洛陽地區最早引進大櫻桃的時間是1988年,是由新安縣政府從山東引進的,在磁澗與五頭兩鎮試種,這兩個鎮以前有幾百公頃中國櫻桃的栽培。大櫻桃引進4、5年后因長時間不結果,陸續有人刨樹,所剩無幾,2年后,幸存的樹先后掛果,其果實從外觀、大小、品質等均明顯優于當地的小櫻桃。市場售價每千克10多元,隨著大櫻桃價格逐年遞增,帶動了一部分果農發展大櫻桃的熱潮。通過幾年栽培,發現洛陽地區生產的大櫻桃品質優、裂果少,而且果實成熟較陜西大櫻桃早熟一周,比山東的早熟半月,經濟效益顯著。2003年至今是洛陽市大櫻桃大規模發展期,目前洛陽市大櫻桃面積已發展到1340公頃。但發展中出現了許多問題和教訓。
1 存在問題
1.1 選擇品種不慎重
要發揮區域優勢,搞好大櫻桃產業化發展,首先要選優良品種、栽優質樹苗。前幾年剛開始大面積發展,當地沒有人用先進的技術大批量的培育優良苗木,果農購買的樹苗來自四面八方,造成大櫻桃品種混亂,特別是一些購苗經手人責任心不強,使根癌病苗、質量差的苗混進來,造成很大損失。
1.2 果農科技意識淡薄
果農對“如果選錯了品種所造成的嚴重后果”考慮的不多,因此對選品種、砧木很不慎重。在苗木質量泥沙俱下,供苗渠道魚龍混雜的情況下,劣質苗水充斥了市場,不少果農貪圖便宜,一概以價格高低、苗木大小來衡量購苗。這樣給大櫻桃產業的發展埋下了隱患。
1.3 因循守舊,保守思想嚴重
洛陽是丘嶺地區,沒有水利條件,種地是靠天吃飯,在風調雨順的年景,一茬麥、一茬秋,667平方米產值約1000多元,凈收入不過千把元。而目前我區的大櫻桃價格逐年攀升,667平方米產值已有2~3萬元,即使將來大量結果上市,只要選的是優良品種。收購價在6~10元1千克是沒問題的,667平方米產值仍可保持萬元左右。這么好的效益為什么果農不主動發展?原因是他們對大櫻桃的發展前景不了解,對洛陽的區域優勢認識不足,舊的思想觀念沒有轉變。過去這里曾規模化種蘋果、石榴、桃、杏等,都因沒有打造出品牌而未形成規模,小櫻桃也曾紅火一時,近幾年發展多了,到盛果期僅值幾毛錢。不值得采摘,因此,按照這些人的眼光和“經驗”去認識大櫻桃只能是“以多為患”了。
1.4 缺乏專業技術知識
雖然洛陽具有區域優勢,但如果不按照選擇優良品種,加強科學管理。這個優勢就得不到發揮,科學管理首先要加強果農管理技術的普及,大櫻桃是新發展果樹,大多數果農不懂大櫻桃的栽培技術,一些較為先進的技術難于接受,致使栽樹多年不結果,甚至有些果農認為是“公”樹而砍樹;一些病苗和質量差的苗木也購入栽種,造成很大損失。
2 對策
2.1 開展科普宣傳,提高農民科技興農的積極性
近幾年在政府的指導下,市大櫻桃協會通過舉辦新優品種推介會、果品展示會、觀光節等活動,進行科普宣傳和技術推廣。并由洛陽、新安電視臺多種媒體廣泛傳播,以提高農民科技興農的積極性,為政府指導這項產業化運作、制定決策提供依據。
2.2 建立新優品種資源圃為產業化打好基礎
由于過去發展中苗木靠外調。品種混雜,不適宜我區優勢的品種需重新高接換頭,損失慘重。建議政府拿出專項資金扶持建立新優品種資源圃,從源頭上解決優良品種苗木繁育,為產業化發展打好基礎。今后的發展要嚴把進苗關,堅決不再購買非正規育苗單位或不講信譽的供苗渠道所供的劣質苗木。
2.3 建議政府加大扶持力度,解決生產中存在的實際問題
大櫻桃是一種水果,沒有水源就無法實現產業化,單靠果農不能解決水利設施建設。這一問題已經引起政府的重視,去年新安縣政府已投資興建了幾處水利工程。但是面對上千公頃的規模,天旱時大面積不能灌溉,農民仍然是束手無策。因此,建議政府作出統一規劃,興建水利設施,推進產業化進程。
2.4 建立健全管理體系,推進產業化進程
早在2004年,洛陽市政府就出臺了洛政辦第39號文件,印發了市民政局、農業局關于加快培育發展農村專業經濟協會的意見,鼓勵支持農民辦好經濟協會,特別是近期中央號召農村建立專業經濟合作社,從中央到地方都有了政策,筆者建議政府及時落實這些措施,健全產、供、銷的服務體系。如果這項工作做到位,農民的積極性就能調動起來,產業化的進程也就一帆風順了。
2.5 要把選擇優良品種放在首位
政府在實施產業化項目時,要克服過去偏面以樹苗外觀定標準的傾向,因為發展大櫻桃目的不是單純看樹賞花,主要是生產果品,因此要把品種選擇放在首位。
2.6 搞好技術依托,提高科技含量
大櫻桃栽培科技含量較高,品種選擇,異花授粉,砧木的選擇等方面不可輕視。通過這幾年的實踐,我們充分認識到“科學技術是第一生產力”和搞好技術依托的重要性,因此,先后與中國農科院鄭州果樹研究所大櫻桃課題組,洛陽市林科所等科研單位建立長效合作機制,通過長期的合作,我們已取得了很大的成績并起到了示范輻射帶動作用,引起了黨和政府職能部門的重視。今年洛陽市科技局確定首批新農村建設科技示范基地項目中把禮河村作為大櫻桃示范基地進行推廣,新安縣科協也把協會的大櫻桃示范基地作為科普基地上報到市科協。洛陽市林科所也把禮河村大櫻桃基地作為大櫻桃豐產栽培技術的示范基地,各路專家同臺獻藝,洛陽地區大櫻桃的產業化充滿了希望。