套袋蘋果果銹、果灰、裂紋、表光差產(chǎn)生的原因分析

蘋果套袋是提高果品質(zhì)量的重要栽培措施，但生產(chǎn)中，由于管理措施不當(dāng)或滯后，套袋蘋果出現(xiàn)果銹多、果灰多、裂紋多、表光差等諸多問題。根據(jù)生產(chǎn)實踐，下面就以上影響果品質(zhì)量的幾個問題，進(jìn)行分析總結(jié)，以期提高果品質(zhì)量，實現(xiàn)更大效益。

1 套袋前噴農(nóng)藥濃度過高，是產(chǎn)生果銹的一個主要原因

生產(chǎn)實踐中，我們發(fā)現(xiàn)，蘋果謝花后至套袋前，50％多菌靈可濕性粉劑噴布倍數(shù)最好為800倍，如果噴布600倍，則極易產(chǎn)生果銹。

另外，套袋前的幼果期，果皮嫩，皮孔尚未關(guān)閉，如果混配農(nóng)藥種類過多，農(nóng)藥濃度過大。則極易產(chǎn)生藥害，導(dǎo)致果點大。果銹多。尤其套袋前這遍藥，用藥種類一定不要過多。

2 農(nóng)藥配制技術(shù)不過關(guān)，易引起果銹及裂紋

一是配藥時沒有先配制母液。配藥時，如果不先配制母液，農(nóng)藥很難形成均勻穩(wěn)定的溶液，這樣的藥水噴在果實上。易造成藥害，傷及果皮，導(dǎo)致果面果銹多、裂紋多。

二是稀釋農(nóng)藥的水質(zhì)有問題。水質(zhì)不同，對農(nóng)藥理化性質(zhì)影響不同，有時會產(chǎn)生藥害，影響果品質(zhì)量。有的水質(zhì)，鈣、鎂或重金屬鹽含量高，不適宜配藥。提倡應(yīng)用河水、湖水、江水等配藥，反對直接用剛從井里提上的水配藥。如果使用井水配藥，可把井水提上來后，先在陽光下曬一段時間，然后再使用。

3 噴布農(nóng)藥技術(shù)存在問題，也會加重果銹、裂紋等的產(chǎn)生

一是噴片噴孔過大。套袋前的幼果期，噴孔大，噴出的藥液在果面上呈點狀分布。造成局部農(nóng)藥濃度過高，產(chǎn)生藥害，形成果銹或裂紋。噴片噴孔小，藥液霧化好，藥液在果面上均勻分布，不易形成藥害。

二是噴藥時，噴頭與果實距離過近。過近，機械作業(yè)噴出的藥水壓力大，會刺激果面，形成果銹。噴頭與果面距離50厘米較好。幼果期，果皮薄，果實皮孔還未完全關(guān)閉。巨大的藥水壓力，會加大皮孔開放度，導(dǎo)致果實表皮粗糙。

4 果袋質(zhì)量不過關(guān)，是引起果銹多、果灰多、裂紋多、表光差的重要原因

透氣、防水、遮光、抗老化性能差的果袋，都會影響果品質(zhì)量。凡是套用過的舊袋、套質(zhì)量差果袋、果袋上沒有留透氣透水孔的、遮光差的、不抗雨水、陽光暴曬的。或套層數(shù)過多的果袋，都會引起果銹、果灰、裂紋的產(chǎn)生，并且表光不好。果袋質(zhì)量的好壞，是決定能否生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)果品的關(guān)鍵。2008年，由于紙張的價格飛漲。所以廣大果農(nóng)更應(yīng)該重視果袋的選擇，不要重蹈2007年用便宜袋果品質(zhì)量差的覆轍。應(yīng)使用質(zhì)量過得硬的品牌果袋。

5 套袋時果園濕度大也會影響果品質(zhì)量

套袋時霧大、霧多、有露水，或果園澆水過多，噴藥后立即套袋，皆會加劇果銹形成。據(jù)記錄，2006年套袋時，膠東地區(qū)出現(xiàn)連續(xù)幾天的大霧天氣，結(jié)果導(dǎo)致果銹多。

6 7、8月份施用氮肥過多或大量施用未腐熟的雞糞、豬糞等也會引起果銹產(chǎn)生

尤其雨前或雨后大量使用液體沖施肥，或向果園里撒施尿素或碳酸氫銨，晴天后，在陽光作用下，尿素或碳酸氫銨分解產(chǎn)生的氨氣，會刺激果面產(chǎn)生果銹。追施未腐熟的雞糞、豬糞等，不但果銹多，而且果灰、裂口也多。

7 前旱后澇等氣候影響及

7、8月份連續(xù)陰雨或高溫桑拿天氣會加重裂紋及果銹的產(chǎn)生

2007年，6、7月份干旱，8、9月份雨量多。果園排水不良，再加上后期大量含氮高的沖施肥的應(yīng)用，導(dǎo)致果實膨大迅速。果皮出現(xiàn)裂紋。

8 噴蛋白質(zhì)類肥料遇高溫多雨天氣覆變

幼果期大量噴布蛋白類肥料(如魚蛋白)或氨基酸類液體肥料，套袋后遇高溫多雨天氣，這類肥料開始發(fā)霉，引起果灰增多。

9 波爾多液噴布少或不及時

保護(hù)性殺菌劑波爾多液噴布不及時，或噴布次數(shù)少也會加重果灰等的產(chǎn)生。

另外，環(huán)剝過重、土壤酸化、果園郁閉等都會引起果銹多、果灰多、裂紋多、表光差等問題。