我是清華的廚師

張立勇，1975年生于江西省崇義縣茶灘鄉(xiāng)瀨坑村。1992年高中輟學(xué)，只身到廣州打工。1996年，為了一個(gè)全新的學(xué)習(xí)環(huán)境，北上清華，開(kāi)始食堂師傅的工作生涯，1999年自學(xué)通過(guò)CET-4，后取得托福630分的高分，2004年7月出版自傳《英語(yǔ)神廚》，后在清華大學(xué)飲食服務(wù)中心從事行政工作。2004年被共青團(tuán)中央授予“首屆中國(guó)青年學(xué)習(xí)成才獎(jiǎng)”，現(xiàn)任美國(guó)金頭腦（中國(guó)）公司CEO，高校天天英語(yǔ)角特約高級(jí)英語(yǔ)顧問(wèn)。

我剛到清華的時(shí)候，每天早上都會(huì)聽(tīng)到廣播里傳出廣播體操的音樂(lè)，然后就有學(xué)生跑步從集體宿舍對(duì)面經(jīng)過(guò)。

我想自己也要過(guò)學(xué)生的生活，我也是清華學(xué)子中的一員，所以我也要堅(jiān)持跑步。每天我會(huì)堅(jiān)持跑15分鐘。其實(shí)跑步更多的是看你有沒(méi)有毅力，有沒(méi)有恒心堅(jiān)持做一些事。如果你哪一天覺(jué)得做一件事沒(méi)有意義的話，那你就跑跑步，它能夠調(diào)整你的心態(tài)和情緒，使你對(duì)任何事情都特別樂(lè)觀，特別自信，特別精神。急躁和沖動(dòng)是我性格中的缺點(diǎn)，也是不好的習(xí)慣。我現(xiàn)在性格發(fā)生了一些變化，就是通過(guò)跑步調(diào)整過(guò)來(lái)的。一直到今天我還在堅(jiān)持跑步。

重要的是，跑步的感覺(jué)很好。劇烈的運(yùn)動(dòng)就像人生的沖刺一樣。我常常喜歡想一些問(wèn)題，或者說(shuō)我在感受和體驗(yàn)一種獨(dú)特的人生。這么多年來(lái)，我孜孜以求的努力與跋涉和跑步的性質(zhì)多么相似啊。

跑步的時(shí)候我認(rèn)識(shí)了一個(gè)中文系的學(xué)生，他一邊跑一邊對(duì)我說(shuō)：真正的生活，就是你所沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)的生活。我很驚訝，他說(shuō)得多么富有哲理，多么與眾不同。可是，他告訴我說(shuō)，這是一位很有名的法國(guó)女作家杜拉斯說(shuō)的話。

生活中的插曲不斷，給我提供了更多讓我意想不到的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。來(lái)到清華之后，我意識(shí)到自己不僅要學(xué)習(xí)英語(yǔ)，其他活動(dòng)更要參加。只要是能夠提高自己，充實(shí)自我的活動(dòng)，我都不能放過(guò)。記得一個(gè)美國(guó)大使館的專家來(lái)學(xué)校講托福和考完托福到美國(guó)留學(xué)以后生活的問(wèn)題，那時(shí)候我對(duì)這個(gè)問(wèn)題挺感興趣的，所以晚上下班后我就去參加了。快要結(jié)束的時(shí)候，美國(guó)專家請(qǐng)同學(xué)們舉手提問(wèn)。我一直想提，但是又特別害怕，尤其是當(dāng)著這么多人說(shuō)英語(yǔ)，我沒(méi)有勇氣。當(dāng)主持人說(shuō)還有最后一個(gè)問(wèn)題時(shí)，我終于鼓起勇氣站了起來(lái)用英語(yǔ)問(wèn)：“你好，我想到美國(guó)學(xué)酒店管理，我不知道美國(guó)有沒(méi)有這種專門的學(xué)校？”

他聽(tīng)了感到非常奇怪：怎么清華的學(xué)生還有想到美國(guó)學(xué)酒店管理的？

他愣了一小會(huì)兒，然后就用英文問(wèn)我：“你是哪個(gè)系的學(xué)生？你是學(xué)什么專業(yè)的？”

我支支吾吾地不想回答這個(gè)問(wèn)題，他又用英語(yǔ)重復(fù)了一遍。當(dāng)著這么多同學(xué)的面，我再不回答就有點(diǎn)失禮了。我只好紅著臉道出了我的真實(shí)身分。

我說(shuō)：“Im a cook (我是一個(gè)廚師)。”

他感到非常驚奇。說(shuō)實(shí)話，我真怕同學(xué)們會(huì)譏笑我，此時(shí)如果響起一片口哨聲，那該有多尷尬啊。但是，整個(gè)教室里響起來(lái)的卻是經(jīng)久不息的掌聲。

這是第一次得到同學(xué)們的承認(rèn)，也是我第一次在這么大的場(chǎng)合中公開(kāi)自己的身分。大家用驚訝和好奇的目光打量著我。很多人在交頭接耳，他們?cè)谧h論我。在整個(gè)提問(wèn)當(dāng)中，同學(xué)們沒(méi)有鼓過(guò)一次掌，但是他們因?yàn)槲业奶釂?wèn)，給我熱烈的掌聲，而且時(shí)間持續(xù)得特別長(zhǎng)。

還有一次，是聽(tīng)中央電視臺(tái)“對(duì)話”節(jié)目主持人曲向東老師的演講，我還是不太好意思提問(wèn)。主持人說(shuō)剩下最后兩個(gè)問(wèn)題了，我迫不及待地舉手了。這一次，我直截了當(dāng)?shù)卣f(shuō)我是清華大學(xué)的一個(gè)廚師，現(xiàn)在正在學(xué)英語(yǔ)，像我這樣的人，不具備高等學(xué)歷，沒(méi)有經(jīng)過(guò)正規(guī)學(xué)校的學(xué)習(xí)，有沒(méi)有機(jī)會(huì)到中央電視臺(tái)工作？我講完之后又是一片掌聲，同學(xué)們非常吃驚。他們?yōu)槲业挠職夤恼疲瑸槲业谋ж?fù)鼓掌。

曲向東老師的回答是肯定的。他說(shuō)：“你要付出比別人更大的努力，但是，我相信你。”

就這樣，我從來(lái)沒(méi)有放棄過(guò)任何嘗試。每一次活動(dòng)我都能學(xué)到不少東西，即使失敗了也可以得到寶貴的經(jīng)驗(yàn)。

在清華的八年，只要時(shí)間允許，我都會(huì)去聽(tīng)講座。我已記不清我有多少次聆聽(tīng)大家和名人的聲音了，但我知道，我從不愿意放棄任何機(jī)會(huì)。清華的土壤孕育著我的思想，清華的精神充實(shí)著我的人生，我的生活已經(jīng)融入清華之中了。學(xué)校的生活很豐富，但是我個(gè)人的英語(yǔ)學(xué)習(xí)還面臨著許多挑戰(zhàn)，還有許多困難正等著我去征服……