摘要:為了解蘋果生產過程中氯氟氰菊酯的殘留污染及其在蘋果中的降解規律,用氣相色譜法動態檢測了大田蘋果中氯氟氰菊酯殘留量。結果表明,最后1次施藥后蘋果中氯氟氰菊酯的殘留量順序為:37.5g/hm2噴施3次>37.5g/hm2噴施2次≈18.8 g/hm2噴施3次>18.8 g,hm2噴施2次,噴藥總量是影響農藥殘留的主要因素;施藥后到采收前,果皮殘留濃度是果肉的9~40倍,氯氟氰菊酯的降解為一級動力學模型,半衰期為17.6 d,蘋果果肉降解速率(T1/2=22.7 d)比果皮(T1/2=16.9 d)慢。以37.5 g/hm2濃度噴3次,30 d后蘋果中氯氟氰菊酯殘留量(<0.02mg/kg)遠低于我國和歐盟等國家的最大殘留限量要求。
關鍵詞:蘋果;氣相色譜;三氟氯氰菊酯;農藥殘留;農藥降解
中圖分類號:S661.1 文獻標識碼:A 文章編號:1009-9980(2008)05-661-05