浪漫的實用主義

去年11月在東京Big Site舉行的“室內節2007”中，一個新廚房空間項目引起了人們的極大興趣。在這個項目中，三井家有限公司與kitchen House合作而成的原創廚房，展示的是以廚房為中心的完整空間理念。為了完整地表達這個理念，設計師使用了DuPont^TMCorian。

中央是白色的廚房，前部是香蕉型的餐桌。整體以粉紅為主色，macaroon蛋白杏仁餅模樣做為粉色圓形主題，看上去令人神清氣爽。

以“愉快烹飪，美味用餐”為廚房的設計理念。“把廚房設計成圓形，首先因為圓圈形態比較容易聚集人，其次在廚房操作時，圓弧型又很方便走動。”項目設計師及負責人——三井家有限公司的清水慶子女士這樣解釋廚房的布局，“我們把使用者想象為一位十分喜歡Parisienne的蛋白杏仁餅的女孩，這樣，即使她只是站在廚房里也會讓她感到愉快。另外，在開放式廚房中，使用布料做間隔，可以很方便地改變廚房的布局。”

在設計過程中，設計師也遇到一些技術上的困難，負責設計、制作廚房及餐桌的kitchen House宮口未乃里女士說：“做圓形的廚房，最困難的是做抽屜。幸好可而耐的可塑性讓我們順利解決了這個難題，令收藏的地方可以做得很順暢。”

令清水慶子女士最滿意的是，圓形廚房使用了大量彎曲形狀，并運用了顏色及透光效果，這些正是可麗耐的特長，顯然是天然石無法做到的。因為天然石無論如何接駁都會十分明顯，而且令人感覺沉重、冰冷。可麗耐既有厚重感，邊緣也可做成圓形，能給人親切的感覺，能運用不同的顏色亦有助營造漂亮的效果。