故意把‘福’字貼倒了,這不是‘福到’的意思嗎?”朱元璋一聽有道理,便消除了殺人的念頭,一場大禍從而避免了。從此以后有人便將“福”字倒貼起來。

藝術中不管是貼“福”字也好,倒貼“福”字也罷,都是人們美好意愿的一種體現。

春聯堪稱國粹

對聯雅稱楹聯,俗稱對子,別稱門聯、聯語。新春時節,貼在門側的又叫春聯,以期待新的一年平安幸福、興旺發達,表達人們在新的一年里的美好愿望。

春聯是由“桃符”演變而來。到了南北朝及唐朝,桃符的內容逐漸被兩句對偶的吉祥詩句所替代,因此出現了對聯的新形式,而后演變成春節貼春聯的習俗。

春聯很講究平仄相間,音韻和諧,要有對仗、對偶等,不僅字數相等,結構對稱,意思也要相應,自然成趣。春聯的種類很多,有街門對、屋門對、短春條、大春條。每副春聯都有橫批和一個“福”字,還有斗方和影壁單貼、門心和抱柱。一般大街門外的對面和屋門對面都貼“出門見喜”,屋里貼“抬頭見喜”,影壁單貼“迎樣”、“鴻穆”等等。

民俗學家烏丙安說,中國有一系列的年俗都是具有深遠歷史影響的,很多都夠得上申報世界非物質文化遺產。可是有許多年俗被現代理念所淹沒,需要加以整理和保護。春聯是中國獨有的春節民俗形式,其藝術形式和文化內涵十分獨特,有外國語言和文字所無法企及的美感。而且,春聯應該自己對句自己寫才有意義,它需要保護和搶救,作為特殊的文化遺產延續下來,可以申報世界非物質文化遺產。

還有專家認為,中國的春聯與京劇、昆曲一樣堪稱國粹,其格律的嚴謹、寓意的深邃、形式的優美,是外國文字所無法企及的,但是在現代文化的沖擊下,中國人越來越不會做“對子”了,這是文化藝術的倒退。

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