看到這個標題,胖子們先別忙著激動。喝冰水能消耗你體內的卡路里,這是確信無疑的,但至于能不能幫助你減肥,或者保持身材,那要跟著MCG來做一道熱學應用題才能知道答案。
我們知道,1卡路里的熱量能使1g的水升高1℃。而營養學中一般以千卡或大卡為單位來描述食物所含的熱量,折算過來,1千卡的熱量可使1kg水升高1℃。那么1千卡的熱量到底有多少呢?舉個例子:一罐375ml的可樂含熱量147千卡,當你喝下它后,就攝入了147000卡路里的熱量。
現在回到正題上,如果你喝下一大杯冰水,它們在你的體內將被加熱到與體溫相同的溫度,然后作為尿液排出,這樣就相當于消耗了人體的熱量。那么喝下一大杯冰水(500ml)到底會消耗多少熱量呢?我們設定冰水是0℃,那么500ml液態冰水的重量就是473.18g,而人的體溫是37℃。為了將473.18g的0℃冰水加熱到37℃,你必須消耗17508卡路里的熱量,也就是17.5千卡。如果你每天喝4杯這樣的冰水,需要燃燒70千卡的熱量,也就是等于每天少喝了半罐可樂。現在大家明白了吧?喝冰水對于減肥的效果微乎其微,不過平時用它代替冰鎮可樂還是不錯的—當然得是純水才行,你要是把橙汁往里加,弄不好會越喝越胖!
納米蟲入侵
把微型機器人放入人體內治療疾病的偉大構想,早在十九世紀末的科幻小說里就出現過了,但直到不久前,加州大學和麻省理工學院的科學家們共同研制的納米蟲才使這一夢想成為了現實。以球形納米粒子作為材料的納米蟲長度為30納米,相當于一條蚯蚓的300萬分之一大小。由于采用了特殊的形狀和聚合物涂層,它們能在實驗小白鼠的體內循環幾個小時之久,幾乎能通過血管到達體內的每一個器官和組織。為了使這些蟲子聚集到腫瘤的位置,研究人員還在它們的表面涂上了一種名為F3的病毒與腫瘤特異性靶向分子。雖然納米蟲已經初見成效,但它們不太適合攜帶目前已有的抗癌藥物,研究人員正在嘗試把其他的分子和藥物附加到納米蟲上,以實現更多的特性和功能,比如可以利用它們改善癌癥的診斷影像,對腫瘤進行精確定位。不過,一想到有可能要讓一群奇怪的小蟲子在自己的血管里游來游去,老朱就全身發麻。而且,有沒有人能告訴我,這些小蟲子會怎么出來啊?