籠目海帶?？堤沟谋８巫饔?/h1>
2008-01-01 00:00:00于福功
中外健康文摘B版
2008年4期
在2008年第7期的《中外健康文摘》中，我介紹了日本北海道產籠目海帶?？堤沟目拱┭芯窟^程。含有?？堤沟慕】凳称吩谌毡旧鲜幸院螅钍苋毡救说臍g迎，很多健康的中年人也把它作為保健的食品。這些人長期食用含有?？堤沟慕】凳称泛?，感覺自己喝酒不那么容易醉了，也就是說肝臟的解酒（解毒）能力提高了。因為很早以前日本人就認為海帶具有保肝作用，作為研究者，我們想搞清楚這種感覺是否有科學根據。
我們知道，肝臟是人體內唯一一個可以再生的器官。各種化學物質包括藥物進入我們體內后，都要在肝臟中解毒。但是當我們飲酒過度或者攝入大量藥物，特別是像治療癌癥的這樣毒性非常大的藥物時，我們的肝臟會受到破壞。被破壞的肝臟修復時，需要一種叫肝細胞生長因子（HGF）的蛋白，這種蛋白是在八十年代由日本科學家發現的。
解酒能力的提高，很可能是體內產生肝細胞生長因子的能力得到了提高，所以我們設計了一個實驗。在培養的纖維芽細胞中，分別加入不同量的福康坦，培養24小時后，分別測定培養基中的肝細胞生長因子的量的變化。我們發現，肝細胞生長因子的分泌量隨著?？堤沟奶砑恿康脑黾佣黾印＜尤胫挥?微克的福康坦，可以提高2.5倍的肝細胞生長因子的分泌。實驗結果表明，籠目海帶福康坦具有促進肝細胞生長因子分泌的作用。
為了進一步驗證籠目海帶?？堤沟淖饔?，我們還做了動物實驗。……
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在2008年第7期的《中外健康文摘》中，我介紹了日本北海道產籠目海帶?？堤沟目拱┭芯窟^程。含有?？堤沟慕】凳称吩谌毡旧鲜幸院螅钍苋毡救说臍g迎，很多健康的中年人也把它作為保健的食品。這些人長期食用含有?？堤沟慕】凳称泛?，感覺自己喝酒不那么容易醉了，也就是說肝臟的解酒（解毒）能力提高了。因為很早以前日本人就認為海帶具有保肝作用，作為研究者，我們想搞清楚這種感覺是否有科學根據。
我們知道，肝臟是人體內唯一一個可以再生的器官。各種化學物質包括藥物進入我們體內后，都要在肝臟中解毒。但是當我們飲酒過度或者攝入大量藥物，特別是像治療癌癥的這樣毒性非常大的藥物時，我們的肝臟會受到破壞。被破壞的肝臟修復時，需要一種叫肝細胞生長因子（HGF）的蛋白，這種蛋白是在八十年代由日本科學家發現的。
解酒能力的提高，很可能是體內產生肝細胞生長因子的能力得到了提高，所以我們設計了一個實驗。在培養的纖維芽細胞中，分別加入不同量的福康坦，培養24小時后，分別測定培養基中的肝細胞生長因子的量的變化。我們發現，肝細胞生長因子的分泌量隨著?？堤沟奶砑恿康脑黾佣黾印＜尤胫挥?微克的福康坦，可以提高2.5倍的肝細胞生長因子的分泌。實驗結果表明，籠目海帶福康坦具有促進肝細胞生長因子分泌的作用。
為了進一步驗證籠目海帶?？堤沟淖饔?，我們還做了動物實驗。……
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