2008年4月28日這天對于沈陽蘇家屯區褚貴村的徐光來說可真是個好日子,幾個客人從美國遠道而來,考察他的種植大棚,徐光詳細地給他們介紹種植情況,因為這幾個人或許會給他帶來新的財富機遇。
這批客人代表美國一家風險投資公司,來這里考察投資項目,而吸引他們來的正是徐光大棚里種植的一種看上去很普通的葉子。
徐光大棚里的作物叫紫蘇,屬于一年生的草本科植物,也是朝鮮族常見的大田作物。徐光的這片基地共1700多畝,種植紫蘇1000畝,如果能吸引到資金,他準備利用這些紫蘇建加工廠,這會是他事業又一次騰飛的絕佳機會。
在褚貴村當地有很多朝鮮族農戶都在種紫蘇。這么常見的東西,居然還能引來外國人給他投錢,大伙都覺得這是件稀罕事。
然而,正是靠著小小的紫蘇葉,徐光在三年中賺了1000萬元,而且引起外國風險投資公司的注意。其實,三年前,徐光對紫蘇也是一無所知。
回鄉種紫蘇
2005年以前,徐光在沈陽靠倒房賺差價,掙了不少錢。2006年春節過后,徐光想給家鄉褚貴村投資做點事,于是捐了60萬元幫助村里,建設四個大棚種韓國白菜。兩個月后,徐光發現早該建好的大棚,只七零八落地建了一些。“我瞅著他們的工作和效率就來氣,我5天就能干完的東西,他們一個半月還沒干完……”徐光當時就決定自己干。這時,他發現在這個季節,一個大棚里居然零星地散種了幾棵紫蘇。
紫蘇一般都是夏季上市,這季節本沒有能采摘的紫蘇,納悶之余,徐光打聽到,原來村里有人研究出紫蘇的反季節種植。
因為具有藥效,紫蘇在我國其他地方一直被當做藥來用。但朝鮮族卻把紫蘇當成日常的蔬菜,用紫蘇葉包肉或者燉湯。“它有一種非常特殊的清香味,包肉它能解一部分肉的腥味,所以用它包的肉特別好吃。”春節前后紫蘇一斤的價格在40元左右,于是徐光決定把剩下的幾個棚都改成種紫蘇。
徐光打聽到最會種紫蘇的是一個叫楊士云的人,楊士云研究種植紫蘇有5個年頭了,家里也種了100多畝的紫蘇。于是,徐光決定去請他來幫助自己。
徐光找上門請教楊士云反季種紫蘇,沒想到楊士云態度冷淡,徐光找了好多次都被拒絕了。“你們別干了,你們也種不好這個東西。”楊士云不愿意來,徐光只得自己慢慢摸索著種植。
遇到種植難題
2006年10月的一天,徐光照例到大棚查看,發現長到20多天的紫蘇,有一部分開始開花。植物開花在徐光看來很正常,并沒有放在心上。但是連續幾天紫蘇都不再長葉了,并且開花的紫蘇越來越多,徐光意識到這可能是嚴重的問題。
徐光種紫蘇就是靠賣葉子賺錢,一旦開花以后,葉子就停止生長。預計能賺幾十萬元就這么泡湯了,這時他又想到了楊士云,只得又硬著頭皮找上門。
徐光找上門好幾次,楊士云終于說出了原因,原來這幾年冬季種植紫蘇在蘇家屯只有楊士云一家,市場上供不應求,徐光一上來就種那么多,楊士云怕他學會以后,自己的生意受影響。
徐光表示愿意把基地純利潤的5%分給他作為股份,前提是讓他來基地當技術員。
楊士云考慮再三,覺得占有股份不僅掙得多,比自己種還要更輕松,于是答應了徐光的要求。
楊士云告訴徐光,種紫蘇冬天因為光照少,所以導致開花,只要在大棚里安上日光燈,增加光照,把溫度控制好就能避免。
賣掉房產擴大種植
2006年12月,徐光的第一批紫蘇上市。他親自到沈陽紫蘇銷量最大的西塔農貿綜合市場找買家。
徐光找到了商戶李江,最終達成了合作協議。李江的紫蘇主要發貨到外地,需要量大,每天都要幾百斤的紫蘇葉。當時,徐光每天只能供應給李江100斤紫蘇,但是這遠達不到李江的需要量。同時,別的攤位也開始向徐光要貨。這激發了徐光擴種紫蘇的信心。
兩個月后,徐光做出了一個大膽的舉動:把沈陽的17套房子全賣了,還有4個門面房。
2007年年初,徐光籌集了1000多萬元,租了村里的地,建了170個大棚種植紫蘇。到2007年中旬,徐光大棚里的紫蘇每天都能達到6000斤左右的供應量。
通過西塔農貿市場,徐光也把紫蘇賣到了其他朝鮮族人比較多的城市。徐光平均每天的利潤在兩萬元左右。
2007年5月的一天,徐光到西塔送貨,在卸貨時,無意中聽到隔壁的商販在議論紫蘇的價格,這一聽讓徐光吃驚不小。
“批發商他不認識我,他順嘴告訴我說這個地方有一個基地,專門給他們送,然后他們再賣給韓國人,他們就掙一個差價。”紫蘇平時能賣到35到40元一斤,而商販轉賣給韓國客商一斤竟賣到80元。徐光本以為自己賺了一大筆錢,沒想到獲利最大的卻是經銷商。
生意做到了國外
如果自己能跟韓國客商直接交易豈不是賺得更多?
于是,徐光開始尋思直接找韓國人做紫蘇生意。他一直向朋友打聽韓國客商的信息,終于有一天,通過朋友的引見,徐光見到了韓國客商金日東。
“韓國人吃紫蘇葉,就跟中國人吃蔬菜一樣,每頓菜,每頓飯都得有。”在韓國紫蘇的需要量大,而他們當地的產量根本滿足不了市場需要,大量紫蘇需要靠進口。金日東就是專門收購中國紫蘇到韓國的。
金日東也想在中國找到種植基地,所以,他們兩人很快就達成了供應鮮紫蘇的協議。當時金日東就以一斤鮮葉60元的價格,買了幾百斤的紫蘇。
徐光想和金日東長期合作,可是一個月后,他發現長期合作實施起來不太可行。原來,金日東一次要貨就是十幾噸,鮮紫蘇每天采的量有限,保存期也只有十幾天,根本存不夠發一次貨的量,怎樣才能把紫蘇保存時間延長?
徐光開始琢磨起了用韓國泡菜的方法,試驗腌紫蘇。3個月后,徐光終于試驗出了一種適合韓國人口味,又保存時間長的腌紫蘇。
2008年年初,當徐光把腌制好的紫蘇拿給金日東時,金日東當場就決定要與徐光建立長期合作關系。2008年4月28日,美國的風險投資商也找到了徐光,他們看中的也是紫蘇的發展前景。如果能和他們合作,建成加工廠,徐光的紫蘇生意就能上一個臺階,賣到世界各地。(編輯/若鄰 插圖/蔡朝陽)