南豐白舍窯：“瓷中之玉”

古瓷精品遭遇尷尬

對(duì)于白舍窯瓷器收藏愛(ài)好者胡日輝來(lái)說(shuō)，最尷尬的事情莫過(guò)于2006年夏天參加中央電視臺(tái)《鑒定》欄目的經(jīng)歷。那次，他帶著一對(duì)收藏10多年的白舍窯葵口茶盞參加《鑒定》欄目，茶盞一經(jīng)亮相，就得到專(zhuān)家鑒定團(tuán)的贊許，沒(méi)想到被專(zhuān)家們認(rèn)定是景德鎮(zhèn)湖田窯的瓷器，這讓他窩心了好一陣子。

記者在網(wǎng)上點(diǎn)擊“南豐白舍窯”，可是除了幾張展示的瓷器圖片外，僅有上百字的文字簡(jiǎn)介。南豐白舍窯年代悠久，瓷器品質(zhì)精美，由于歷史的遺忘，如今已少有人知曉了。

千年歷史不輸景瓷

南豐白舍窯起始于晚唐五代，興盛于北宋中期，至今已有1000多年歷史。據(jù)該縣博物館館長(zhǎng)揭小華介紹，南豐白舍窯以燒制影青瓷、白瓷而著稱(chēng)，制作工藝精湛，產(chǎn)品不僅銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，還遠(yuǎn)銷(xiāo)日本等東南亞地區(qū)，得到當(dāng)時(shí)朝廷“民辦官助”式的扶持。在元代蔣祁《陶紀(jì)略》一書(shū)中有記載：“謂與景德鎮(zhèn)競(jìng)爭(zhēng)者有白舍窯也”。可見(jiàn)當(dāng)時(shí)白舍窯制瓷生產(chǎn)工藝水平之高、產(chǎn)銷(xiāo)之旺。歷史上也因此把南豐白舍窯與景德鎮(zhèn)窯、吉州窯、洪州窯、贛州七里鎮(zhèn)窯并稱(chēng)為“江西五大名窯”。至今，在南豐縣白舍鎮(zhèn)白舍村仍保存著古窯遺址34座，窯體堆積物20余座。

然而，瓷業(yè)的發(fā)展需要優(yōu)質(zhì)瓷土作支撐，由于瓷土儲(chǔ)量不足，加上運(yùn)輸條件有限，至南宋末期，白舍窯陷入了瓷土資源枯竭的境地，許多窯戶(hù)停工停業(yè)，有的遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)制瓷，于是在與景德鎮(zhèn)窯的競(jìng)爭(zhēng)中，南豐白舍窯逐漸敗落。明清時(shí)期，南豐白舍窯也曾有過(guò)散戶(hù)生產(chǎn)，但終究未能形成規(guī)模，南豐白舍窯由此掩藏在歷史的塵埃中。

重振輝煌會(huì)有時(shí)

胎薄而白、質(zhì)密而堅(jiān)、釉色晶瑩的特質(zhì)，讓白舍窯瓷器有著“瓷中之玉”的美稱(chēng)。白舍窯產(chǎn)品以日常生活用品為大宗，其中不乏精致的高檔瓷，如蓮花瓣的溫酒壺，弧形葵口劃花碗、盤(pán)、碟、茶盞等。在制作工藝上，白舍窯從淘泥、制坯、梳篦劃花到最后燒制成精美的瓷器，工藝手法繁多，裝飾圖案簡(jiǎn)潔卻不單調(diào)，有著極其豐富的文化內(nèi)涵。據(jù)該縣文化部門(mén)負(fù)責(zé)人透露，該縣已把白舍窯的“瓷文化”作為地方特色文化進(jìn)行發(fā)掘、研究，通過(guò)對(duì)古窯遺址的研究，舉辦瓷器鑒賞展示、瓷文化研討等活動(dòng)，深入挖掘白舍窯的文化內(nèi)涵，重振南豐瓷文化。同時(shí)，該縣劃撥專(zhuān)項(xiàng)資金，鼓勵(lì)白舍窯瓷器收藏愛(ài)好者參加國(guó)內(nèi)各種形式的瓷器鑒賞活動(dòng)等，以擴(kuò)大南豐白舍窯在省內(nèi)外的知名度。

據(jù)悉，該縣有關(guān)部門(mén)已把恢復(fù)制瓷業(yè)作為一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展項(xiàng)目，組織人員到景德鎮(zhèn)等地學(xué)習(xí)考察，遴選瓷土等相關(guān)工作也已啟動(dòng)。相信不久的將來(lái)，制瓷業(yè)會(huì)成為該縣又一個(gè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的亮點(diǎn)。