隨著蘋果苗木市場的復蘇,蘋果育苗又進入了快速發展階段,育苗中存在的一些問題隨之暴露出來。為規范苗木市場,促進蘋果育苗的健康發展,特將目前蘋果育苗中存在的問題及應對措施介紹如下。
1 當前蘋果育苗存在的問題
1.1 苗圃地選擇不當
當前部分苗木生產者在土壤貧瘠、鹽堿、澇洼或無灌溉條件的地塊,甚至在原來的蘋果園或連年在同一塊地上育苗,生產的苗木生長弱,根系差,甚至帶有根部病害,導致栽后成活率低,生長慢。
1.2 品種混亂
品種混亂主要表現在:①新品種繁育不規范。大多育苗單位,尤其是個體育苗戶常常是“人家育啥,我育啥”、“什么賺錢育什么”,將一些剛引進的新品種不經過區域試驗便大規模繁育,通過廣告宣傳直接推向市場。②“一品多名”,張冠李戴,以劣充優。例如,有的蘋果苗經營者把早生富士當“紅王將”賣,把普通富士當“優系富士”賣。另一方面,由于管理不善,亂采亂接,造成品種混亂,往往調運相同品種的一批苗子,栽后發現品種混雜,五花八門,少則兩三種,多則四五種,純度不高。
1.3 不執行國家苗木標準
雖然國家制定了GB 9847-1988(蘋果苗木)質量標準,但大多苗木生產經營者并不采用這一標準,而是自定標準銷售。遇到苗木需求量大的時候便低標準、低規格混級銷售。
1.4 砧木類型選擇不當或中間砧木長短差異太大
育苗單位不考慮砧木特性,如用栽培蘋果種子代替海棠種子繁育共砧苗,導致苗木根系發育差,對土壤適應能力也差,易發生根部病害;再如,某一砧木同某一品種親和力差,或某一砧木嫁接某品種后,會對該品種優良特性的表現產生一些不良影響,育苗戶不考慮這些,憑自己的想象自由組合。
再就是果苗嫁接時矮化中間砧長短不一致,有的不足10cm,有的達到了40cm,造成建園后樹體生長不一致,園相不整齊。
1.5 育苗密度過大,苗木生長不良
許多育苗戶,為了片面追求育出苗木的數量,育苗密度過大,加上肥水管理不到位,長勢不良,商品苗檔次低,苗木出圃率低,優質苗出圃率更低,質量差。
1.6 缺乏健全的繁育體系
大多蘋果苗木生產單位缺乏健全的繁育體系,沒有自己的母本園、采穗圃和繁殖圃,致使苗木的純度和質量大打折扣。另外,采用高接樹上的接穗嫁接的苗木,苗木患病毒的機會也會大大增加。
2 解決對策
2.1 選擇適宜的苗圃地
苗圃地一般要選擇坡度較緩(5°以下)、背風向陽、保水排水良好、土層深厚(1m以上)、疏松肥沃的沙壤地,最好有灌溉條件。苗圃地不能連作,育過苗的地要用豆類、禾谷類作物輪作倒茬3~4a(年)后再育苗,以保證苗木質量。繁育無病毒苗木的苗圃地,要選擇以前未繁殖過蘋果苗木、地勢平整、土壤疏松、有灌水條件的地塊。
2.2 預防品種混雜
育苗單位必須規范自己的母本園、采穗圃和繁殖圃,確保每條接穗都品種純正,所繁育的新品種必須通過省級以上品種審定委員會審定,并且要從正規渠道引種。對自己沒有母本園、采穗圃的育苗單位,為了預防品種混雜,首先必須在品種可靠的結果園采集接穗。采集的接穗要分別包裝,并掛牌標記以防混亂。嫁接時,要一塊地接一個品種,補接也要用同一品種的接穗,并作好檔案記載和標記。
2.3 嚴格蘋果苗木標準
苗木生產單位繁育的蘋果苗木要嚴格分級,銷售的苗子外觀規格至少要達到國頒二級苗木以上,并按國家苗木標準,分級銷售,徹底改變賣混級苗的現象。各級苗木管理機構要嚴格執法,切實履行職責,制止不合格苗木流入市場,制止不法苗販以假亂真,以次充好等坑農害農現象發生。
2.4 選擇合適砧木
蘋果喬化砧木以八棱海棠和山定子應用較多。八棱海棠與蘋果嫁接親和力好,樹勢強健,抗寒、抗旱、抗鹽,適應性強,是當前應用最廣泛的一種。山定子嫁接蘋果親和力好,須根特別發達,嫁接后結果早、產量高、抗寒性強、耐瘠薄,最適合山區采用。但是山定子不耐鹽,在鹽堿地上和石灰質土壤中易出現黃葉病,因此平原鹽堿地不宜采用。共砧苗不宜在生產中應用。
矮化砧目前生產上主要推廣的是M、M2和MM。M24固地性強,抗寒,抗綿蚜、抗頸腐病能力差,宜作自根砧和中間砧,適于栽植在能灌溉、肥沃的地塊或平坦肥沃的旱地上。半矮化砧M7、MM106適于栽植在干旱平地或梯田面較寬的臺地上。一般來說,結果晚的元帥系、富士系以及結果早但長勢強、樹冠大的品種與M組合為宜,利于早結果和樹冠控制;長勢弱、結果早或樹冠小的品種以及立地條件較差時與M7、MM106組合為宜,有利于促進生長。
另外還應確定矮化中間砧適宜的長度。中間砧的長短對矮化效果影響較大,在我國的“蘋果苗木繁育技術規程”中規定,蘋果矮化中間砧長度以20~30cm為宜,且在同一批苗木中,矮化中間砧的長度差異不要超過5cm。
2.5 完善生產技術體系和質量管理體系
蘋果苗木的質量直接影響建園的成敗。由于生產技術水平的差異,不同的苗圃育出的苗木質量有很大差異,生產良種苗木的專業公司,必須要有十分完善的苗木生產技術體系和質量管理體系,合理控制育苗密度,加強肥水管理,及時進行修剪和病蟲害防治,使生產經營的苗木質量和純度都有可靠保證。
2.6 健全無病毒苗木繁育體系
無病毒苗木繁育要嚴格按照DB61/T20-1991(蘋果無病毒苗木標準、培育技術規程及其檢疫檢驗方法)執行,要求蘋果苗木生產單位要有健全的無病毒繁育體系,其組成部分要有無毒母本園、采穗圃和繁殖圃,三者缺一不可。無病毒母本樹要集中定植建園,園址至少要遠離蘋果園50m、梨園250m。株行距不得小于3m×4m(喬化樹)。無病毒苗木的繁育單位,必須事先向當地植物檢疫部門申報審批,被批準后方可繁育無病毒苗木。繁育無病毒苗木的接穗必須采自無病毒母本樹,砧木應選擇用種子繁殖的實生砧木,如果使用營養系砧木,則必須采自無病毒砧木母本樹。在苗木出圃前,由植檢人員會同有關科技人員進行產地檢查。在全面檢測癥狀鑒定的基礎上,必要時隨即抽取若干數量的苗木,再用指示植物鑒定法進行病毒檢驗。