南環橋：致力服務“三農”

南環橋以“海納百川蔬果，心系萬家餐桌”為企業使命，堅持“做強做大做優”的發展目標和為農服務的宗旨，不僅在短短幾年內不斷成長壯大，而且有效促進了基地農產品的種植養殖。

蘇州市南環橋市場于2000年底改制以來，建立南環橋市場發展有限公司。南環橋市場為有效推進服務“三農”，以建成蘇州食用農產品現代物流園為企業愿景，標準化規范構筑農產品產銷平臺建設，豐富了市場管理內涵，改善了購銷交易環境，調動了客商經營熱情，擴大了市場經營輻射。

南環橋市場強化“菜攤子”建設，豐富市民“菜籃子”的同時，有效推進了農民“菜園子”的發展，市場目前通過多種形式保持密切聯系的蔬菜副食品無公害基地。市場還專門為基地辟出了無公害蔬菜批發專營區，無公害基地提供上市的蔬菜副食品占全場交易總量的80%左右。堅持服務 “三農”的正確方向，南環橋市場輻射帶動作用日趨顯現。

通過聯結，推進了農業產業發展

位于江蘇蘇北鹽城地區的大豐市，是國家級生態示范蔬菜生產基地，當地農民有蔬菜種植的傳統習慣。90年代后期，農村實行產業結構調整，蔬菜種植成了大豐的主要產業，種菜成了當地農民收入的主要途徑。但大面積的蔬菜種植，致使上市過剩，尋求市場銷售渠道成為農民迫切需要解決的難題。大豐當地政府了解情況后，主動與蘇州南環橋市場溝通，南環橋市場也多次赴蘇北大豐產地進行聯系，并與大豐蔬菜產業協會簽定了無公害基地蔬菜產銷協議書，還在市場內設立了大豐無公害蔬菜批發專營區。目前來自大豐平均每天在南環橋市場上市的無公害蔬菜，占南環橋市場蔬菜總上市量的20%以上。市場與基地的有效聯結，促進了大豐蔬菜產業的良性發展。通過聯結，擴大了大豐蔬菜的播種面積，從5年前不足10萬畝，現已增加至95萬畝；通過聯結，調整了大豐的蔬菜種植品種，基地種植圓椒等改良品種替代原地產尖椒，以適合蘇州消費口味；通過聯結，提高了菜農積極性，菜農戶數已增至現在5萬戶以上，常年從事蔬菜種植有近10萬人，是5年前的一倍還多；通過聯結，富裕了一方農民，大豐全縣蔬菜種植面積42萬畝，年產值近6個億，菜農僅蔬菜收入一項，每戶均超萬元以上。

大豐新豐鎮鼎豐村有位蔬菜種植戶龔惠民，家有承包土地3.5畝，以前主要種植糧棉油，年收入不足4000元。后全部改種西紅柿、芹菜、萵苣等蔬菜，畝產量5000-6000斤左右，最高的畝產近8000斤，加上當地政府、蔬菜協會種植指導和蘇州南環橋市場信息的及時反饋，現龔惠民一家全年蔬菜種植收入達4萬元，是原來的10倍多。

蘇州婁葑鎮群力村歷史上是水生植物種植知名產地，特別是被叫作“雞頭米”的“南蕩芡實”，聞名遐邇。當地村民有種植“雞頭米”的習俗和經驗，是家庭收入的重要來源。“南蕩芡實”雖然名氣在外，但銷路問題長期得不到妥善解決，好貨賣不出好價錢。群力村依托南環橋市場這一平臺，主動與市場聯系，共同商議采用合作經營形式，通過注冊商標、統一包裝、設點收購，成品直銷，市場為群力村1300戶農戶的6000畝芡實，開辟了一條配送和銷售渠道，好產品賣出了好價錢，實現年產值近2000萬元，比過去增加三成以上，大大提高了農戶生產種植積極性。

通過流通，促成了農業產業新鏈

南環橋市場所屬同發水產經營有限公司在激烈的市場競爭中，經銷窗口呈網絡化發展。現有經營門面338間，比老市場240間增加了近百間；經營戶250個，比老市場最多150個增加100個；日批發交易五大類水產品平均400噸左右，比原來增加三成還多，高峰時可達到700噸左右。

南環橋畜禽經營公司現有家禽經營客商60多戶，經營門店66家，經營建筑面積4000多平方米，日批發經營家禽2萬羽以上，由于經銷網絡化窗口的形成，改變了原先簡單的進銷形態，為經紀人建立渠道提供了保證。安徽廣德一家養殖經營公司看中南環橋市場的可銷量，聯絡南環橋家禽市場13戶經銷商，定點預約送貨，專營三黃雞，以安徽20家、蘇北10家、太倉1家養殖基地為依托保證，每天在南環橋市場銷售近5000只左右，規模經營促進了規模養殖。帶動養殖農戶600戶，讓他們不愁銷路地致心養殖。

江蘇蘇北阜寧地區改革開放以來，生豬養殖是當地農民主要家庭副業的收入來源，但由于產銷渠道不通暢，長期以來徘徊不前，難以形成規模化養殖，年出欄率最多的農戶也只有10來頭。90年代末，阜寧當地有一批能人跳出豬圈走向市場，成為生豬養殖產銷的經紀人，阜寧益林鎮目前總農戶數1.6萬戶，其中從事生豬養殖的有9000多戶，占總農戶60%以上，年出欄上百頭甚至千頭、萬頭生豬養殖大戶也不在少數，從事生豬養殖有2、7萬人（近7000戶，占農戶數的43%）；益林鎮生豬日均出欄上市由5年前不足百頭，只能滿足當地消費，近幾年迅猛增加至現在的日出欄1600頭以上，除了銷往蘇州南環橋市場，還銷往無錫、上海、南京、杭州等地。益林人在外從事生豬收購、屠宰和運銷的人員，有6000人之多，常年在蘇州南環橋市場從事豬肉銷售擁有門店的經營戶就有87家。由于南環橋市場的輻射推動，加上經紀人隊伍的活躍，形成了阜寧地區生豬養殖產業，成為當地農村經濟發展的重要支柱。

通過市場，調整了農業產業結構

蘇州南環橋市場以快捷準確的信息平臺，指導和服務農民生產種植和養殖，促進了農業產業結構的調整，提升了農村科技化生產的水平。蘇州郊區原梅巷農民徐天生，現在是南環橋市場的蔬菜經營戶，1995年開始從事蔬菜購銷，長期收購專營上海空運調撥的精細品種蔬菜，為減少產銷環節、降低成本、增加效益、保證質量，徐天生于06年3月投資100多萬元，建立了蘇綠蔬菜園藝農場，租用相城渭塘省級標準的現代農業示范園200畝土地，搭建了300個蔬菜鋼管大棚。以人均月薪800元，聘用當地失地農民40多人，專門生產種植空心菜、杭尖椒、荷蘭黃瓜、草頭、香菜等綠色蔬菜精細品種；還專門以月薪5000元聘用了南通的農業技術員指導生產種植。憑多年來對蔬菜市場購銷的熟悉了解，徐天生生產上市的蔬菜品質優良、適銷對路、價格合理，深受市場消費者青睞。徐天生專門注冊的“蘇綠”牌商標，已被有關部門認定為江蘇省著名商標。最近還準備將迷你南瓜、荷蘭黃瓜、雪蓮甜瓜及蘇州青青菜四只品種，申報生產種植技術專利。徐天生以公司加農戶的經營模式，在南環橋市場設專營門店基地直銷，日均上市蔬菜2噸以上，年銷售額200多萬元，年經營純收入50萬元以上。

南環橋市場蔬菜經營大戶王中華從事蔬菜購銷經營業務已達10多年，常年與蘇北大豐、東臺和啟東蔬菜基地保持聯系。由于購銷業務的持續增長，王中華以公司的名義，先后與三地2500畝基地種植戶簽定了產銷合作協議合同，以提供蔬菜種子、栽培技術、交售數量、上市時間和托底保護價，明確雙方權利和義務，實現了雙贏。由于合同的約定，改善了品種結構。大豐的紅辣椒由于不適合南方人口味，后進行新品改良形成批量生產，打開了銷路。由于合同的約定，提高了生產栽培技術，農民利益受到了保護。啟東基地的西紅柿，06年因產量過剩，按約定，王中華公司以每畝250元共60畝，給予了及時賠償。王中華一家每天從基地邀貨蔬菜上市批發量保持在200噸左右。以每畝蔬菜年產值平均5000元計算，該基地蔬菜年產值達1300萬元左右，促進了當地蔬菜產業的興旺發展。